Кулинарный архив

Ksuschka

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 18:41

Lapka, красота Rolling Eyes

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 19:35

Лапочка какой красивучий супчик! Мне нравятся супы-пюре но вот тыкву я неочень. А запеканочка просто супер! И опять ЗАКАВЫКА, незнаю что такое шпинат. Какой на вид и вкус. Когда встречается в рецептах я его обхожу.

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 20:12

Lapka, Иланчик принесла тебе большое спасибо за кукурузные печеньки..только что сделала, пять минут и готово.. А вкусно...слов нет.. Спасибки!!!!!!!!!

Ещё пеку твой быстрый хлеб.. ой не знаю получится ли у меня.. Cool

..покажу позже... Smile

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 20:41

А вот и хлебушек... Нямка.. особенно корочка, с маслицем в самый раз.. Razz

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Ksuschka

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 20:49

Алёна, Shocked

ой, все свеженькое, вкусное Rolling Eyes

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 21:03

Аленушка какая красивая и аппетитная выпечка! нямка...

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 21:05

Alisa, Надюшка, работаю.Еще как работаю.Еще и в двух местах, и ученики есть, и учусь сама.В Израиле учителей обязуют постоянно учиться и проходить разные курсы повышения квалификации.И поплавать в бассейне надо успеть.
Если ты заметила, мои рецепты быстрые.Я не провожу много времени на кухне и не готовлю блюда, требующие многочасовых затрат.Ну, разве только на праздники.Подготовка продуктов занимает не более 5-10 минут.Ну а во время приготовления я сижу в интернете или занимаюсь.У меня комп и рабочий стол на кухне. Smile

Ksuschka, Ксанка, спасибки. Smile

Mili, Миличка,вот тут можно прочитать про шпинат.Продается в суперах, в холодильниках, где свежая зелень.Или в холодильниках, где разные замороженные овощи. Smile

Алёна, Аленчик, на здоровье.Ну просто замечательные и печеники, и хлебушек. Smile

Такие красавцы. Exclamation

Изумительно.! Razz

Илана

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 21:47

Алёна, вкусно то как!!!! Такая выпечка классная!!! Smile

Luna

Кулинар

Наверх

Регистрация 6 дек 2005
Индекс активности 2 153
Рейтинг автора 24
Город Finland
Рецепты 42

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 21:58

Lapka, какой супчик Tell!!!

эхх тыквы нет..
запеканка королевская! красота а еще и полезная Rolling Eyes

Алёна, печеньки-солнышки такие а хлебушек как из русской печи Smile

Grenadina

Сладкая

Наверх

Регистрация 5 окт 2006
Индекс активности 3 115
Рейтинг автора 53
Город Петербург
Блог 19
Рецепты 53

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 21:59

Lapka, какая вкуснотища! Осебенно меня запеканка из шпината впечатлила! Good

Алёна, как красиво получилось! Молодец!

Мои рецепты

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 22:28

Lapka, Иланочка, у тебя опять такие вкусняшки! Rolling Eyes

за тобой не угонишься Smile

Алёна, Алёначка, выпечка суппер хороша! Smile

Хлебушек прелесть, а там рядом ещё и маслице стоит! Tell!!!

Елена

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 22:42

Алёна, как все симпатично, а хлеб по какому именно рецепту c пивом или кефиром?

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 12 янв 2007 23:55

Lapka, Полезно ты питалась сегодня Smile

Алёна, Какие печеньки симпатичные! и хлебушек... ммм... Вкусно! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Сб, 13 янв 2007 12:10

Лапочка обязательно почитаю! Спасибо за разьяснения!

Meshi

Шёлковая

Наверх

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 13 янв 2007 12:22

Lapka, ой, сколько же всего вкусного за такое короткое время наготовила! Надеюсь, домочадцы успевают все поглощать, а то глядишь, с такими тэмпами скоро придется израильским участницам форума ехать на помощь Laughing

А я была вчера в Тив тааме. Нашла там язык, купила даже 2, еще купила капусту морскую, сыр колбасный Smile

. Муж выбрал огурчиков маринованых. Еще я (наконец-то) купила, совсем никак не вспмню, как же правильно по-русски это называется (пэйрот ям), ну, упаковки всяких креветок, кальмаров и других морских живностей. Конечно же не прошла мимо свиных ветчинок и мясца! Wink

Ну, черный хлеб купила ( Alisa, Lapka, а ржаной муки мне сказали,нету Sad

).
И специй разных для мяса-рыбы-макарон-и тд тоже накупила. А, еще скумбрию копченую. Ну, оставила, вообщем, часть зарплаты там Smile

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Сб, 13 янв 2007 13:47

Meshi, хорошо прикупилась! Very Happy

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 13 янв 2007 15:02

Meshi, Вот так сходила за хлебушком! Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Сб, 13 янв 2007 18:06

Luna, Grenadina, лиса, спасибо, девочки. Smile

Emerald, Мариша, я теперь должна только полезно и некалорийно питаться.Вчера пошла брюки покупать .Докушалась...На 2 размера поправилась.Это не шутка. Smile

Meshi, Катюша,успевают, успевают... Smile

Все поедается, ничего не выбрасываем.
Хорошие ты покупки сделала.Я тоже там беру морскую капусту.Она у нас, в Израиле она очень вкусная.А дома я ее не ела. Cool

И морепродукты у нас тоже оттуда.Дорогой он, конечно.Но иногда можно себя побаловать.Пусть не каждый раз, но все же....А ржаная мука продается в обычных израильских суперах(кемах шифон). Smile

Илана

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Сб, 13 янв 2007 23:47

Украинский хлеб с отрубями для хлебопечки

1 1\4 стакана теплой воды
2 ст.л. темной патоки
1 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
3 стакана хлебной муки
1 стакан ржаной муки
2 ст.л. пшеничных отрубей
2 ст.л. тмина
1 ст.л. кориандра
2 ст.л. семян льна
2 ч.л. сухих дрожжей
Режим Цельнозерновой хлеб

Если делать хлеб не в хлебопечке, то после замеса нужно накрыть миску с тестом полиэтиленом, укутать полотенцем и поставить хлеб в теплое место на 2 часа. Для этого подойдет духовка, нагретая до 50 градусов. Затем перемесить еще раз и опять поставить подходить примерно 1 час . Сформировать каравай и сделать сверху несколько надрезов ножом. Смазать молоком и выпекать при180 градусах около часа.