Юльяна, молодец  ,супер аппетитно .

Emerald,Alisa, Dilshoda, Lapka, лиса, Slastjena, Afa, Lada04, спасибо большущие!!!!
 
Наза, большое спасибо!Мне приятна твоя оценка!!!!! Да еще я буду знать перевод многих слов!!!!!

Наза, Спасибо за вкуснющий десерт  
 

valunchik, Валюша,милая,спасибо,мне очень приятно
 
Юльяна,    
 
Emerald, мама, дорогая, красота то какая,солнышко,как же я рада,что вам десерт понравился    

Emerald, Маришка, вот соблазнительница....   

Emerald, какая красотища! Пойду рецепт ещё раз посмотрю,текут слюнки!!!

Lapka,  Ksuson, Девчат! Рекомендую! Ооооочень вкусно!
Не знала, что апельсины так сочетаются с ванилином... кстати, брала простой сок "Добрый"...
 
Наза, Очень понравился!!! было страшновато, я как-то с крахмалом не имела дела...  

Emerald, Ой какая вкуснотища

Alisa, Вкусно! Запоминай рецепт, сынку будешь потом делать  

Emerald, Мариш, потрясающая красота, ну а на вкус вообще!!!!!!!!!!    

Emerald,  дорогая,молодец. Очень красиво и вкусно.   

лиса,  Afa, Спасииииибо!

А я готовила Нохудлу соус....

 
Отварила до полуготовности мясо, посолила ,поперчила... Затем поставила вариться горох. Тоже посолила по вкусу.
Отдельно прожарила   курдюк мелко нарезав на кусочки , добавила  лучок и опять жарила . Добавила томат 2стл. и чуть 2-3 стл. бульона, посолила, поперчила по вкусу. Посыпала имбирь , зра, чуть корицы....
Когда мяско доварилось до полуготовности, процедила бульон, в булон с мясом добавила  жаринный лучок с томатом и курдюком.Затем добавила  картошку ,закрыла каструлю крышкой и варила до готовности картошки. К тому времени горох уже сварился и я добавила в каструлю горох -нут. Посыпала зеленью .
Приятного аппетита!

Afa, Выглядит очень аппетитно! А я вот смотрю ты всегда используешь нут, а простой горох вы используете?  

Emerald, Марина, дорогая, а что ты имеешь в виду? Что значит простой горох?

Aфочка, обалденно-вкусно!!!   эх, сюда бы эту тарелочку!!!    

лиса, спасибо, милая!  

Afa, А вот такой....
 

Emerald, Мариш, я рала,что ты с крахмалом подружилась
 
Afa, Афуль,дорогая,соус вкуснючииииий,прелесть   
 
Emerald, Мариш, то что ты выставила у нас называется "ляпя", у нас ее еще прдают расколотыми пополам,обычно ее добавляют в фарш для приготовления разных блюд,они для любителя,наши соседи добавляют ее в  фарш "кюфтя бозбаш"

Девочки мои дорогие,прошу к столу на обед
 

 
На первое  суп фасолевый с чесночком
 

 
готовим следующим образом,отвариваем фасоль,который замачиваем на полсутк,откладываем.
Мясо любое(мякоть) режем на кусочки,отвариваем,при этом солим,затем вынимаем из бульона и жарим откладываем.
Лук нашинкованный жарим до полуготовности в любом масле,добавляем ложку с верхом муки и жарим слегка,туда же томатную пасту 1,5 ст. ложки(эти нормы расчитаны на  3 порции) и тоже слегка жарим,затем заливаем бульоном,перчим,туда же мясо и минут пять все вместе кипит не очень сильно,перед подачей обсыпаем зеленью(кинза и петрушка), и добавляем толченый чеснок,можно и без чеснока,но чеснок придает пикантный вкус супу,суп получается очень наваристый и восхитительно ароматный.
 
На второе курица в сметане
 

 

 
курицу режем на куски,слегка перчим,солим и обжариваем на масле до полуготовности,затем перекладываем одним слоем на сковородку,обливаем сметаной(у меня сметана была густая и я разбавила молоком),обсыпаем обильно тертым голландским сыром(можноможно минский,пошехонский),затем опять слой курицы,обливаем сметанкой,обсыпаем сыром и отправляем в печку,печем 25-30 минут при 200гр до золотистого цвета,к ней подходит отвареный рис или картошка,к картошке пожареный помидор дольками и перец кусками.
 
Далее идут творожные лепешки прожаристые
 

 
Рецепт расчитан на небольшое количество штук лепешек,при желании можете продукты удвоить.Протертый творог(100 гр) смешиваем с растертым песком(0,5 ст л)  и яйцом(1 шт),добавляем 2 ст.л. муки,2 ст. л. сметаны,все тщательно мешаем,затем на сковородку с растопленным маслом выкладываем ложкой  массу,разравниваем,она должна быть тоньше оладушек,жарим до золотистого цвета,при подаче можно обсыпать сахарной пудрой,но можно также есть со сладким вареньем,мой мальчик предпочитает есть с медом,лепешки получаются хрустящие и очень вкусные.
 
А также на столе мой любимый салат,помидоры с гранатовыми зернами(рецепт от Марины)
 

 
Ну вот и все,приятного всем аппетита   

Afa, Афочка, вкусное блюдо. Я и сама этот горох везде почти сую.Он у нас хумус называется.
Наза, Назочка, какой у тебя обед классный.Супчик просто светится.    Курица вкуснючая, а творожники чудесные. Рука сама тянется , чтобы утянуть .   

Наза, Назочка, я просто в восторге от твоих блюд! Ты даже картошку нарезаешь просто супер красиво!!!

Afa, Какие у вас с Назой всегда блюда красочные, ощущение, что у вас каки-то особые приправы , которые нам не ведомы

Наза, Я еще не видя твоих блюд, уже Афочке сказала, о том насколько у вас с ней все красочно, перехожу на другую страничку, и тут буйство разнообразных красок, которые завораживают

Наза,   Ну ты мастерица!!!Я восхищена твоими блюдами и фантазией,класс!