Mili, аппетитная тарелочка..

Mili, ммм... Рыбка вкусная... нежная такая!!!

Alisa,  Grenadina,  Lapka,  Басяня,  лиса,  Ksuson,  Алёна,  Emerald,  спасибо мои хорошие!

Он очень прост. И такой нежнвй... ммм...! Попробуйте.
 
Торт с малиновым суфле
 

 
Наполняем стакан до половины сгущеным молоком, а затем дополняем его сметаной. Подкладываем 100г. маргарина, 2 яйца и стакан сахара. Сбиваем минут 5. Всыпаем 1ч.л. разрыхлителя и 2ч.л. ванильного сахара. Засыпаем муку до густоты сметаны и выпекаем 40 минут при 180С.
Пока бисквит печется делаем суфле. Берем 200г. малины (можно мороженной. Но что б растаяла!) мнем вилкой (что б получилась кашица). Сок сливаем в мерный стаканчик (нам надо 100г. Если мало добавляем воды). Ложим затем в этот сок 2ст.л. желвтина и оставляем на 30 минут.
Взбиваем 300г. жирных сливок с 2ст.л. сахарной пудры.
Достаем из духовки бисквит и оставляем его остывать.
Сок с желвтином разогреваем (не дав закипеть). Ставим в холодильник.
Когда начал застывать желатин смешиваем его со сливками.
Режем бисквит по горизонтали на два коржа. Нижний корж присыпать сахарной пудрой и выложить около 200г. сливочно-желатиновой массы. Разровнять и покрвть вторым коржом. Поставить в холодильник минут на 20.
Достать торт и верх намазать оставшимися сливками.
 
Я еще верх полила малиновым желе.
 
З.Ы. Может я написала что то непонятно, не стесняйтесь переспрашивайте!

Mili, видно, что очень нежный, и красивый такой получается. Где б малинки достать...     

Mili, вау, какой тортик нежный!  

Mili, какой нежненький и вкусненький тортик!!!      Прелесть!

Mili, Какой тортик нежный, и вкуснючий, наверное
Ksuson, А что у вас замороженной малины нет?

Alisa, есть, дорогая зараза...

Mili, очень нежный получился

Ksuson,  а у нас еще свежая есть....    малинка...

Mili, Красивый разрезик!!!!!!!!!!!!!! а вкусныыыый!!!!!!!

Mili, очень-преочень вкусный тортик.

Ksuson,  Nadine,  Аномалия,  Alisa,  Anna Mukorina,  Galadriel,  Emerald,  Lapka,  спасибо хорошие!

Mili, какой красивый и очень аппетитнй тортик

Томусик,  а какой он вкусненький ммм...! вот только зернышки от малмны... но кому то это нравится.

Mili, тортик нежный и прямо в рот просится!!

Natulecka,  спасибо! и точно, слопали его очень быстро.

Mili, какой у тебя замечательный тортик.так хочется его попробовать....

mila 78,  спасибо! я б угостила,но оприходовали уже.

Mili, ммм, какой нежный тортик с розовой прослойкой. Такой воздушный, пушистый бисквит. Вкуснота. Коржи ничем не пропитывала?

Mili, какой нежный тортик, так и хочеться угоститься кусочком

Амариллис,  Nelchik,  спасибо девочки! Амариллис, нет коржи не пропитывала.

Вот сегодня сделала. Сколько он сидел в печке я незнаю! Вспомнила о нем минут так через 50.
 

Кекс вареньевый 3
 

 
1ст. сметаны
1ст. сахара
0,5ст. варенья
1 яйцо
1пок. ванильного сахара
1/3ч.л. соды
1,5-2ст. муки
Смешать все жидкие ингридиенты. Долго их взбивать. Затем в эту смесь всыпать сухие ингридиенты. Тщательно перемешать и выпекать при 180С.
 

 
Началось "пасмурно" и фотки опять не красивые.

Mili, классный кексик, только сколько туда надо муки? Ты забыла написать.