лиса,  там я у тебя углядела творожное что-то такое краисвое и вкусное     

Свежий кутум . Как говорится : Морская любовь!
 

Afa, как красиво, ну а в том, что вкусно я даже не сомневаюсь!

Суп со шпинатом. от Ада -Леночки .Спасибо автору за столь вкусный рецепт!
 
Слова автора, а тарелочки мои!
300 гр свежего шпината
1 пучок зеленого лука (или 1/2 луковки репчатого)
макароны
1 ст. молока
1 ст.л сливочного масла
1 яйцо
немного тертой брынзы
Описание ::
Простой и очень вкусный вегетарианский суп. К тому же, полезный.
 
Рецепт этого супа я взяла из замечательной книжки Вайля и Гениса "Русская кухня в изгнании". Хотя суп не из русской кухни, а из болгарской.
 
Итак, помойте и порежьте шпинат.
 
Растопите в кастрюле сливочное масло и высыпьте шпинат и порезанный зеленый лук. Когда у меня нет зеленого лука, я сначала пассерую в масле репчатый лук, а затем высыпаю туда шпинат. Посолите зелень и птушите несколько минут.
 
Когда гора шпината осядет, добавьте в кастрюлю 1 литр кипятка и всыпьте горсть коротких макарон. Когда макароны готовы, влейте в суп 1 стакан молока. Прогрейте суп, не позволяя ему кипеть.
 
Отварите 1 яйцо вкрутую. Разрежьте его на 2 части или же покрошите. Это дело вкуса.
 
Брынзу натрите или разомните вилкой (из расчета 2 ст.л. брынзы на порцию).
 
Налейте суп в тарелки, украсьте яйцом и брынзой. Легкое и вкусное первое блюдо готово!
 

 

 

 

приятного аппетита!

Юльяна, милая, да, вкусно. особенно с начинкой- лявянги. Скоро буду готовить. вот тогда и выставлю! Спасибо!

Anna Mukorina, Ань! вот это у тебя зрение   ну вот, теперь ты всё знаешь       

Afa, Афочка! какая рыбка красотень!   а супчик такой как я обожаю, рецептик как всегда спёрла   спасибо большое!      

  лиса, Леночка, на здоровье!Благодарю!

Afa, суп такой чудесный, так сразу захотелось супчика из щавеля!!!   

Юльяна, милая,  спасибо! он действительно вкусный и нежный. А самое главное полезный!  

Afa, суп просто изумительный.
Но у меня опять вопрос, а что щавель и шпинат - это одно и тоже?

Afa, Афуль,милая,темка твое начинание,а я заглянула раз на огонек,да и застряла тут,и видать надолго,спасибо тебе ,дорогая ,за доброту душевную,за щедрость, за понимание,чмок тебя,и тебе мои стихи
 
  Постучаласьраз я в дверь,думала согреться,
  Вижу я стоят столы,и на них дары господни,
  Что тут было,и не счесть...
   И супы, и шашлыки,
   И гогалы,и шербеты,
   И соленья,и варенья,
   Там я виже пахлаву,
   Тут я пробую торты...
  Что же это,я в смятении,
   Где я,сон ли это?
  Тут подходит королева,
  Кулинарных дел маэстро...
  И сказала мне смеясь...
  Это правда,а не сон,
  Подойди,присядь,будь как дома,
  Хочешь будем и знакомы,
  Звать меня ты будешь Афа,
  Будем вместе мы варить,и стряпать,
  И жарить,парить...
  Ну вот так я и застряла,
  Бог ты мой,я этому так рада!

Dilshoda, спасибо милая,а пышечки не черствеют,держи их целофановом мешочке,и они будут мягкими   
  
  лиса, Ленуся,деточка, я рада вдвойне,спасибо за поздравление,и за пирог "Свежесть",он у тебя отлично получился,просто слов нет,ты меня просто умилила     
 
  Юльяна, спасибо милая,пробуй на здоровье   
 
   Afa, Афуль,ну что за лимонная плетенка,просто слов не нахожу,такая она у тебя красивая,эллярин вар олсун   
 
    Alisa, Надюха,не надо никаких похвал,а то совсем захвалите нас,просто попробуй на здоровье,а мы рады только будем   
 
    Ksuschka, Ксюха,доча, на здоровье ,порадуйся вместе с нами,а мы вам всегда рады   

Afa, Афуль,суп у тебя действительно оболденный,я вообще супы люблю,а тут еще с сыроммммм...Ну это вообще...,обязательно попробую,спасибо за рецепт   

Anna Mukorina, Анют,суп у тебя получился отменный,умничка.Может быть и мне на самолетик,а?Как ты думаешь...?     

Девочки,почему Мариши не видно,где она...?

Afa, вау какой супчик!!!!прям так захотелось а суп все таки с щавелем или шпинатом?

Наза, какой стол красивый!!!и пышечки аппетитные
Anna Mukorina, ой как он у тебя вкусно смотрится!
Afa, красотень!!! очень красивый высокий кекс!!!

Luna, спасибо милая,я очень рада ,что понравилось   

Девочки, у нас на рынке всегда только качественное мясо продается,это уже как бы традиция.Ни один себя уважающий мясник не выйдет с плохим мясом,ибо его в следующий раз все будут игнорировать,даже хорошее мясо он не сможет продать,просто у него никто не купит,вот такое мясо у нас продают,правда это с нашей фермы,но уверяю вас ,у нас все такие

 
И вот из такого вот мяса делают вот такой шашлык

 

 
Этот шашлык из индюшатины,но индюка бедного я не успела заснять,его до меня разделали   
 

 

А этот из мяса,из мяса с экрана   
 
Да будет здравствовать мой родной край во веки веков   

Наза,   упасть и не встать какая вкуснятина!!!!!!!       сейчас слюной захлебнусь!!! ХОЧУУУУУ ШАШЛЫЫЫЫЫК!!!!!!!!!  

лиса,Ленусь,ну что мне делать,не придумали еще такой комп,по которому можно было бы отправить блюда, а пора бы уже... И куда только смотрит наука...       

Наза, как жаль что не придумали   вот я бы тогда оторвалась  

Наза, Да уж, я у нас такого мяса и не видела.
Шашлык потрясающий

лиса, Лен,теперь уж вся надежда на наших детей,авось они придумают     
 
  Alisa,Надюх,ничего детка,у вас еще все впереди,наука прогрессирует,еще не то будет