девочки спасибо большое за салатик "рыбки в пруду" классный салат даже мужу очень понравилась ( он у меня превередливый насчет салатов)      
 

Готовила сегодня очень любимую у нас в семье "Мимозу". Для мужа на день рождения она лучше любого торта.
Правда здесь на форуме другой салат под этим названием фигурирует.
Я много пробовала вариантов "Мимоз" и с сыром, и с маслом сливочным...,но этот мне больше по душе, т.к. очень легкий, вкусный и сытный.
 

Состав:
-3 вареных морковки
-6 вареных яиц
-банка консервированного лосося
-1 большая мелконарезанная луковица( ошпарить)
-2-3 яблока, лучше не кислых( очистить от шкурки)
-майонез
 
Слои:
1-й- тертая на не очень крупной терке морковь + майонез(тонким слоем),
2-й- лук+ майонез,
3-й- яичные белки+ майонез,
4-й- лосось( размять хорошенько вилкой без косточек, еще я обычно добавляю часть сока из банки, так посочней получается)+ майонез,
5-й- яблоки натертые + майонез,
6-й- натертые на мелкой терке яичные желтки.
Перед употреблением лучше дать немного постоять, чтобы лучше пропитались слои майонезом.

alen, мне кажется, что мимозу, как и оливье, и борщ каждый готовит на свой лад выглядит он у тебя очень красиво и рыбки тоже - мне очень понравилась идея с зеленью

Anna Mukorina, да конечно, просто написала на всякий случай

Julia23,  alen, какие у вас, девочки , салатики аппетитные.

alen, а вот с консервированным лососем я ещё не пробовала. Возьму на заметку. Спасибо.

На днях готовила такой салатик, нам понравился!
 
САЛАТ "СНЕЖОК"
 

 
500гр вареной говяжьей печени
5 вареных яиц
2-3 шт свареного картофеля
2-3 шт репчатого лука (мелко порезать и замариновать)
200 гр корейской морковки
250-300 гр твердого сыра
легкий майонез.
Печень, яйца, картофель, сыр - натереть на крупной терке. Салат укладываем слоями, каждый слой смазать майонезом, кроме последнего:
  1-й слой - печень (хорошо пропитать майонезом)
  2-й слой - маринованный лук
  3-й слой - яйца
  4-й слой - картофель
  5-й слой - морковь
  6-й слой - сыр
 
P.S. Я от себя добавила в этот салат слой соленых огурчиков, получилось более пикантно!

chis-alla, интеренсый салатик!

chis-alla, такой красивый!

Grenadina,  Ksuson, девочки спасибо!

Салат по типу "Мимоза" только с семгой. ( думаю здесь уже есть такой рецепт, но на всякий случай напишу)
3-4 картошки,4 яйца, 1 плавленый сырок( у меня российский) 1луковица,70 гр. слив.масло, 150гр. семги.
1слой-картошка на терке(майонез),2-белки на терке(майонез)3-семга кусочком.4-маринованый лук(лук ошпарить,и залить маринадом пол стак.воды +1 стол. лож.уксуса) майонез,5-сыр (терка)6- (замороженное слив. масло) Слои повторить кроме масла. сверху тертые желтки.
 

 

Fimida, вкусный салатик, я тоже такой делала!   А еще однажды готовила этот же салатик, но только с вареной семгой, мне тоже понравился!

Fimida, Как апетитно, попробую тоже как гости будут.

Fimida, очень красивый салатик и конечно же вкусный!!!!!  

chis-alla, Да, с вареной семушкой будет неплохо.   
    Xenia,  А почему-бы для себя любимой не сделать? (несложно и недорого)
  лиса, Леночка     

Fimida, ну очень вкусный салатик, с семгой уууууууууууууууууууупрекрасно (попробую, раньше ни когда ни делала)

Fimida, очень нежный салатик! Даже слюнки потекли...   

Салатик "Грибная полянка".
Рецептик тут где-есть, поэтому не буду повторяться.
 

Черешня, Ое и так красив, а твоя идея еще и мухомрчиков добавить, просто класс

Черешня, Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Черешня, красивый салатик!

Fimida, Надо сделать! Очень красивенький!  
 
Черешня, Красиво украсила салатик! Класс!  

Делала на днях Гранатовый браслет.
 
Мои впечатления - салат красивый, но пресный. Хотя я солила некоторые слои. Может, просто мало положила майонеза, но в следующий раз в какой-нибудь слой добавлю либо сыра, либо чеснока. Потому что морковка и свекла сладковатые, курица в общем никакая, лук горчит, но не острит. Либо замариную лук.
И еще хочется пожевать его всласть, но страшно зуб сломать о гранатовую косточкуВот думаю, стоит или нет делать этот сала бабушке на д.р. - у старичков с зубами-то наверняка хуже, чем у меня.....
 

 
Разрез не снимала - вообще заметила, что если не бываю на сайте, то и снимать как-то не хочется Но слоистость видна вот здесь:

Anna Mukorina, очень красивый салатик!

Anna Mukorina, красивый такой! Слоистость аппетит только так нагоняет Анют, а я вот тоже на этот салатик не решусь именно из-за косточек в зернышках граната. Выковыривать как-то не хочется их оттуда, и жевать их не охота, зубы жалко.