Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Пн, 29 янв 2007 01:17

Luna, классный пирожок!

Lapka, всё так вкусно! Запеканочка аппетитная! десетр сладнеький!

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Раечка

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пн, 29 янв 2007 02:34

Lapka, Иланушка, рецептики просто прелесть!!! Мне особенно запеканочка понравилась Tell!!!

Meshi

Шёлковая

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 29 янв 2007 10:10

Lapka, Вовсе не только детям! У меня и муж ещё такое готовить просил! Это ты по рецепту Шулы?
А пупки мы очень любим и я с радостью с ними повожусь, чтобы потом такие маленькие погонять во рту! Smile

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 29 янв 2007 11:27

Я с утра дома.Сегодня в школе экзамен .Поеду на него попозже. Smile

лиса, Леночка, спасибо. Smile

Alisa, Надюша, ротик открывать не надо. Very Happy

Ты это можешь приготовить за 3 минуты.Всего делов-то растопить шоколад. Smile

А ненужный корнфлекс всегда найдется. Very Happy

Grenadina, Катюш, я готовлю в основном в пятницу или субботу.Ну, на неделе могу чего-нить подпечь.Просто у нас , в Израиле, крутимся мы быстро.Иначе не успеть.Мой папа, когда был у меня летом сказал, и как вы выдерживаете такие темпы жизни? А что нам делать остается? Confused

Работаем мы много, как американцы, допоздна... Cool

Emerald, Мариша, спасибо. Smile

Я тут твой хлеб присмотрела ржаной.Думаю поставить сегодня , если успею. Smile

Mili, ну что тут сказать.Муж конечно доволен.Только не любит, когда я по вечерам стучу по клавишам, когда все спят или смотрят ТВ. Very Happy

Но вообще - то он чаще ест на работе, т.к. работает в больнице по 12-14 часов. Laughing

Zuhra, Dilshoda, Зухра, Дильшода, спасибо, милые. Smile

Раечка, Раечка, спасибо, забирай ее себе, а я еще приготовлю. Smile

Meshi, Кать, а у Шули нет такого рецепта.Я специально еще разок пролистала книжку.Вообще -то я пишу ссылки на авторов или на идеи авторские.Нет, такого там точно нету! Smile

Я во всяком случае, не видела. А мужу приготовь .Оно как конфетки получается. Smile

Илана

Юльяна

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 29 янв 2007 19:42

Lapka, какая прелесть!!!! Very Happy

Запеканочка вообще СУПЕР Good

, не говоря уже о десерте!!!! Pooh_door

Танюшка

Кулинар

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 183
Рейтинг автора 0
Город израиль

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 00:06

Lapka, спасибо большое за подробный ответ, сразу буду знать что искать в магазине. Я вот ещё хочу с тобой посоветоваться , как ты думаешь если у меня форма 29 см диаметром , мне на ванильно -банановый тарт надо две порции продуктов, чтобы он получился таким же высоким как и твой?

"Вы никто, если о вас не говорят"

Meshi

Шёлковая

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 15:18

Lapka, Хм... в том-то и дело, что я эму уже готовила и он ещё просил. Да, как конфетки такие... откуда же я брала этот рецепт? Думала у Шулы. Я тоже полистаю, мот у меня более новое издание, где он уже есть??? Smile

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 16:32

Юльяна, спасибочки. Smile

Танюшка, я думаю, что да.Хотя маргарина я бы не брала больше.Хватит и такого количества.Ну и муки соответственно не в два раза больше, а чуть поменьше.Надо смотреть по консистенции теста. Интересно будет поглядеть, как он выйдет. Smile

Meshi, Катюшка, просто этот рецептик такой простой, что до него додуматься несложно. Вот ты и сделала.А у Шули этого нет точно. Very Happy

Илана

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 17:05

Я принесла вам еще один Яблочный пирог с пудингом, который когда - то делала для гостей.А сейчас я его испекла для нас.Потому что этот пирог - особенный. И теперь яблочные пироги я буду печь именно так. Только в этот раз у меня было яблок маловато, всего четыре, и он не такой высокий. Но зато я могу теперь показать вам разрез этого замечательного пирога.

Илана

Grenadina

Сладкая

Регистрация 5 окт 2006
Индекс активности 3 115
Рейтинг автора 53
Город Петербург
Блог 19
Рецепты 53

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 17:09

Lapka, какой красивый! Wow

А где этот рецептик?

Мои рецепты

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 19:36

Lapka, обалдеть!!!! Wow

Такая вкуснятинааааа!!! Good

Разрезик супер сладенький!!! Tell!!!

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 20:12

Dilshoda, Просто отличный пирожок

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 20:26

Grenadina, Кать, так ссылка же дана.Красненькая. Very Happy

Dilshoda, спасибо, Дильшодочка. Smile

Alisa, Надюшка, надо понимать, что ты имела в виду меня? Smile

Илана

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 21:16

Lapka, потрясающе красивый пирог!Я ещё тогда глаз положила на эот рецепт, разрез чудесный! Smile

Юльяна

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 21:25

Lapka,Разве можно так издеваться над людьми, сидящими на диете!!!! Sad

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 22:10

Ksuson, Оксанка, я его поэтому и испекла для себя.Потому что он ооочень вкусный.Я обычно не пеку что-то дважды, по одному рецепту.Ну ооочень редко.А этот пирог мне сильно по душе пришелся.И работы с ним , включая мойку миксера, час времени, вместе с выпечкой. Smile

Сама не ожидала, что это так получится. Smile

Юльяна, неее... я не издеваюсь.Просто я не могу не поделиться тем, что как мне кажется, вам понравится. Smile

А для сидящих на диете, есть кое-что диетическое. Я испекла хлеб из книги Марины.Даже не разрезала, но он уже мне нравится. Smile

Илана

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 22:11

Lapka, Тебя конечно, дорогая, видимо рука дрогнула и промахнулась , нажимая на ник Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 22:18

Деревенский ржаной хлеб

Оригинал рецепта находится здесь. А я приведу половинную норму, для небольшой буханки. Тесто вымешивала хлебопечка, а выпекала я в духовке. Хотя можно было печь и в хлебопечке. Рецепт идеально для нее подходит.

1 стакан горячей (50 градусов) воды
2 ст.л. растительного масла
3\4 ч.л.соли
1.5 ст.л. темного сахара
1 ч.л. тмина
1 стакан ржаной муки
2 стакана обычной хлебной муки
1 ст.л. сухих дрожжей

От себя добавила

1 ст.л. мелкой овсянки
1 ст.л. пшеничных отрубей
1 ч.л. кориандра
1 ст.л льняного семени

Разрежу уже завтра.Времени так мало.Я едва успеваю пробежаться по форуму.

Отредактировано 19 июн 2012 23:54, Ряря

Илана

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 22:18

Alisa, Надюшка, я так и подумала. Very Happy

Илана

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 22:27

Lapka, Хлебушек замечательный, даже без разреза видно, я ерный хлеб редко ем, так как не люблю, но как соберусь печь, в следующий раз обязательно это попробую испечь. Только что такое темный сахар, коричневый имеется в виду?

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 22:36

Alisa, ага.У нас он называется Demarera.Наверное, название фирмы. Smile

Это для того, чтобы он темный внутри был. Smile

Илана

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 30 янв 2007 23:18

Lapka, Замечательный пирожок! Надо попробовать Smile

А хлебушек-то какой.... разрез покажи потом плз Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Ср, 31 янв 2007 00:23

Lapka, У нас этой фирмы тоже есть, только может мне объяснит кто-нибудь, почему он называется коричневый когда он белый Surprised

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Ср, 31 янв 2007 01:14

Lapka, красивый хлебушек! Smile

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Meshi

Шёлковая