Новогодняя выпечка

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Пт, 15 дек 2006 23:01
сколько печенек...не совсем поняла последнее фото. Там кто и что?*Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 янв 2006
  • Индекс активности 123
  • Рейтинг автора 3
  • Город Болгария
  • Рецепты 5
Сб, 16 дек 2006 19:03
Вот токие саночки сегодня сделали с сыном.
 

 

 
[/img]
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Сб, 16 дек 2006 19:11
Иннеса,спасибо за интересные рецептики! Smile
 
Emerald, Маришь, сколько хороших идеек! Спасибо! Smile
 
djemma, Какие вы молодцы! Очень красиво! И по настоящему новогоднее! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Сб, 16 дек 2006 19:30
djemma, здорово Hi . А как делать? Дочь увидела и просит сделать Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 янв 2006
  • Индекс активности 123
  • Рейтинг автора 3
  • Город Болгария
  • Рецепты 5
Сб, 16 дек 2006 19:46
elen@
djemma, здорово Hi . А как делать? Дочь увидела и просит сделать Smile

Рецепт теста :
2 яйца, стакан сахара, стакан масла подсолнечного, 1/2 стакана меда, разрыхлитель, корица и мука.
 
Вырезать шаблоном, для сиденья просто два правоугольника . Внимание- по шаблону надо второй детайль вырезать повернув шаблон (один на лево, один на право )
Склеить карамелью. Глазурь 1 белок, 140 гр сахарной пудры и 2-3 капли лимонного сока.
 
Шаблон:
 

 
А вот мы еще и домик делали несколько дней назад:
 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 24 янв 2006
  • Индекс активности 123
  • Рейтинг автора 3
  • Город Болгария
  • Рецепты 5
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Сб, 16 дек 2006 20:30
djemma,  Shocked вот молодцы, столько красотыыыы Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 16 дек 2006 20:30
djemma, какие вы с сыночком молодцы Smile
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 396
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 25
Вс, 17 дек 2006 22:29
Weinachtskekse....................."Linzer Augen"

 
вообще конечно настоящий "линцер ауген" должен быть с трем глазками, но мы сделали с одним, иначе печенька бы сломалась, т.к. песочное тесто.
 
Тесто (1порция-25-30штук,диаметром 6см, толщиной 0,5см):
 
50гр сахара, 100гр маргарина,150гр муки,1желток, Ванильный сахар, мармелад для прослойки.
 
Все ингредиенты смешать и замесить тесто.Разделить на три части, каждую раскатать толщиной 5мм, вырезать формочкой кружочки(диаметром 6см).Сделать столько же парных,для склеивания.На второй половинке вырезать маленькие три или как у меня на фото один "глазок"ю
Выпекать в прогретой духовке в течении максимум 5 минут, до золотисто-желтого цвета.
Вынуть из духовки, остудить прослоить взбитым мармеладом, склеить две половинки и уложить в коробочку, или на блюдо. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Можно в шоколад обмакнуть, посыпать кокосом, и т.д.Это все будет Рождественское печенье.
Что интересно, это печенье хранится до полугода, и сохраняет вкус и свежесть. Надо только в коробочку с печеньем положить кусочек черного хлеба,на салфетку прикрывающую печенье, не прямо на печенье.
Это вот вчера мои муж и дочь делали, а я фотала. Rolling Eyes
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 016
  • Рейтинг автора 125
  • Город Германия
  • Рецепты 233
Вс, 17 дек 2006 22:32
djemma, какая красота! так здорово!  Good
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 016
  • Рейтинг автора 125
  • Город Германия
  • Рецепты 233
Вс, 17 дек 2006 22:34
Zuhra, они у тебя и с одним глазком красивенькие получились!!!  Clapping муж с детишками у тебя какие молодцы!!!  Smile  Smile  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 004
  • Рейтинг автора 3 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1145
Вс, 17 дек 2006 22:34
Zuhra, Какое печенье нежное! Smile
 
djemma, Умнички! Столько вкусного наделали  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 17 дек 2006 22:47
Zuhra, Какие симпатичные печенюшки
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Вс, 17 дек 2006 23:01
Zuhra, красивые....а как мнооогооо Rolling Eyes
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 396
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 25
Вс, 17 дек 2006 23:18
лиса,  лиса,  Emerald,  Alisa,  Ksuschka,  Smile данкью! Smile  это у них(моимужидочь) план был: сделать 200шт, и заполнить коробочки....из них 60 надо в школу дочке, а остальнм будем постепенно наслаждатся, и на новый год еще оставим. Правда для 200шт,пришлось делать 10 порций того что в рецепте...по весу то немного, а по работе много, в конце меня вызвали помогать, т.к. их сил не хватало Laughing
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Вс, 17 дек 2006 23:22
Zuhra, браво мужу и дочке Clapping и тебе конечно же Razz Молодцы!!! Laughing
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 185
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 35
Пн, 18 дек 2006 10:54
djemma, вы уже готовы, по-моему к празднованию Нового года.Замечательный домик. Smile
Zuhra, какие печенюшки замечательные.И аватарка у тебя новая и красивая. Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Пн, 18 дек 2006 20:13
Zuhra, браво!!! Clapping
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 761
  • Рейтинг автора 166
  • Рецепты 107
Пн, 18 дек 2006 23:13
Zuhra, красивые печеньки.. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 734
  • Рейтинг автора 1 913
  • Город Москва
  • Рецепты 733
Пн, 18 дек 2006 23:14
djemma, домик просто обалдеть! Wow Печенье тоже очень красивое! Clapping
Zuhra, печенюшечки вкусненькие и очень симпатичные!!! Good
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 148
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 41
Пн, 18 дек 2006 23:44
djemma, пряночный домик Rolling Eyes  здорово! Smile
Zuhra, постарались твои на славу!столько испечь! Smile
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 168
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Вт, 19 дек 2006 01:52
djemma, Сколько красоты наделали, обалдеть можно, класс!!!
Zuhra, классное печенье получилось,только вот представлю себе, что 10 порций,аж страшно становится...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 004
  • Рейтинг автора 3 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1145
Вт, 19 дек 2006 01:53
Slastjena, А ты будешь что-нибудь печь своему разбойнику?  Smile
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 168
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Вт, 19 дек 2006 02:00
Emerald, Печь буду,но только ещё не знаю что..Ему сейчас всё равно домик или простая печенюшка Smile но я всё равно что нибудь придумаю..,ты ведь много идеек дала,осталось только делать Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 004
  • Рейтинг автора 3 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1145
Вт, 19 дек 2006 02:05
Slastjena, А я вот думаю... может просто накупить и не заморачиваться?  Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели