Afa, чудесная выпечка!!!!

Afa, Классная выпечка! А что это за тортик такой?

Девочки,здравствуйте мои дорогие.Я давно читаю ваш  форум,но только сегодня  зарегистрировалась.У меня такое впечатление,что я вас всех уже 100 лет знаю.Примите меня пожалуйста  в свою большую и дружную семью.

alice, Приветик! Добро пожаловать!  

Emerald,спасибо большое.

Afa, Афочка,дорогая,у тебя как всегда все высшего пилотажа,вкусно и красиво   
 

alice, привет,мы всем и всегда рады,добро пожаловать дорогая,будь как дома  

Emerald, дорогая Мариночка,я от всего сердца поздравляю твою мамочку с юбилеем,может этот день уже прошел,но я знаю ,что январь ее месяц,я желаю ей огромного материнского счастья,здоровья,спасибо ей большое за такую чудесную дочку,мудрую не по годам,тактичную,обоятельную и сердучную,еще раз поздравляю,обязательно передай ей мои слова,для нее эти слова будут хорошим подарком,я мать,я знаю
 

Emerald, Мариш,я кажется не ту кнопочку нажала,будь другом,сдей шифр красным,я очень прошу   

Наза, Спасибо большое! У нее три дня назад было день рождение  

Наза,спасибо вам,за то, что вы приняли меня в свою большую,дружную и  многонациональную семью.Я  родилась в одном из красивейших  городов мира,в городе Баку.Но уже ,к моему сажалению,19 лет как не живу там.Мне очень приятно видеть хоть и на фотографии,мой любимый город.Слышать знакомые названия блюд,азербайджанской кухни.
Огромнейшее спасибо Аfачке,которая своими блюдами возвращает меня в моё прекрасное детство. Желаю вам ,и всем  вашим семьям, здоровья,счастья,успехов, благополучия,и самое главное Божьего Благословения.Целую вас всех,alice.

Emerald,      
 
  alice,дорогая, мне так приятно,что у тебя сохранились замечательные воспоминая и о Баку,и о нашей кухне,а настальгия о детстве нас будет сопровождать всю жизнь,спасибо за пожелания,за теплые слова,и еще раз,добро пожаловать в нашу большую и дружную семью,мы рады тебе   

Девочки мои дорогие,прошу к столу,снимала вчера,но выставить не смогла,допоздна смотрела концерт моего любимого певца,Серова

 
На первое,суп грибной с зеленым горошком

 
готовим следующим образом,жарим репчатый измельченный лук ,недожарив добавляем зеленый горошек,продолжаем жарить,в конце добавляем маринованные измельчельченные грибы и пол ложки муки,дожариваем до золотистого цвета(я добавила желтый имбирь),наливаем воды,солим,перчим,1 шт.лавровки,через 10 минут с момента кипения картошечку(побольше)кубиками,при подаче зелень,любую.
 
На второе жареная курица ,жарить будем вот эту курицу

 
Режем на кусочки,варим,ждем до испарения воды,затем в другой емкости жарим много (очень много)лука, вместе с луком жарим и уже почти готовую курицу,до золотистого цвета,очень важно не пережарить,затем на курицу выжимаем один лимон,или гранату(у меня граната),а на поверхность блюда выкладываем айву тонкими ломтика,чуть потушится,можно снимать

 
На гарнир салат из сладкого перца,его можно к любому мясному блюду,очень освежающий салат,он может заменить соленье

 
Готовим так,берем сладкий перец,режем соломкой,соленый огурец пропускаем через терочку,лук режем очень мелко,если огурец соленый,то не солим,пол ложечки песка,и растительное масло,ну и зелень по вкусу

 
Тут также пюре,этим никого не удивишь

 
1.Но и тут есть варианты,картошку мнем,добавляем  кусочками масло,солим,наливаем молочко и тушим
2.Жарим лук до золотистого цвета и добавляем картошечку помятую,солим и тушим
3.Картошечку мнем ,солим,выкладываем на нее сметанку и в микроволновку.
4,Опять же,мнем картошечку,солим,добавляем масло,обсыпаем сыром через терочку и опять в микроволновку,это не запеканка,пюре мы вытаскиваем из печки очень быстро,не даем образоваться корочки
 
Затем на столе зеленый горошек под взбитыми яичками

 
Берем много нашинкованного лука,жарим на масле(любое) чуть пожарив добавляем зеленый горошек и продолжаем жарить до золотистого цвета,чуть недожарив,взбиваем яички,добавляем соль,перец,и заливаем горошек,ждем,режем на 4 части,и каждую осторожно переворачиваем,наш гарнир готов,это блюдо можно есть и как отдельное горячее,так и холодное,как салат,очень вкусно получается,дума. есть такие ,которые уже знают рецепт этого простейшего блюда

 
А это айва жареная с луком,залитая гранатовым соком,это я для себя готовила   

 
ну вот и все,приятного аппетита

Наза, Как много всего, и все как обычно очень вкусно и оригинально

Наза, Супер!!! ты даже фоткой пюре смогла удивить

Наза, Назочка, а у тебя есть какое-нибудь хобби? ну, типа вязания, вышивки?  

Гермионка, солнышко, как приятно! Рада что тебе понравилось!   Ой, не надо поклонов. Что ты... Я тебе признательна,что ты пробуешь. Ведь  без этого не было бы смысла  показывать и давать рецепты.Так что пробуй и на здоровье!  Благодарю!         
 
Юльяна,  Emerald, дорогие, спасибо! Марин, это торт бисквитный с орехами. Очень вкусный. Советую!
Наза, родная, благодарю! Взаимно!     Emerald,
Марина, дорогая, хоть и  с опозданием, присоеденяюсь к поздравлениям! Желаю маме крепкого здоровья !!!. Остальное само- собой устроется.  
 
Emerald, у меня есть.

Afa, Афочка, тортик и бадамбура, слов нет, какая вкуснятина!!!    
 
Наза, Назочка, суппер! стол сказочно красивый, впрочем как всегда   а пюрешку как ты красиво украсила, браво!!!  

Наза,  умничка всё так здорово! ну ... айва с луком меня ты удивила

Emerald, А любовь к кулинарии разве к хобби нельзя отнести?

Afa, Ну это понятно  
 
Alisa, А вдруг Наза еще чем-нибудь увлекается    Ведь интересно! Раз так красиво украшает свои блюда, может и рукоделием увлекается  

Alisa, Надюха,милая ,спасибо!!!!!!!!!!!!!!!
 
  Emerald, Мариш,дорогая,спасибочки за теплые слова,мне очень приятно, хобби у меня нет,вот увлечение,да,чтение книг,покупка книг(не люблю просить),их у меня очень много,детективы(Донцова,Устинова,Калинина,Маринина,Шелдон,Сухов...всех не пересчесть),любовные(Линдсей,Стил,Волчек), кстати все полными сочинениями,может это хобби,только не думаю,когда то вязала,довольно прилично,даже однажды шаль большую у меня купили за 50 рублей,когда детки совсем маленькие были,одна совершенно незнакомая тетка выклянчила Ну а теперь фотографирую,читаю,телек смотрю,с вами общаюсь,может быть вы мое новое хобби     
 
Afa,    
 
лиса, Ленусь,милая,спасибо,чмок тебя!!!!!!!!!
 
  irina66, Ирина,дорогая,спасибо,а айва с луком и гранатовым соком это здорово   

Наза, у тебя как всегда высший класс!        

Наза, дорогая, как всегда все идеально!!!!

Назачка, дорогая, пришла я к тебе с большой спасибой за чудесные и очень вкусные Печенье с творогом , вкуснятина неописуемая, спасибо!!!!!!!!!!!!      
 

Dilshoda, спасибо ,милая   
 
Юльяна, Юличка,дорогая моя,спасибо   
 
лиса, ой,Леночка,солнышко,какие же они у тебя замечательные получились,даже лучше чем у меня,я в восторге,молодец,слов нет,чмок тебя ,дорогая