sli8ka,       коса о, да!!!! Это обязательный атрибут!!!! Но расмешила!

Девчата,посмотрела ваши тортики  новогодние!!!!! Обалденные!!! Я и в других темках глянула.Да....красотища у всех!!!!!!!!!!!! И откуда так фантазия подпитывается? Молодчины!
А я  без всякой фантазии за 4 новогодних  дня сделала 130 тортов и без ног и рук увалилась в ванну.Но мне и там не дали пофантозировать без пяти минут двенадцать вытащили,чтоб успела на бой курантов.
Всех  С НОВЫМ ГОДОМ!

Жануль, ничего себе!!!!!!!     
ты что то заранее подгатавливала, или всё в один день...не ну риспект большущий!!!!

Марьяна, я украшаю маслянным кремом,поэтому заранее ничего не сделаешь. Просто  за 4 дня (28,29,30 и 31 декабря) в эти дни у многих ёлки-утренники и на новогодние столы,и в магазин....вот так и набралось 130 штук.В прошлом году получилось только 103 торта,в этом году я вроде как побила свой рекорд. У меня сразу выпекается  два коржа,вот так и пекутся два,два остывают и два я украшаю.Своеобразный конвеер получается.  А первого января  прям в обед опять два заказа было.Вот это было лень вставать ,но заказ есть заказ....пришлось делать

Жануль, нет слов, я в шоке            .
я когда два торта делала, и ничего больше не успевала делать, некогда было даже семейство свое нормально покормить, а тут стоко, и за 4 дня , немогу представить даже, вот ты молодчина, желаю тебе в таких случаях терпения и сил побольше
 
извени за наглость ты хоть парочку сфоткать успела, или не до этого было  

Жануль,

за 4 новогодних дня сделала 130 тортов

в домашних условиях?    

sli8ka,  

я когда два торта делала, и ничего больше не успевала делать, некогда было даже семейство свое нормально покормить,

Своих кормить я тоже не успеваю,но это делает супруг. В такие дни он за повора!  

ты хоть парочку сфоткать успела

Только один раз выпал момент   и я всё же  попрыгала с фотиком,пока мои утаскивали тортики в машину.
Колибри*,

в домашних условиях?

ага,а больше негде
 
Только предупреждаю,что я работала совсем без  фантазии,то есть даже бортики были одного цвета.Потому,что мне этого цвета развели целую чашку большую ,вот и пришлось  на бортики пустить


Вот так было в зале на столе и не один раз

Так у Любашки в комнате,это всё (и зальное и это) ушло за один раз в магазин

 
А то что творилось в кухне я даже фоткать не стала Самой страшно было

Жануль, ты героиня!  

sli8ka, здорово получилось , да, а туловище в специальной форме печешь?
Жануль, слов нет, друженица, передовик производства Столько тортиков

Жануль, Это уму непостижимо, столько испечь

Жануль,  Я восхищаюсь тобой!!!!!!!!!!! УМНИЧКА!!! БРАВО!!!
   Представляю..... как вкусно у вас пропахла квартира....настоящий пряничный домик!!!

Жануль, уму непостижимо...

Maxima,  Nelchik,  Alisa,  Fimida,  Колибри*,
ну ,всё ,девоньки,захвалили...Сижу вся красная от смущения   Спасибо,дорогие!   Alisa,  Колибри*,

уму непостижимо...

Уму -то как раз нормально было,а вот пяткам не позавидуешь И от  шума миксеров  уши стали в трубочку сворачиваться Видать старею

Fimida,

Представляю..... как вкусно у вас пропахла квартира....настоящий пряничный домик!!!

Ага,люди ,которые заазывали у меня первый раз говорили,что на запах шли А я уже запаха не чувствую совсем .ни ванили,ни  фруктовой эсенции ,ничего

Жануль
с  ума  сойти , сижу  восхищаюсь  твоей  работоспособности     ,молодеееец! ты  героиня .
расскажи  пожалуйста  как  ты  делаешь  листочки  зелёные  так  красиво  по  краям  волнисто . как  насадку держишь? когда  давишь  сильней  крем? как  водишь  насадкой?

wawanowich

Жануль
с  ума  сойти , сижу  восхищаюсь  твоей  работоспособности     ,молодеееец! ты  героиня .
расскажи  пожалуйста  как  ты  делаешь  листочки  зелёные  так  красиво  по  краям  волнисто . как  насадку держишь? когда  давишь  сильней  крем? как  водишь  насадкой?

Жануля!!!! Выражаясь словами генерала Иволгина : "Ну, вы, блин, даете". А когда ты отдыхала?

Жануль,

И от шума миксеров уши стали в трубочку сворачиваться

я даже боюсь спрашивать... у тебя их сколько?

Жануль,         потрясаютхе я прикланяюсь!!!!!!!!!!!!!!

wawanowich,  Галюня,  lika, спасибо,спасибо...сижу ,купаюсь в ваших похвалах,спасибо огромное!
wawanowich,

расскажи пожалуйста как ты делаешь листочки зелёные так красиво по краям волнисто  . как насадку держишь? когда давишь сильней крем? как водишь насадкой?

насадочку мне муж сделал из насадочки для писания букв (тоненькая такая трубочка) Саша просто разрезал по бокам  и маленькие прорези сделал по серёдке. И теперь  это моя любимая насадочка. Насадочкой для листочков  из набора  у меня не такие симпатичные листочки получаются. Делаю : подставляю насадочку под розочку и резко(если так можно сказать ) нажимаю на пакетик ,немного протягиваю. Всё! Попробуй.
 
Колибри*,

я даже боюсь спрашивать... у тебя их сколько

Ну не так это и страшно У меня их два,простенькие китайские,самые дешёвые,ручные.А вот мерных стакана у меня три штуки.Два из них держат миксеры.Это дочь придумала. Она года два мучалась ,когда мне помогала.Приходилось  взбивать тесто держа миксеры в руках,пока я готовила муку,бумагу ,формы. И вот однажды она поставила миксер в кружку для чая и получилось!А потом методом проб подобрала мерные стаканы и теперь у нас миксеры совершенно самостоятельные Пока они взбивают я готовлю всё для бисквита,а в оставшееся время украшаю торты.И так у меня конвеер!

Жануля, а ты не могла бы на фото показать как ты пристраиваешь миксеры к мерным стаканам, мерных стаканов множество разных объемов. Для чая тоже много всяких кружек. Очень интересно посмотреть как выглядит это сооружение. Если все это у меня окажется под рукой, то я тоже буду делать так, пока не купила новый миксер, да и  другим девочкам это может пригодиться.

Галюня, завтра попробую сфоткать

Жануль, с ума сойти 130 тортов и совершенно одна,снимаю шляпу!     У меня на один торт 3,5 часа уходит.

Natascha75,

У меня на один торт 3,5 часа уходит.

так ты ж серьёзные торты делаешь! А у меня самый простой бисквит,самое простое маслянное украшение,вкусное,конечно,но на  украшение 1,5 кг торта я трачу 7 минут(при условии ,что всё готово : крем в пакетиках,картонка под тортик и свободный стол )

Жануль, Нет слов , одно восхищение !!!!!!! Тебе свою кондитерскую надо открыть!!!!!

Жануль,     Мама родная Ну и делов ты натворила Молодчинка Могу представить как ты замудох.....сь Этож такой Труд!!!!!!!!!Медаль тебе за это!!!!!!!!!!и такие красивенькие и аккуратненькие  как буд-то бы их машина штамповала хотя сделав 10 тортов рука набивается - а у тебя их 130