Grenadina,      

Я сегодня делала салат "Цезарь". сразу скажу, что это моя вариация. рецепт из рассылки с моими комментами.
 
  Салат "Цезарь"
 
Ингредиенты
• 1 батон (200г)
• 2 яйца
• 1 большой пучок салата
• 3 шт. куриного филе (300г)
• 50г пармезана
• 1 зубчик чеснока
• оливковое масло
Для заправки:
• 2 вареных желтка
• 2 ч.л. горчицы
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч.л. 6% уксуса
• 100 мл оливкового масла
• сок 1/2 лимона
• соль
• черный молотый перец
Рецепт приготовления
С батона срезать корочку. Нарезать батон небольшими кубиками. Смешать 5 ст. л. масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку. Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета. Филе порезать небольшими кусочками. Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.Сделать заправку. Для этого растереть желтки с горчицей. Добавить чеснок (выдавленный через чеснокодавку), уксус, лимонный сок. Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Салат порвать руками и уложить в салатницу. Затем выложить филе и сухарики (желательно сухарики добавлять перед подачей на стол, чтобы они были хрустящие). Полить соусом. Сверху посыпать тертым пармезаном. Салат разложить по тарелочкам, порезать яйца на 4 части и разложить сверху.
Комменты: сухарики я купила готовые. вместо салата у меня была китайская капуста.чеснок в заправку я не добавляла.вместо пармезана я взяла обычный сыр.
вот что в итоге получилось.

SuperVitalinka, ой, ты сделала как раз то, про что я думала, пока рецепт читала - может обычный сыр, а может готовые сухарики ? Но где же яйца-то сверху? с ними ты что сделала, а?
Вроде ингридиентов так немного, а как то так сытненько кажетсяааа! Мням, чувствую, вкусно!
Только что ж ты его среди ночи-то делала? Или нам расказала только так поздно?

Meshi, яйца вообще нужны для украшения, но я не украшала. делала я его вечером, просто в инет захожу ночью, так дешевле. а салат на самом деле сытный. только его надо сразу есть. если он постоит, не такой вкусный.

SuperVitalinka, какой хороший салатик!!! вкуснятина!!!      

SuperVitalinka, Надюха,какая вкуснотища!   

Meshi, а,да, постояв уже не то? Хорошо, что предупредила это важно!

SuperVitalinka, вкусный салатик, а мне все не собраться его сделать

лиса,  Натусик,  Grenadina, спасибо, девочки. на самом деле, ничего сложного нет, и делается быстро.

SuperVitalinka, классный салатик

Ksuson, спасиб!

Девочки, принесла я вам ну очень вкусный салатик!!!   С пекинской капусты (Chinakohl)
 

 
Салат с пекинской капустой и сыром
 
Делала всё на глаз.
Одну небольшую капусту, тонко порезать, добавить по половинке, тоже тонко порезанного красного и жёлтого болгарского перчика, и сыра (типа гоуда) или другой сыр, нарезанного небольшими кубиками. Добавить приправу от Кнорр, которая с бол. перцем, совсем немного раст. масла и чуточку водички и всё хорошо размешать. Вкусно!!!!!!      
 
На всякий случай поставлю фотку с капустой и приправой  
 

лиса, Классный салатик! Интересно, а у нас есть такая приправка?  

Emerald, спасибо Мариша   эти приправы есть разных сортов, с укропом например, я их всегда в салатики добавляю, очень вкусно получается. У вас наверное тоже должна быть такая приправа.  

Emerald, У мня вот такая заправка есть, там они разные были, правда Магги, но думаю это одно и тоже. Они даже на вид похожи.
 

Alisa, Вот спасибо!    Ты меня в который раз уже выручаешь  

Emerald, Свои люди - сочтемся

лиса, красиво Туда и моцареллу наверное можно положить Лен, а вот приправа мне такая не понравилась, кислая какая-то

Alisa,  Emerald, такая у нас тоже есть, но эта чуток другая, вот поближе
 

Ksuschka, спасибо        Ксюша, это ещё зависит сколько ты её в салат добавишь, чем больше, тем кислее, а я немного добовляю, когда слегка кисленько мне нравится  

лиса, т.е. можно просто сумах добавить?

лиса, отличный салатик!

Натусик, спасибочки      
 

Emerald, ой Мариша, я не знаю, извини    я сумах ещё не пробовала   я думаю что эти приправы в магазине должны рядом лежать, как у нас, если они у вас есть, но раз эта есть, то и такая как у меня на фотке должна быть  

SuperVitalinka, какой необычный и вкусный салатик!
 
лиса, овощной салатик-вкуснятина!

Dilshoda, спасибо!

Dilshoda, спасибо милая