Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Ловись рыбка большая и маленькая №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 444
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Вт, 12 дек 2006 09:46

 
* "ЛОВИСЬ РЫБКА БОЛЬШАЯ И МАЛЕНЬКАЯ №1"
* "ЛОВИСЬ РЫБКА БОЛЬШАЯ И МАЛЕНЬКАЯ №2"
* "ЛОВИСЬ РЫБКА БОЛЬШАЯ И МАЛЕНЬКАЯ №3"
 
Рецепты из любой рыбы.
Рыба со шпинатом от nazik.
Рыба a-la Spetsiota от Lesya.
Рыбные зразы от marisha.
Рыба под маринадом от Натусик.
Рыба, запеченая с шампиньонами от Meshi.
Рыба запеченная в грибном соусе от Натусик.
Рыба в тесте от Зарема.
 
Рецепты из морского языка.
Рыбка в картофельной чешуе от Натусик.
Рыба по-московски от Натусик.
Жареная рыба под овощным маринадом от Юльяна.
Рыба запеченная с картофелем от Натусик.
 
Рецепты из тунца.
Тунец пикантный от LadyM.
 
Рецепты из трески.
Треска от Ксю25.
 
Рецепты из лосося или сёмги.
Лосось по-средиземноморски от Tifani.
 Лосось с креветками в тесте от Emerald.
Запеканка из картофеля с лососем от Lesya.
Salmon Tar-Tar от Alenka.
Фаршированный лосось от Alenka.
 
Рецепты из форели.
Фаршированная радужная форель от Emerald.
Форель с фундуком от Emerald.
Стейк из форели от Томусик.
Форель «Романтика» от ovimu.
Жаренная форель с сырным соусом от Юльяна.
 
Рецепты из кефали.
Кефаль на пару по-китайски от Emerald.
 
Рецепты из карпа.
Карп, фаршированный гречкой от Meshi.
 
Рецепты из сазана.
Рыбка "Нежная" от Tifani.
 
Рецепты из молоков.
Молоки от Танчик Т-75.
 
Рецепты из палтуса.
Палтус от Анастасия 20.
 
Рецепты из камбалы.
Гамбурская рыбная запеканка от MUTTER.
Филе камбалы с брокколи в соевом соусе от Lapka.
 
Рецепты из леща.
Запечёный лещ от Daba.
 
Рецепты из горбуши.
Горбуша запеченная от Натусик.
 
Рецепты из тилапии.
Тилапия со спагетти в соусе из мидий от Alenka.
Отредактировано 3 апр 2012 21:21, Anna Chervonyuk
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Ксю25
Кулинар
  • Регистрация 1 ноя 2006
  • Индекс активности 218
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Ср, 13 дек 2006 22:19
Сегодня готовила рыбные котлетки из филе трески.Если кому интересно,могу написать рецепт. Wink Очень сочные получились
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 417
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 13 дек 2006 23:10
Ксю25, конечно напиши,нам интересно! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 417
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 14 дек 2006 23:23
"Рыбка в картофельной чешуе"
Филе белой рыбы(у меня было филе морского языка) режем на порционные куски. Сбрызгиваем соком лимона,солим,перчим. Картошку нарезаем кружками очень тонко! Филе рыбки обмакиваем во взбитое яйцо. На куски рыбы положить кружочки картошки чешуйками. Выложить в горячую сковороду картошкой вниз. Сверху опять слой картофельной чешуи. Жарить на среднем огне до готовности картошки. Перевернуть и опять жарить до готовности картошки. Я для верности,что рыбка готова, еще немного потомила под крышкой.
Получилось очень вкусно! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 14 дек 2006 23:35
Натусик, Во всей этой вкуснятине я одного не поняла, если класть рыбку картошкой вниз, то вся картошка отвалится ведь Confused
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 00:00
Натусик, вкусно Tell!!! Вот только я тоже коробку свою ломаю, или яйцо скрепливает картошку? Surprised
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 417
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 00:18
Alisa,  Ksuschka, девочки,спасибо! Я тоже когда рецепт читала,думала,что это трудно... Surprised Этот рецепт у меня уже давно,но приготовить я решилась только сегодня. На самом деле это оказалось довольно легко! Картошка сразу схватывается и уже друг от дружки не отваливается,только переворачивать нужно аккуратно,я придерживала рукой верх и лопаточкой переворачивала. Даже если чешуйка съедет слегка,её можно опять на место подвинуть. Правильно говорят"Глаза боятся,руки делают!" Very Happy Я вам советую попробовать,это легко и очень вкусно! Wink2  Razz
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 00:22
Натусик, какая красатень! Smile  А вкуснооооо наверное! Whistle2  Tell!!!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 417
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 00:26
Dilshoda, спасибо,дорогая! Smile
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 10:03
Натусик, Красота  и вкуснота!!!
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 12:13
Alisa,  Ksuschka,  Натусик, стати да, я сначала тоже засомневалась и ждала ответа, подумала, может что утаила еще в рецептике.. но ведь и правда, вспомните, если нарезать картошку кружочками и не вытирать от крахмала, то пи жарке она слипается! Так оно и есть... только к рыбке, как выясняется, не прилипает... ну, вот, подвинуть можно  Laughing
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 12:47
Натусик, вкуснятина какая!!!  Good очень красиво!  Smile
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 13:33
Натусик, как я рыбку-то люблю оказывается!Smile а такую красивую и подавно!!!Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 19:23
Натусик, какой хороший рецептик.. и красиво как....Молодец!!
marisha
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 20:09
Натусик, рецептик забрала. У тебя на тарелочке так красиво смотрится, молодец! Вот моей бы силы воли точно не хватило, что бы не попробовать такую красотищу! Smile
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 20:19
Натусик, очень вкусная рыбка в чешуйке!  Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 417
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 15 дек 2006 23:34
suslik,  Meshi,  лиса,  Tifani,  Алёна,  marisha,  Lesya, спасибо большое,девочки! Thank_you
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 16 дек 2006 00:40
Натусик,оч смачная рыбка!!! Razz
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 417
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 16 дек 2006 00:42
LadyM,  Thank_you
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 16 дек 2006 14:05
Тунец пикантный
поджарить до золотистого цвета ,много лука с порезаным ,горьким перчиком.( я вместо перца,поперчила красной ,острой паприкой)
добавить томатной пасты и ещё чуть пожарить.
Добавить тунец консервированый ,накрыть крышкой и потушить всё вместе.
я ещё немного камуна(кумина) добавила.
Юльяна
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 16 дек 2006 14:07
LadyM, как оригинально! Smile  Good
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 16 дек 2006 19:06
LadyM, как вкусненько!  Tell!!!
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 16 дек 2006 19:44
LadyM, вкусно Марин Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 16 дек 2006 20:13
LadyM, вкусненько и необычно. Smile
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 16 дек 2006 20:18
Юльяна,  лиса,  Ksuschka,  Lapka, спасибо девочки!!! Razz
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 417
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 17 дек 2006 01:16
LadyM, уверена,что это вкусно!  Agree А как ты это подавала,как горячее блюдо или как закуску? Surprised
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 2, гостей 2, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100