Свинина №3

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Чт, 15 мар 2007 00:03
лиса, спасибо! Give_rose Это я купила новые тарелочки и старалась сделать все красиво Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 15 мар 2007 00:05
Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"
 
Юльяна
Макарошки с тушеной свининкой
 

 
Свиную шейку нарезала на брусочки,обжарила, добавила нарезанную соломкой морковку и нарезанные шампиньончики, жарила еще 10 минут, специи по вкусу, добавила ложку муки, немного воды, протушила 15 минут.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 146
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 827
Чт, 15 мар 2007 00:26
Ирусик,  Ksuson,  лиса,  Emerald, спасибки! Smile
Grenadina, ого, какая прелесть! Wow  Супер! Good
Юльяна,очень вкусная свининка! Tell!!!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 15 мар 2007 01:24
Grenadina, Тарелочки очень красивые, даже такая красивая свинина на них теряется Razz
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Чт, 15 мар 2007 11:26
Grenadina, аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа  Tell!!! Это все что я могу сказать Laughing
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 15 мар 2007 11:42
Grenadina, вкусно, и очень-очень красиво! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пт, 16 мар 2007 13:52
Сегодня в передаче "Званый ужин" давали этот рецептик... многим свинина понравилась Smile
 
«Свинина в раю»
 
Свинина (шейка) — 2 кг
Чернослив — 300 г
Лук — 2 шт.
Орехи грецкие — 150 г
Сливки  20% — 400 мл
Масло сливочное — 50 г
Масло подсолнечное — 50 мл
 
Мясо порезать на куски по 1 сантиметру шириной, отбить, обжарить с двух сторон на растительном масле, сложить в утятницу. Сверху положить чернослив и  пожаренный до полуготовности лук. Орехи растолочь, пожарить на сливочном масле, залить сливками, довести до кипения. Залить свинину. Утятницу закрыть крышкой и поставить в духовку на 40 минут. Подавать с вареным картофелем.
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пт, 16 мар 2007 15:04
Emerald,  Grenadina, Вкуснятина , очень вкусно  свинина  с черносливом!!!
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пт, 16 мар 2007 23:52
Grenadina, очень вкусное мясо!!! Smile
Emerald, я тоже сегодня "Званый ужин" смотрела.но меня этот рецепт как-то не впечатлил. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 146
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 827
Пт, 16 мар 2007 23:59
Emerald, Марин, я тоже смотрела "Званый ужин", мяско наверное вкусное, но вот мой муж такого не поймет... Confused  А я бы с удовольствием попробовала! Может и сподоблюсь приготовить, пусть ест что дают! ?ggressive  Laughing
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 17 мар 2007 00:12
Натусик, мой не поймет... не любит мясо с фруктами  Cool  Ты заметила, там парню оно не понравилось именно из-за фруктового вкуса... вот и у меня не прокатит...
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 146
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 827
Сб, 17 мар 2007 01:31
Emerald, этот парень ваще вредный какой-то,строит из себя хрен знает чего... Beee Ему ничего не понравилось! Mad  Мой тоже не оценит думаю... Cool А я бы попробовала... Razz  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 17 мар 2007 01:33
Натусик, А я теперь тем салатом загорелась  Very Happy  ты вроде что-то похожее показывала, или мне изменяет память?  Smile
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Сб, 17 мар 2007 03:03
Рулетики свинные с итальянским беконом, сыром Проволон и шпинатом.
Муж еще себе приготовил запеченый чеснок (сверху несного срезается, солится и пеочится, и на 25-30 мин, на 200С в духовку), его можно так кушать, а можно из него сделать соус, домашний майонез и тд
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 17 мар 2007 14:49
Alenka, очень вкусно!!!  Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 146
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 827
Вс, 18 мар 2007 00:17
Emerald, кода? Unknown Ты имеешь ввиду "Новогодний шикарный"? Так он не совсем такой, там нет кальмаров, крабовых палочек...Там семга,креветки, красная икра,сыр, авокадо,  майонез. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 146
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 827
Вс, 18 мар 2007 00:18
Alenka, вкуснотааа! Razz  Smile
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Вс, 18 мар 2007 00:25
Alenka, вкуснятина!!! Smile
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Вс, 18 мар 2007 20:35
Emerald,  Натусик,  Alisa,  Ирусик,  Ksuson,  suslik,  SuperVitalinka, девочки, спасибо!
Alenka, вкуснотища! Идейка с чесноком мне очень понравилась! Smile
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Вс, 18 мар 2007 20:39
Свинина фаршированная грибами
Мясо нарезать на куски по 150-200 г, отбить. Начинка: грибы обжарить с луком, добавить сметану и сливки (столько, чтобы не было слишком жидко), посолить, поперчить. На мясо выложить начинку, свернуть в рулетик, заколоть зубочистками, обжарить. Вынуть зубочистки, завернуть в фольгу и поставить в горячую духовку на 10 мин. Мясо выложить на тарелку, полить соусом.

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вс, 18 мар 2007 20:43
Grenadina, Вкусная свининка! Smile прям вкус представлю  Razz
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вс, 18 мар 2007 21:11
девочки, а я сделала "свининку в раю" из званного ужина.
Всем моим доашним мясо очень понравилось, что то новое и оригинальное.
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вс, 18 мар 2007 21:20
Ольга-я, Ну как? на вкус сладковато?  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вс, 18 мар 2007 21:49
Grenadina, ааа, Катя новую вкуснятину принесла!Выглядит классно! Smile
Ольга-я, аппетитненько! Tell!!!
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Вс, 18 мар 2007 21:54
Ольга-я, супер! Буду пробовать!
Emerald,  Ksuson, спасибо!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели