Новогодняя выпечка

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Вт, 16 янв 2007 15:42
Ой, девочки, правда нестрашно получилось? Crying or Very sad Я вам верю Smile Спасибо!!!!! For you!
valunchik, ух ты, как всего много вкусного и красивого Smile Присоединяюсь к просьбе об апельсинах в снегу Pooh_door
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 127
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 16 янв 2007 16:44
valunchik, отличные тортики! ёлочка такая классная!  Good  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 16 янв 2007 17:18
Ирусик, и никакие не кривые.Нормальный тортик.Очень славный. Smile
valunchik, а рецептики где же? Smile
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 443
  • Рейтинг автора 195
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 34
Вт, 16 янв 2007 19:49
Ирусик, не посказала бы - никто бы изьяна и не заметил!!! Very Happy  Торт -  Good !!!
 

 
valunchik,всё такое аппетитное и красивое!!! Clapping
Только я рецептик апельсинов в снеге хочууууу!!! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Ср, 17 янв 2007 01:14
Ирусик,  valunchik, Clapping
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 464
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 59
Ср, 17 янв 2007 01:57
Ирусик,  valunchik, УАУ! Shocked  Какие шедевры девчонки! Clapping  Молодцы! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Ср, 17 янв 2007 11:24
Всем спасибо Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Чт, 18 янв 2007 00:29
Ирусик, и нечего тебе с таким красивым тортиком в "Кривых ручках" делать! Ему здесь самое место! Очень красиво и вкусно! Tell!!!  Ok
valunchik, ну ты убила на повал! Swoon Очень красиво! Good
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Чт, 18 янв 2007 10:21
Натусик, спасибо Smile
Мечтательница
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 500
  • Рейтинг автора 22
  • Город Кубань
  • Рецепты 16
Пн, 22 янв 2007 12:31
Девченки, спасибо огромное. Very Happy
 
"Апельсины в снегу"
Бисквит: 5 яиц, 1 ст.сахара, 1ст.муки.
Крем: 2 кг. сметаны, 2 ст.сахара, 100 гр.желатина, апельсины (дольки), персики (дольки). По желанию какао или тертый шоколад.
Выпекаем бисквит, остужаем и режем на квадратики.
Сметану взбиваем с сахаром, добавляем набухший желатин (какао или тертый шоколад). Крем схватывается сразу, так что мне пришлось его слегка подогревать.
В форму выкладываем часть крема, затем часть бисквита, дольки апельсин и персиков, дальше опять часть крема, затем бисквит, фрукты и так до конца. Последний слой - крем.
Ставим в холодильник (на ночь). Затем окунула дно формы в теплую воду и перевернула на блюдо.
На мой взгляд было много желатина и мало сахара, но всем понравилось. Мне больше понравилось, когда тортик постоял часа два на столе. Вкус был просто обалденный, сливочный. Можно тортик сделать 2-х цветов (белый и коричневый). Можно сверху выложить фрукты. Тогда на дно формы ложим фрукты заливаем частью крема и даем хорошо застыть, а дальше по рецепту.
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 443
  • Рейтинг автора 195
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 34
Пн, 22 янв 2007 12:36
valunchik, спасибо за рецептик,  Smile
но скажу честно, что 100 гр желатина даже на 2 кг сметаны - это ОЧЕНЬ много, грамм 30-40 будет вполне достаточно.
Мечтательница
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 500
  • Рейтинг автора 22
  • Город Кубань
  • Рецепты 16
Пн, 22 янв 2007 15:36
Раечка, я с тобой полностью согласна. Просто делала первый раз и решила не отступать от рецепта, а теперь кое-что буду делать по своему. Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Вт, 23 янв 2007 10:19
valunchik, спасибо за рецептик. Звучит оооооооочень вкусно Smile и заманчиво Laughing А фотография вообще изумительная Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Болгария
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Чт, 25 окт 2007 15:22
девки давайте новье идейки уже время. А я тааааак  люблю на ети празники готовить и  всегда на столом место  для стакан нету Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пт, 26 окт 2007 01:58
А следующий год чей будет-то?  Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Пт, 26 окт 2007 06:20
Emerald, Мыши или крысы!
Кулинар
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Болгария
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Пт, 26 окт 2007 11:01
Emerald, 2008г-год крысы я сейчас смотрела
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вс, 4 ноя 2007 22:49
А вот вам тортик с мышками  Smile
 

 







:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 443
  • Рейтинг автора 195
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 34
Пн, 5 ноя 2007 00:54
мыши, крысы - выбирайте, что вам по душе...для новогоднего тортика достаточно добавить парочку новогодних предметов, как серпантин, шарик, елочная веточка...
 

 

 

 

 

 

 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 287
  • Рейтинг автора 0
  • Город Болгария
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Пн, 5 ноя 2007 09:54
Emerald,  Раечка,  Shocked  Give_rose  Clapping  Clapping  Clapping  Clapping  Clapping  Clapping
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 15
Чт, 8 ноя 2007 17:24
Emerald,  Раечка, Вот это да!!! Такая красота!  Razz
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Чт, 8 ноя 2007 20:20
Раечка, с мёртвой крысой,улыбнул Laughing
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Чт, 8 ноя 2007 22:21
YelenaF
Раечка, с мёртвой крысой,улыбнул Laughing
а мне кажется, что она не мёртвая, а просто объевшаяся Very Happy  прикольный такой тортик, позитивный Laughing
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Пт, 9 ноя 2007 09:51
И от меня несколько идеек. Сама собираюсь сделать мини тортики. Те которые сделаны как подарки Wink
 

 

 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели