Lapka,   Второй день делаю твой Клубничный торт, (у меня с ананасом) и намучилась я с ним,   ничего застывать не хочет, не пудинг, не желе,   но вроде все , уже конец виден, к завтрашнему дню надеюсь все окончательно  застынет и покажу, что получилось.
А Хлеб на скорую руку
получился ( у меня добавка - сыр)
 

Lapka какой чизкейк очаровательный, особенно в разрезике..ммммммм   А из-за выпечки  хлебушка  булочники с твоего городка  на тебя еще косо не смотрят?   Они же тебе только в подмастерья  годятся!  Я вот всё на твои хлеба любуюсь - красота!
 

Alisa, чудный хлебушек! А какой сыр брала?
По поводу торта: если ты брала свежий ананас, то ничего не застынет.Свежий Свежий ананас и киви имеют что-то такое в себе, что не дает желе застыть. Консервированный ананас это свойство теряет.

Lapka, Чизкейк вкусненький, красивый    
Emerald, хлеб, такой солнечный, золтистый Возьму-ка я рецепт А про муку не поняла, это какая?

Lapka, Иланочка извини, что с опозданием, ПОЗДРАВЛЯЮ С ОТКРЫТИЕМ ПРЕКРАСНОЙ ТЕМКИ!      Такие все вкуснючие блюда у тебя, а оформлены так красиво, как из кулинарного журнала!    Пора тебе наверно уже свой журнал создавать!
 

Alisa, Надя, отличный хлебушек! а ещё и с сыром    

Раечка, Спасибо. Сыр какой был дома,  "гауда".
Про ананасы отдельное спасибо, я и думаю, что ж у меня с тортом то творится   У Иланы все ровненько застыло, а у меня, не  хочет   Ну уж теперь делать нечего, придется есть какой есть, не выбрасывать же все это.
на будущее теперь буду знать
лиса, Спасибо,Лена

Лапочка, спасибо теье приогромное! На кого ж я оставлю своих мужиков! Да и хромой, на одной ноге тоже как то не катит. Спасибо! Зато я узнала, что ты всегда примешь!

Alisa, такой аппетитный хлебушек!
 
Кстати Лапочка разрезик торта такой вкуснючий,, наверно сделать надо (тока не щас)

Mili, Спасибо

Alisa, классный хлебушек! А я еще не пробовала печь сама хлеб

Slastjena, Я тоже начала пробовать только перед НГ, еще 3 недель не прошло, и так мне понравилось это дело   Тем более у Lapka все рецепты незамороченные.

Meshi, Катюша, всегда пожалста.Обращайся.Без проблем.
Alisa, Надюша, хлеб замечательный.А с сыром вообще красота.Должен быть очень вкусный.Очень аппетитно выглядит!
Про ананас я не знала.И вообще почему-то думала, что ананас был у тебя консервированный.Ну может завтра уже будет нормально.А я страничку открыла, смотрю картинка и текст про торт.Думаю, неужели это торт такой на картинке...Что это с ним? Вроде не должен таким быть...Вот прикол...      
Раечка, обижаешь...городок...Ха, Беер-Шева- столица Негева, то бишь Юга всего. Четвертый по величине город Израиля.Во как! А ты говоришь-городок....хотя в сравнении с Тель-Авивом - дыра дырой. Хе-хе.
Не знаю, как в других местах, а выпечка у нас , в Израиловке, шикарная.В любой халабуде такииииие печености продаются. Хоть мимо не ходи.
Здорово ты про киви и ананас написала.Я и не знала, что они свежие плохо влияют на застывание желе.
Ksuschka, Оксанка, да мука обычная, что в магазинах продается.Хотя можешь
заменить частично ржаной или цельнозерновой.  
chis-alla, Аллочка, дорогая, спасибо. Располагайся поудобнее и чувствуй себя , как дома.
Mili, а то! Конечно приму. Тортик и нам понравился.
Slastjena, Надюш, а что тебе мешает начать? Берешь и делаешь хлеб, а домашние ходят кругами вокруг духовки и нюхают .

Зеленый салат с сельдереем
 

 
Листья салата-латука(хаса),нарезанных крупно( или рукола, или рокат)
4-5 стеблей американского сельдерея , нарезанных не крупно
6-7 помидоров шерри, разрезанных на половинки
10 черных оливок без косточек , нарезанных кружочками
2 ст.л. кедровых орешков
 
Для соуса
 
3 ст.л.растительного масла
2 ст.л.лимонного сока
1 ст.л. уксуса
1\2 ч.л. меда
Соль, перец
 
Способ приготовления
 
1.Сложить в миску все составляющие салата.
2.Смешать в стакане все составляющие для соуса и залить салат .

Lapka, Как красочно

Alisa, и это ,Надя, целый год так.Овощи и фрукты у нас постоянно, круглый год.Разница в цене незначительная. Уже за одно только это можно любить Израиль.

Lapka, вкусно-то как

Alisa, красивый хлебушек!
 
Lapka, Люблю такие салатики!!!

Dilshoda, Cпасибо

Ksuschka,  Dilshoda, спасибо, девочки.Салат простой, но есть в нем одна фишка-это сельдерей.Я редко ем сельдерей в сыром виде.А в этот салат он хорошо вписывается.

Lapka, ох.. я прям чут не подавилась.. обажаю и хасу и стебли сельдерея.. но у нас здесь этого всего нет..эххх..   Умничка.. такая вкуснятина!!

Алёна, Аленка, так приезжай сюда.Я тебя этим здесь накормлю! А у вас в суперах нет овощей круглый год, как в Москве?

Lapka, с удовольствием бы приехала...нооо.. есть и то в столице.. и по таким ценам.. что хоть беги.. я как-то писала  авокадо у нас в суперах 6$ штука......совсем сбрендили..А на рынке, огурцы, помидоры, круглый год. но вкус совсем не тот..
Моя свекровь когда приезжает , тащит хасу и авокадо.. знает что я его обожаю..

Суп из тыквы
 
Диетический нежный супчик.
 

 
Продукты
 
Кусочек тыквы(600 г)
2 морковки ,нарезанные кружочками
1 картошка, очищенная и нарезанная кубиками
1 луковица, нарезанная кубиками
1 стакан молока
2-3 ст.л. порошка сухого куриного супа
1\2 ч.л. перца
Зелень петрушки

 
Способ приготовления
 
1.Кладем все составляющие, кроме молока, в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы вода покрыла овоши, доводим до кипения и варим до мягкости тыквы(примерно 20 минут).
2.Разминаем овощи в блендере или вилкой, возвращаем в кастрюлю, добавляем молоко, доводим до кипения и выключаем печку. Посыпаем зеленью и подаем

Зеленая запеканка
 
Это запеканка из очень полезного шпината и не менее полезного сельдерея. Поскольку возиться со свежим шпинатом –дело муторное,я беру свежемороженый шпинат. Размораживаю его и отжимаю.
 

 
Продукты
 
1 упаковка шпината(900 г)
Пол стакана нарезанной петрушки
3-4 больших стебля американского сельдерея
1 баночка 5% коттеджа
1 баночка йогурта (эшель)
100 г раскрошенной брынзы 5%
3 яйца
2 ст.л. муки с разрыхлителем
2 ст.л. сухого лукового супа
100 г тертого желтого сыра
Перец
1\2 ч.л сахара
 
Способ приготовления
 
1.Размораживаем шпинат, отжимаем его. Складываем в миску. Добавляем все составляющие , перемешиваем.
2.Нагреваем духовку до 180 *С.Выкладываем смесь в форму , смазанную маслом и запекаем до коричневого цвета, примерно 30- 40 минут.

Lapka, Илана, я никак понять не могу, когда ты успеваешь еще и работать, если каждый день готовишь разные вкусные новинки