Азербайджанская кухня №9

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 10 янв 2007 12:42
Afa, Какая хорошая выдумка с приправой корейской. А рыбка зажаристая такая
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Ср, 10 янв 2007 14:41
Afa, очень вкусненький салатик!
Обажаю такую зажаристую рыбку! Razz
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Ср, 10 янв 2007 15:04
Afa, салатик обалденный, люблю салатик из капусты...А рыбка очень аппетитная, представляю,какая вкусная Tell!!!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 10 янв 2007 15:10
Afa, капустка классная, а про рыбку я вообще молчу, какая же это вкуснятина! Smile Мне однажды довелось попробовать кутум, жаль что эту рыбку у нас не продают! Sad  Confused
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 10 янв 2007 15:11
Девочки,мои дорогие,сегодня у меня грибной день,жареные грибы и суп грибной Smile
 

 
Грибы порезала вдоль и просто пожарила на растительном масле,ела с  чесночным гатыгом(мацонью)

 

 

 
Суп готовим следующим образом,в кастрюлю наливаем воды,как на суп,картошку режем кубиками и в кастрюлю,отдельно жарим нашинкованный лук,протертую на терке марковку,порезанные мелко грибочки,в конце в сковородку добавляем ложку муки и немного жарим,ждем ,когда картошка сварится добавляем жаркое ,солим ,перчим и варим  5,10 минут,вот и все,приятного аппетита Razz  Smile
 

 
Напиток из шиповника.В термос насыпаешь шиповник,заливаешь кипятком,оставляешь на ночь,утром наливаешь в банку ,насыпаешь сахар по вкусу и пьешь как компот ,холодным Smile  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 10 янв 2007 15:16
Afa, Афуль,солнышко,салат просто прелесть,люблю салаты с растительным маслом,побольше давай таких рецептов Smile  Very Happy И рыбка прелесть,ну не могу я на рыбку просто смотреть,я ее во всех видах съем  Clapping  Ok
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 10 янв 2007 15:16
Наза, ммм как все аппетитно и супчик золотистый и грибочки нямка! Smile А напиток из шиповника я знаю, что он вкусный и очень полезный! Smile
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Ср, 10 янв 2007 15:18
Наза, Красота!!! Грибочки вкуснячие, прелесть,да и супчик обалденный!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 10 янв 2007 15:34
Наза, вот это класс! Вкуснотища!!! Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Ср, 10 янв 2007 17:38
Alisa, милая,да, выдумка моим тоже понравилась. Smile Спасибо!
Dilshoda, родная. благодарю. Я тоже. Razz  Smile
Slastjena, милая. спасибо! Smile
chis-alla, солнышко, жаль,что я не могу тебя и девочек угостить... Sad как положено в наших краях- по Кавказски.Спасибо! Smile
  Наза, родная. ты молодец! Все очень вкусно! эстетично. Я тоже люблю напиток из шиповника. вот только в последний раз купила не спелый шиповник какой то безцветный получился. Не стала его пить. Вкус был не тот.  Благодарю.Smile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Ср, 10 янв 2007 17:41
Наза, я в гости, пока день еще не закончился. Очень уж грибы люблюууу.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 10 янв 2007 18:15
Наза, Мне очень нравится, как у тебя всегда очень красиво стол накрыт и такие у тебя вкусняшки на столе всегда
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Ср, 10 янв 2007 20:19
Afa, и салатик и рыбка потрясающе вкусно  Tell!!!
Наза, я просто балдею от твоих фоток Rolling Eyes Тоже грибочки люблю Razz Все вкусненько и красиво Good
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 10 янв 2007 20:26
Afa, дорогая, салатик очень вкусный! идея превосходная с корейской приправой  Good умничка ты!  Smile ммммм, рыбка жареная, вкуснятина!  Tell!!!  Smile
 

Наза, Назочка, грибочки потрясающие! супчик вкуснотищаааааа!  Tell!!!  Good а я никогда не пила шиповниковый сок Confused
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 10 янв 2007 23:11
Afa, Афочка, какая рыбка.....и салатик...Ммм.. Smile
Наза, Наза, какой стол красивый.И ложка в супе такая оригинальная. И к обеду в бутылочке очень славный коньячок. Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 252
  • Рейтинг автора 4 843
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Ср, 10 янв 2007 23:52
Afa, Классный салатик! Надо попробовать Smile Рыбка славная!
А я сегодня твою курочку делала  Razz
 
Наза, У тебя, как я вижу, грибной день  Very Happy  Обожаю грибные супчики!
А такой напиток мне раньше часто бабушка делала...  Razz
Как же у тебя красиво!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 11 янв 2007 00:58
chis-alla, Аллочка,спасибо милая,я с тобой согласна,напиток шиповника богат витамином С,и вообще он очень вкусный Razz  Smile
Slastjena, сладкая ты наша,очень приятно слышать приятные слова Smile  Smile А я твоего малыша видела?
Ksuson, спасибо детка,я рада,что понравилось. Smile
Afa, Афочка,солнышко,спасибо за похвалу,мне приятно Smile  Smile
Meshi, жду в гости,и стол накрыт,и хозяйка заждалась Smile  Very Happy
Alisa, Надюха,девочка моя,очень рада твоим словам,Ренатику-хулиганчику от меня привет Smile  Very Happy  Very Happy
Ksuschka, Ксюшенька,а я балдею от твоих похвал Razz  : Very Happy  :
лиса, Ленуся,девочка моя,мне очень жаль,что не могу тебя угостить напитком из шиповника Sad Как там наши невестушки,Иннесочка с Алинушкой,поцелуй их за меня Air_kiss
Lapka, Иланочка,ох уж и глазастая ты,все то замечаешь,и ложку мою не пропустила,а за теплые слова я благодарна тебе Smile  Very Happy  Very Happy
Emerald, Мариш,дорогая,мне очень приятно слышать твои слова Embarassed  Smile Ясама тоже грибы люблю,особенно очень неприхотливо запеченные на костре вообще обожаю,а шиповником я часто пользовалась ,когда детки были маленькие,натуральный витамин... Smile  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 252
  • Рейтинг автора 4 843
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 11 янв 2007 01:29
Афуля, спасибо за тойуг соусу  Smile
 
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 11 янв 2007 01:37
Emerald,Мариш,в фотогалерее за 9 число выставлено много блюд,особенно,если не ошибаюсь,супов,а где ты их выставляла в наглядной форме? Smile И еще там фотки с собачками и кошками,а они чьи?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 252
  • Рейтинг автора 4 843
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 11 янв 2007 01:40
Наза, Да это все есть в темке про супы... просто я перебирала фотки супов, которые я делала  Smile
А собачки и кошечки тут: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=143526#143526
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 11 янв 2007 01:40
Emerald, ууух ты,вот это да,просто слов нет,какой яркий соус,мммм...!!!!!!!!!!!Просто слов нет... Razz  Very Happy  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 252
  • Рейтинг автора 4 843
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 11 янв 2007 01:40
Наза, Спасибо!  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 11 янв 2007 01:42
Emerald,  Very Happy  Very Happy  Very Happy а я вот сидела и думала,зачем Марише так много супов понадобилось...)))))))))))))))))))))
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 11 янв 2007 01:46
Emerald, Мариш,как твои мальчики,Владика то я видела у елки,а малого что-то скрыла от нас))))))Вовик на тебя не в обиде?..)))))
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 252
  • Рейтинг автора 4 843
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 11 янв 2007 01:49
Наза, А я мелкого тут показывала: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=141716#141716  Smile
Они оба у меня завтра на работу отправляются... у школу, садик  Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели