я_не_Ангел,  Emerald,  Спасибо, мои хорошие. К сожалению, не могу передать, какой шел запах по кухне во время жаренья

Alisa, вот это да! Угости ножкой!    Я тоже беру такой рецептик, классный!!!

Ksuson, Угощайся, угощайся, курочка правда вкусная

Alisa, такая вкуснятина! а если в духовке запечь?

Ксюньчик, не знаю, не пробовала, но вообще, как пожарила,  тоже подумала, что в следующий раз нужно попробовать запечь в духовке

Alisa, какая курочка! Супер!

Dilshoda, Спасибо

Alisa, отличная курочка..

Alisa, очень вкусная курочка и такая аппетитная!!!!

Алёна,  Юльяна, Спасибо, дорогие

Alisa, Надюшка, курочка, прелесть.Я представляю, как вы ее кушали с удовольствием... И корочкой похрустывали...Мммм....

Alisa, какие у тебя тут суперские рецептики! Одна вкуснотища   

Alisa,ты просто кладезь- обожаю такие рецептики, где за минут 30-40 создается шедевр!

Lapka,  Grenadina,  Раечка, Спасибо, девочки дорогие

Алиса такая прелестная курочка! Я ее очень люблю. И сыр тоже. Правда сыр тока на бутиках. А тут все вместе...

Mili, Спасибки

Даже магазинные пельмени, приготовленные по этому рецепту, показались очень вкусными
Запеканка «Золотистая»
из газеты «Наш кулинар»
 
50-60 шт. готовых пельменей
2,5 стакана сметаны
1\2 стакана тертого сыра
1 ст.л.сливочного масла
Слегка обжарить пельмени на сковородке, положив их в сильно разогретое растительное масло. Затем добавить сливочное масло, залить сметаной (сметану лучше взять с меньшим % жирности, у меня была 20%, я еще разбавила ее водичкой) и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке до тех пор, пока не расплавится сыр.
 

Alisa, очень хороший рецептик, мои детки очень любят пельмешки!!!! Спасибочки!!!

Тирамису по сборному рецепту от Dilshoda
и журнала «Вкусные рецепты» с моими изменениями и добавлениями
Для теста:
3 яйца
1 cтакан сахара
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
Для кофейной пропитки:
4 ч.л. растворимого кофе
400 г кипящей воды
0,5 стакана сахара
1 ст.ложка «Амаретто»
 
Для крема
250 г Маскарпоне
250 г жирных сливок
0,5 стакана сахара
3 яйа
0,5 пакетика загустителя сливок
 
Взбить яйца с сахаром, добавить туда муку с разрыхлителем и испечь самый обычный бисквитный корж, который, после того как остынет, разрезать на 3-4 части, в зависимости от высоты получившегося коржа.
Заварить кофе в кипяченной воде, добавить туда сахар и Амаретто.
Взбить желтки от яиц с половиной сахара до пенной консистенции, вбить туда маскарпоне Отдельно взбить белки яиц и оставшийся сахар. .Также отдельно взбить взбитые сливки. Соединить три отдельные части крема, и снова взбить, добавив загуститель для сливок.
В глубокую посуду положить пищевую пленку, чтобы можно было перевернуть торт, каждый корж смочить в кофейной смеси, на каждый корж положить достаточно большой слой крема. 1-й слой – корж, последний слой - корж . Накрыть пищевой пленкой и положить в холодильник на пропитку. На следующий день переворачиваем торт на блюдо, посыпаем какао и наслаждаемся нежным вкусом
 

 

Юльяна, Спасибо, надеюсь, что деткам понравится, действительно очень вкусно получается.

Alisa, Надяяяяяя! вкуснотища какая!!!!!   издеваешься, да, мне уже ничего кушать нельзя, а ты такие шедевры показываешь   может откладёшь мне до завтра кусочек, а?    

Alisa, я бы сейчас пельмешки и без запекания стрескала бы Надюш, Тирамису твой это что-то изумительное красивое, вкусное, нежное...Фотография разрезика меня приворожила

Alisa,Надюш, ну ты и мастерица ! Я аж слюной зашлась!Вот и сиди тут на диете, от одних фото поправляться начнешь!!!!

Алисочка какой замечательный тортик! А запеканочка просто чудо!

Alisa, Алисочка пельмешки просто супер идея.. Оххх тирамису хочу....а чем можно заменить маскарпоне.. нет у нас его в продаже  
Ещё вопросик.. пельмени сначала сварить надо ?