Emerald, Хорошая идейка, только не пойму что такое зеленое сверху, крем?

лиса,
Не за что. Пользуйся, на здоровье.
Раечка,
Буду очень рада, если рецептики тебе пригодятся, выручат и понравятся.
 
scrible-scrable,
Я тоже иногда делаю на молоке. Спасибо за напоминание.
 
Emerald,
Маришенька, потрясающая идея. Мне очень она пришлась по вкусу. Из чего веточки?
Спасибо за эмоции.

Ksuson,
Классные идейки. Молодец!

Иннеса, какие красивые!!!! выздоравливай поскорее!!!

Иннеса, такие рецептики хорошие, спасибо милая, и поправляйся!!!   Emerald, классная идейка, спасибочки..
Ksuson, спасибо за рецептик..!

Slastjena,
И тебе большое спасибо, на добром слове. Очень приятно.

Вот этот рецептик детки очень любят, взрослые тоже.
 
Рулет "Ласка"
 
Продукты:
500 гр. муки,
200 гр. гусиного жира или растительного масла,
150 гр. сахара,
щепотку соли,
3 крутых яичных желтка,
1 сырое яйцо,
1 сырой яичный желток,
150 гр. сухого натурального вина,
8 столовых ложек мёда,
цукаты.
 
Начинка:
Для каждого рулета по 100 гр. молотого ядра грецкого ореха,
60-70 гр. мака (по желанию)
0,5-1 стакана сахара,
1 пакет ванильного сахара,
немного молотой гвоздики,
1 столовую ложку лимонной цедры.
 
Приготовление начинки:
Молотый орех, сахар, ванильный сахар, молотую гвоздику, мак и тёртую лимонную цедру перемешать.
 
Процесс:
Приготовить тесто средней консистенции, чтобы во время раскатки оно не давало трещин.
Хорошо вымесить.
Разделить на 8 частей.
Оставить на доске на 90 минут.
Затем каждую часть раскатать в тонкий пласт по форме четырёхугольника. Покрыть начинкой, полить гусиным смальцем или жидким мёдом.
По 1 столовой ложке посыпать мелко нарезанными цукатами или засахаренными ягодами.
Пласт с начинкой свернуть рулетом.
Круглым карандашом в рулете сделать неглубокие ямочки-углубления, чтобы соответствовал названию.
Противень смазать маслом, уложить рулеты, наколоть в нескольких местах.
Два раза смазать яйцом, дать постоять 30 минут и выпекать до готовности на средней температуре.
Всем на радость и на здоровье!

Anna Mukorina,
Спасибо большое, Аннечка.

Да хорошие рецепты, будет чем занятся в новогодние праздники  

Иннеса, судя по описанию рулетик вкусный! название такое красивое!

лиса,
Леночка, спасибо тебе большое.
Он действительно хороший. А, название подбиралось соответственно задумке.

Киса,
Спасибо, на добром слове.

А я нашла кое-какие идейки, которые вам помогут
 
Можно сделать вот такое печенье:
 

 

 

 
А можно сделать вот такие башенки в форме ёлочки из печенья:
 

 
Торт в форме ёлочки уже есть в "Тортах...", но я нашла вот такие фотки:
 

 

 
А пай можно оформить таким образом:
 

Иннеса, классный рецептик, беру на заметку
спасибо
Emerald, отличные идейки,спасибочки

Emerald, отличные идеи

сколько печенек...не совсем поняла последнее фото. Там кто и что?*

Вот токие саночки сегодня сделали с сыном.
 

 

 
[/img]

Иннеса,спасибо за интересные рецептики!
 
Emerald, Маришь, сколько хороших идеек! Спасибо!
 
djemma, Какие вы молодцы! Очень красиво! И по настоящему новогоднее!

djemma, здорово . А как делать? Дочь увидела и просит сделать

elen@

djemma, здорово . А как делать? Дочь увидела и просит сделать

Рецепт теста :
2 яйца, стакан сахара, стакан масла подсолнечного, 1/2 стакана меда, разрыхлитель, корица и мука.
 
Вырезать шаблоном, для сиденья просто два правоугольника . Внимание- по шаблону надо второй детайль вырезать повернув шаблон (один на лево, один на право )
Склеить карамелью. Глазурь 1 белок, 140 гр сахарной пудры и 2-3 капли лимонного сока.
 
Шаблон:
 

 
А вот мы еще и домик делали несколько дней назад:
 

 

 

И прянички из того же теста немного спекли
 

 

djemma,   вот молодцы, столько красотыыыы

djemma, какие вы с сыночком молодцы

Weinachtskekse....................."Linzer Augen"

 
вообще конечно настоящий "линцер ауген" должен быть с трем глазками, но мы сделали с одним, иначе печенька бы сломалась, т.к. песочное тесто.
 
Тесто (1порция-25-30штук,диаметром 6см, толщиной 0,5см):
 
50гр сахара, 100гр маргарина,150гр муки,1желток, Ванильный сахар, мармелад для прослойки.
 
Все ингредиенты смешать и замесить тесто.Разделить на три части, каждую раскатать толщиной 5мм, вырезать формочкой кружочки(диаметром 6см).Сделать столько же парных,для склеивания.На второй половинке вырезать маленькие три или как у меня на фото один "глазок"ю
Выпекать в прогретой духовке в течении максимум 5 минут, до золотисто-желтого цвета.
Вынуть из духовки, остудить прослоить взбитым мармеладом, склеить две половинки и уложить в коробочку, или на блюдо. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Можно в шоколад обмакнуть, посыпать кокосом, и т.д.Это все будет Рождественское печенье.
Что интересно, это печенье хранится до полугода, и сохраняет вкус и свежесть. Надо только в коробочку с печеньем положить кусочек черного хлеба,на салфетку прикрывающую печенье, не прямо на печенье.
Это вот вчера мои муж и дочь делали, а я фотала.

djemma, какая красота! так здорово!