Салатики №4

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 120
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 12 мар 2007 22:28
Сегодня готовила такую штуку:
Салат "Я его слепила из того, что было"
 
А было вот что:
 
К вареному рису добавила банку зеленого горошка, нарезанную ветчину, морковь на мелкой терке, чуть-чуть мелко нарезанного репчатого лука и майонез. Все хорошенько перемешала...
По вкусу напомнил "Оливье"
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Вт, 13 мар 2007 00:16
Анастасия 19, вкусный салат! Razz  А я салаты с рисом почему то не очень...  Cool
Кулинар
  • Регистрация 27 фев 2007
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 3
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Вт, 13 мар 2007 19:42
Привет!
Уже больше месяца просматриваю форум и постоянно нахожу для себя интересные блюда.
И в первый раз решила написать.
К сожалению работа не позволяет заниматься кулинарной магией так как хотелось бы...
И в основном, готовит мама, но в свободное время обожаю готовить.
Сегодня решила предложить вам вот такие салаты:
 
Салат «Морская жемчужина»
Кальмары отваренные (0,5 кг), крабовые палочки (240г) и белки яиц (5 шт)– тоненько нарезать. Смешать с майонезом. Выложить в салатницу, украсить сверху красной икрой.
Очень вкусный салат!

 
Салат «Гнездо глухаря»
Все продукты брала «на глаз».
Картофель и морковь тоненько нарезать, лук – полукольцами. Всё по отдельности обжарить.  Отварить мясо курицы и нарезать кубиками. Порубить белки яиц. Смешать жареные овощи, курицу и белки с майонезом. Выложить на блюдо в виде гнезда с небольшим углублением в средине. Желтки яиц смешать с майонезом и сформировать небольшие шарики – получившиеся «яйца» уложить в «гнездо».
Получается довольно неплохой салат.

 
«Баварский салат»
Продукты беру «на глаз».
Твердый сыр натереть на терке, грибы поджарить с луком, отварить и порезать мясо курицы, порубить вареные яйца. Все смешать добавить кукурузу из банки, майонез. Получается сытный и вкусный салат.
 
А вот все три эти салата:
 

 
А вчера я делала печеночники.
 
«Печеночники»
 
Свиную печень (1 кг) и картофель (0,5 кг) измельчаю в комбайне. Смешиваю, добавляю яйца, немного муки. И жарю как оладьи.

 
Приятного аппетита!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 13 мар 2007 20:20
Svetlanka, Очень вкусные закускиSmile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 13 мар 2007 22:06
Svetlanka, как вкусно, первый салатик очень впечатлил, я рецепт забрала, спасибо! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 13 мар 2007 22:17
Svetlanka, Салатики впечатляют Smile Но первый салатик - это что-то Good
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 13 мар 2007 23:27
Svetlanka, дааа, салаты на любой вкус! но мне тоже "морской! больше всех понравился - наверное потомучто икра на нем тааак переливается  на свету!!!ммммммммммм.......... Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 13 мар 2007 23:53
Svetlanka, классные салаты!!!! Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Ср, 14 мар 2007 00:25
Svetlanka, вау! Супер супер супер!!! Clapping  Всё очень вкусное и красивое! Заходи почаще! Wink2  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 14 мар 2007 15:51
Svetlanka, как кквкусно и красиво, суппер!!!  Ok
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 20 мар 2007 02:19
Переходим в тему "Салатики №5"  Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели