Свинина №3

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Сб, 10 мар 2007 02:34
Натусик, как вксунооооо!  Wow
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 1
Сб, 10 мар 2007 02:41
Натусик, ну,значит точно сыр! Laughing  Laughing  Laughing на картошки-то... Razz  Razz  Razz
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Сб, 10 мар 2007 04:33
Натусик, ты просто Искусительница! очень красиво!  Smile  Razz
 
кеа,  Женечка, я не нашла картошку по-вьетнамски..... Confused  Sad
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 10 мар 2007 11:31
Натусик, у тебя, как всегда ,очень красиво и супер вкусно! Razz
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 10 мар 2007 11:54
Натусик, какие рулетики, отпад!!!!!  Rolling Eyes и картошечка очень вкусная!!!  Ok
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Сб, 10 мар 2007 12:43
Натусик, красота какая Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 289
  • Рейтинг автора 2 391
  • Город Москва
  • Рецепты 835
Сб, 10 мар 2007 22:55
Dilshoda,  Zuhra,  Lapka,  лиса,  Grenadina, спасибо, девочки! Smile
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Сб, 10 мар 2007 23:35
Натусик, суперские рулетики!!! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 289
  • Рейтинг автора 2 391
  • Город Москва
  • Рецепты 835
Сб, 10 мар 2007 23:59
SuperVitalinka, мерси! Smile
Янтарная слезинка
  • Регистрация 7 янв 2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
Вс, 11 мар 2007 15:43
кеа, извини солнышко, Smile у меня фотика нет,фоткать нечем...я редко здсесь бываю поздно ответила,прости... Confused
Янтарная слезинка
  • Регистрация 7 янв 2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
Вс, 11 мар 2007 15:46
Натусик, потрясающе!!!!!!!! Good как всегда так вкусно,с ума сойти не долго!!!! Smile
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Вс, 11 мар 2007 21:04
мясо в перечном соусе(kotelett in Pfeffersosse)

6-7 кусков мяса с косточкой-слегка отбить,поперчить ,посолить и поджарить на сковордке с обоих сторон.Разложить в форму с высокими краями
2п.перечного соуса от "магги"как на фото
за 1ч.до прихода гостей саврить как написано на пачке.постепенно добавить Филадельфию или Buko с зеленью,довести до кипения и залить мясо,закрыть фольгой и поставить на час в духовку на 200гр.так оно выглядело перед духовкой
Отредактировано 10 апр 2012 23:52, Anna Chervonyuk
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вс, 11 мар 2007 21:19
mivami, очень-очень вкусно!  Ok
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пн, 12 мар 2007 01:39
mivami, вкуснятина!!! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 289
  • Рейтинг автора 2 391
  • Город Москва
  • Рецепты 835
Пн, 12 мар 2007 01:40
lolitta, спасибо! Smile
mivami, вкусно! Razz  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пн, 12 мар 2007 02:09
mivami, Очень вкусная свининка!  Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вт, 13 мар 2007 23:51
mivami, вкуснятинаааа!!! Wow
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 289
  • Рейтинг автора 2 391
  • Город Москва
  • Рецепты 835
Вт, 13 мар 2007 23:52
Свинина по-румынски
Мякоть свинины-800г, томатная паста-2ст.л, сыр-100г, 2 яйца,растит.масло-200г,мука-3ст.л.,зелень укропа и петрушки рубленная-2 ст.л.,перец красный молотый, соль по вкусу.
Мясо нарезать порционными кусками(я брала свиные отбивные),отбить, посолить, поперчить. Яйца смешать с том. пастой,солью,мукой, частью тертого сыра, зеленью.
Мясо запанировать сначала в муке, затем в приготовленной смеси и обжарить на масле до готовности. При подаче посыпать мясо оставшимся тертым сыром. На гарнир подать картофель.
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Ср, 14 мар 2007 10:40
Натусик, ого! Какая аппетитненькая тарелочка Smile Я прям запах чую Laughing Теперь я точно знаю, что приготовлю в выходные  Razz  И так я говорю изо дня в день Laughing
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 14 мар 2007 10:40
Натусик, мясо очень аппетитное, вкуснота! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 14 мар 2007 16:59
Натусик, Наташик, вкусное какое мяско!!!!!! суппер!!!!!  Rolling Eyes  Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 14 мар 2007 18:52
Натусик, Суперррррр! Tell!!!
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Ср, 14 мар 2007 23:49
Свинина с черносливом с апельсиновым соусом
на 2 порции
300 г филе свинины
10 шт. чернослива
соль, перец
1 апельсин
1 ч.л. муки
1 ч.л. соевого соуса
Мясо разрезать пополам и хорошо отбить, посолить, поперчить и выложить в ряд чернослив.

Свернуть в рулетик и сколоть зубочистками.

Обжарить рулетик на раскаленной сковородке со всех сторон, вынуть зубочистки, завернуть в фольгу и поставить в горячую духовку на 10 мин.
Тем временем приготовить соус. Из апельсина выжать сок, перемешать с мукой, посолить, поперчить и нагревать на маленьком огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Свинину вынуть, порезать на кусочки, выложить на тарелку и полить апельсиновым и соевым соусом.
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 14 мар 2007 23:53
Grenadina, Катюша, ты как профикулинар!  Good всё у тебя так красиво и  вкусно!!!!!  Whistle2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 15 мар 2007 00:02
Grenadina, Лучше, чем в ресторане Good
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе