Emerald, о да! я её тоже уже делала, вкуснятина ещё та!!!   такая она у тебя аппетитненькая!!!    

Alisa,  ,  Grenadina, ещё и "на дому" учить будет   
Emerald, красивая картошечка

Emerald, Ух какая аппетитная картошечка!!!

Anna Mukorina, Какие же аппетиные эти лепешки!! Надо попрообовать!!!
 
Grenadina, Умничка!!!   Все супер вкусно, оформляешь очень красиво и блюда такие разнобразные!!! Я хотела твои котлетки по киевски сделать, у меня филе рвалось когда отделяла от костей,   а ты уже готове филе покупала? Уж больно котлеток хочу.

Grenadina,  какие классные лепешки
Кать, я бы не сказала, что тесто в предыдущих лепешках у меня получилось липкое очень - горячее, да я поэтому вилкой все делала - а так мягкое, нормальное тесто в след раз постараюсь внимание обратиьт на густоту
а насчет двух сковородок - я просто на одну кидала без месла, а потом на вторую промасленную

Emerald,  Марин, какая аппетитная картошка получилась.... ох, такую слабость я питаю к картошке в любом виде
Mashura,  спасибо они классные

Emerald, Мариша, картошка классная такая.Ох и охота попробовать.   

Emerald, какая красивенькая, а я что-то прошлепала этот рецепт, пойду гляну

Emerald, Мариш, отличная картошечка!   Сама обожаю
Nel, , можно попробовать на камеру снять, если соберусь обязательно перешлю
Mashura, спасибо, дорогая. А на счет филе - его по кости нужно аккуратно ножом срезать (если хочешь выложу пошаговые фотки )
Anna Mukorina, Анюта, спасибо! Когда лепешку кладешь на сухую сковородку, чутка обжариваешь, потом добавляешь немного масла, лепешка это масло все впитывает и получается опять сухая сковородка для следующей лепешки - воть

Emerald картошечка-объеденье!

Grenadina, а что.., может и правда попробуем так? От меня - результат Пришлю   

Mashura, специально для тебя.
Курицу перевернуть грудкой вверх, снять кожу, разрезать посередине по кости до упора

и аккуратно продолжать срезать филе.

Если филе правильно отрезано оно останется прикреплено к курице одной косточкой.

В зависимости от блюда отделить косточку от курицы или от филе.

Grenadina, Спасибо за урок!

Emerald, Мариш, на здоровье!

Котлета Де Воляй Французская кухня
Готовить так же, как котлету по-киевски, но начинка - грибная в сырном соусе.
начинка на 2 порции
60 г вареных или консервированных грибов
1/2 небольшой головки лука
2 ст.л. густого сырного соуса (я положила тертый сыр и кусочек сливочного масла)
Лук и грибы измельчить, обжарить, перемешать с соусом и выложить на грудки с косточкой.

На косточку надеть папильотку.

 

Grenadina, Как в лучших домах Лондона и Парижа    Супер!

Grenadina, суппер вкусно и красиво!!! умница Катюша!!!  

Emerald,  лиса, спасибо!

Grenadina, Катюша, как вкусно, красиво и элегантно!

Grenadina, а папильотку ты сама сделала?  

Grenadina, вот вкуснота! И подано как всегда сногсшибательно! Я бы мигом слопала такую котлетку! Молодчина!!!

Emerald, картошечка супер!   такая поджаристая!
 
Anna Mukorina, ммммм.....какие лепёшечки мнямка!! ! Соблазнительница!
 
  Simon@, лепёшечки таки красивые!
 
Grenadina, какие котлеты шикарные!!!! Браво !   И так наглядно показала. Спасибо!  
Супчики у тебя такие вкусненькие!
Лепёшки индийские такие хорошие! Я такие делала, по рецепту Ещенко, в Смаке показывал, он ещё их на сам огнь ставил, где-то на 2-3 сикунды.

Grenadina, классная котлетка!

Кисёна,  Ksuson,  Dilshoda,  Lapka, спасибо!
Emerald, ага  

Grenadina, Красивая котлетка