Котлеты

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Ср, 27 дек 2006 23:43
Emerald, будем к вам ездить зубы вставлять, в Россию Wink2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 778
  • Рейтинг автора 4 986
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1553
Ср, 27 дек 2006 23:46
Ksuschka, хм... у нас это не так уж и дешево стало  Cool
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Ср, 27 дек 2006 23:50
Emerald, а в нашем "колхозе", цены еще не кусаются Surprised Хотя, когда в Россию летали, у мужа зуб болел, ему за 50 евриков сделали, и это без пломбы Snooks Ндаа
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Чт, 28 дек 2006 00:18
Ksuschka,  лиса, девули,какие у вас аппетитнейшие котлетки!!!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 28 дек 2006 00:26
LadyM, спасибо дорогая  For you!
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Чт, 28 дек 2006 02:25
LadyM,  Scare а ты про тее, что Марина выставила Surprised Спасибо Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 28 дек 2006 12:54
Ksuschka, Ничего себе дешево,а у вас там з\п средняя какая, наверное 50 и есть, это понятно вы из Германии приехали, для вас вроде это не очень большие деньги Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Чт, 28 дек 2006 15:06
Alisa, ты не поняла Надь Surprised Это в России ему за 50 делали Wink  Это для нас тоже дорого. А З/П у нас почасовая Razz Но все равно дешевле в России сделать, здесь точно кредит на зубы придется брать. Знакомый делал верхние зубы и то не все (7 или 8 зубов), отдал 7000 у.е, брал кредит
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 28 дек 2006 17:12
Ksuschka, Тогда правда приезжай, у нас дешевле, и шторы заодно сошьешь Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Чт, 28 дек 2006 21:37
Alisa, да мои-то зубы в порядке Embarassed  Razz  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 28 дек 2006 22:33
Ksuschka, Ну ты их тут раздаешь направо и налево Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Чт, 28 дек 2006 23:41
Alisa, Я? Surprised
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 28 дек 2006 23:42
Ksuschka, Извини, не ты, вспомнила ваш диалог вчерашний с Лисой Razz  Тогда не приезжай Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Чт, 28 дек 2006 23:47
Alisa, вот спасибо, успокоила Laughing
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 601
  • Рейтинг автора 3 294
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пт, 29 дек 2006 23:26
Ksuschka, какие обалденные котлетки,ну очень красочные и очень аппетитные! Tell!!!  Smile
лиса, ой,биточки с картошечкой получились такие вкусненькие,молодец!!! Ok  Smile Очень приятно,что тебе понравились мои рецептики! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 29 дек 2006 23:37
Натусик,  Thank_you  Air_kiss  Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Сб, 30 дек 2006 22:18
Натусик, спасибки Наташуль Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 дек 2006
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва-Махачкала
  • Рецепты 7
Сб, 17 фев 2007 20:04
Котлеты "Сборные"
Готовим мясной фарш,добавляем мелко нарезанный лук (треть количества,требуемого по рецепту),яйцо,зелень петрушки,соль,перец.Вымешиваем,формируем котлеты,обваливаем их в муке и жарим в смеси слив. и раст. масла.
Оставшийся лук измельчаем,примыпаем мукой,пассеруем в масле до золотистого цвета.Затем лук вынимаем шумовкой,а воставшемся масле обжариваем нарезанный кубиками картофель.Когда зарумянится,соединяем с золотистым луком,перемешиваем.
На сковороду,смазанную маслом,укладываем слоями:котлеты,лук с картофелем.Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 10-15 мин.Последний штрих - щепотка крсаного перца.
По 200 г говядины и баранины (свинины),1 яйцо,2 луковицы,2-3 ст.л. тертого сыра,2 ст .л. слив. и 50 г раст. масла,200 г картофеля,чайная ложка муки,красный перец,соль,зелень петрушки - по вкусу.
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 19 фев 2007 10:05
Зарема, классные котлетки!!!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 461
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва-London-Vienna
Вт, 20 фев 2007 02:26
Зарема, какой вкусный рецепт! Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 дек 2006
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва-Махачкала
  • Рецепты 7
Вт, 20 фев 2007 21:20
Котлеты по-французски
1 кг мяса (говядины),3 луковицы,несколько зубчиков чеснока,стакан сметаны,банка майонеза (250 г),3 яйца,4 ст.л. муки,ч.л. соды,соль,перец.
Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком,соль,перец,остальные ингридиенты,хорошо перемешать и сформовать котлеты.Панировать не надо.Уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке не переворачивая.
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 20 фев 2007 21:55
Зарема, сколько вкусных рецептиков ты опять нам принесла, спасибо!!!  Flower  Smile
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Вт, 20 фев 2007 22:18
Зарема, интересные рецептики!
 
Девочки, подскажите! Муж мой любит котлеты в подливе, что б они мягкие были, говорит, пожарь, сложи в кастрюльку и залей соусом. Вот мой вопрос, как соус приготовить? И чтобы вкусно было и не очень муторно? Confused
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 20 фев 2007 23:46
Grenadina, Соус делается так, в водичку добавляеешь чуть муки, размешиваешь , чтобы не было комков, добавляешь томат, ну или сметану или что там еще можно придумать не знаю, чуть подсаливаешь по вкусу, котлетки сначала чуть обжариваешь, а потом выливаешь соус во все это и тушишь.
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Ср, 21 фев 2007 00:55
Надюша, спасибо большое! Буду мужа радовать Smile

Разместить комментарий