Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 27 дек 2006 23:43

Emerald, будем к вам ездить зубы вставлять, в Россию Wink2

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 102 526
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1775

Профиль ЛС

Ср, 27 дек 2006 23:46

Ksuschka, хм... у нас это не так уж и дешево стало Cool

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 27 дек 2006 23:50

Emerald, а в нашем "колхозе", цены еще не кусаются Surprised

Хотя, когда в Россию летали, у мужа зуб болел, ему за 50 евриков сделали, и это без пломбы Snooks

Ндаа

LadyM

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 00:18

Ksuschka, лиса, девули,какие у вас аппетитнейшие котлетки!!!

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 00:26

LadyM, спасибо дорогая For you!

Елена

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 02:25

LadyM, Scare

а ты про тее, что Марина выставила Surprised

Спасибо

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 12:54

Ksuschka, Ничего себе дешево,а у вас там з\п средняя какая, наверное 50 и есть, это понятно вы из Германии приехали, для вас вроде это не очень большие деньги Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 15:06

Alisa, ты не поняла Надь Surprised

Это в России ему за 50 делали Wink

Это для нас тоже дорого. А З/П у нас почасовая Razz

Но все равно дешевле в России сделать, здесь точно кредит на зубы придется брать. Знакомый делал верхние зубы и то не все (7 или 8 зубов), отдал 7000 у.е, брал кредит

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 17:12

Ksuschka, Тогда правда приезжай, у нас дешевле, и шторы заодно сошьешь Razz

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 21:37

Alisa, да мои-то зубы в порядке Embarassed

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 22:33

Ksuschka, Ну ты их тут раздаешь направо и налево Razz

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 23:41

Alisa, Я? Surprised

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 23:42

Ksuschka, Извини, не ты, вспомнила ваш диалог вчерашний с Лисой Razz

Тогда не приезжай Razz

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 28 дек 2006 23:47

Alisa, вот спасибо, успокоила Laughing

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 955
Рейтинг автора 3 412
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 29 дек 2006 23:26

Ksuschka, какие обалденные котлетки,ну очень красочные и очень аппетитные! Tell!!!

лиса, ой,биточки с картошечкой получились такие вкусненькие,молодец!!!

Очень приятно,что тебе понравились мои рецептики! Smile

Наталья

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пт, 29 дек 2006 23:37

Натусик, Thank_you

Елена

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Сб, 30 дек 2006 22:18

Натусик, спасибки Наташуль Smile

Зарема

Кулинар

Регистрация 10 дек 2006
Индекс активности 266
Рейтинг автора 5
Город Москва-Махачкала
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 17 фев 2007 20:04

Котлеты "Сборные"
Готовим мясной фарш,добавляем мелко нарезанный лук (треть количества,требуемого по рецепту),яйцо,зелень петрушки,соль,перец.Вымешиваем,формируем котлеты,обваливаем их в муке и жарим в смеси слив. и раст. масла.
Оставшийся лук измельчаем,примыпаем мукой,пассеруем в масле до золотистого цвета.Затем лук вынимаем шумовкой,а воставшемся масле обжариваем нарезанный кубиками картофель.Когда зарумянится,соединяем с золотистым луком,перемешиваем.
На сковороду,смазанную маслом,укладываем слоями:котлеты,лук с картофелем.Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 10-15 мин.Последний штрих - щепотка крсаного перца.
По 200 г говядины и баранины (свинины),1 яйцо,2 луковицы,2-3 ст.л. тертого сыра,2 ст .л. слив. и 50 г раст. масла,200 г картофеля,чайная ложка муки,красный перец,соль,зелень петрушки - по вкусу.

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пн, 19 фев 2007 10:05

Зарема, классные котлетки!!! Smile

Елена

Кисёна

Кулинар

Регистрация 16 сен 2006
Индекс активности 461
Рейтинг автора 1
Город Москва-London-Vienna

Профиль ЛС

Вт, 20 фев 2007 02:26

Зарема, какой вкусный рецепт! Smile

Зарема

Кулинар

Регистрация 10 дек 2006
Индекс активности 266
Рейтинг автора 5
Город Москва-Махачкала
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 20 фев 2007 21:20

Котлеты по-французски
1 кг мяса (говядины),3 луковицы,несколько зубчиков чеснока,стакан сметаны,банка майонеза (250 г),3 яйца,4 ст.л. муки,ч.л. соды,соль,перец.
Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком,соль,перец,остальные ингридиенты,хорошо перемешать и сформовать котлеты.Панировать не надо.Уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке не переворачивая.

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Вт, 20 фев 2007 21:55

Зарема, сколько вкусных рецептиков ты опять нам принесла, спасибо!!! Flower

Елена

Grenadina

Сладкая

Регистрация 5 окт 2006
Индекс активности 3 115
Рейтинг автора 53
Город Петербург
Блог 19
Рецепты 53

Профиль ЛС

Вт, 20 фев 2007 22:18

Зарема, интересные рецептики!

Девочки, подскажите! Муж мой любит котлеты в подливе, что б они мягкие были, говорит, пожарь, сложи в кастрюльку и залей соусом. Вот мой вопрос, как соус приготовить? И чтобы вкусно было и не очень муторно? Confused

Мои рецепты

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 20 фев 2007 23:46

Grenadina, Соус делается так, в водичку добавляеешь чуть муки, размешиваешь , чтобы не было комков, добавляешь томат, ну или сметану или что там еще можно придумать не знаю, чуть подсаливаешь по вкусу, котлетки сначала чуть обжариваешь, а потом выливаешь соус во все это и тушишь.

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Grenadina

Сладкая