Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Слоеные салаты №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Ср, 24 окт 2007 13:50
Anna Mukorina, Да, кстати, ежели кому не по вкусу корейская, просто наререть меленько обычную сладенькую морковочку..  Smile
А корейцы ныкались..  Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 24 окт 2007 23:35
Galadriel, Аппетитный салатик! кстати я заметила, раньше часто шпроты были на столе... а в последнее время я их почти и не покупаю  Cool
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2007 00:44
Galadriel, салатик очень даже заманчивый и оч даже в моем вкусе! А шпротов у меня завались! Crying or Very sad  Я с дачи обратно все запасы на зиму привожу, а то бомжики всякие там... Cool  Very Happy Приготовлю на медни! Agree
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2007 09:26
Emerald, а у меня при затарке в самркетах муж хватает банок 10 разных рыбных консерв подряд (он их прям из банки может лопать), и так каждый раз. Скапливается куча...  Surprised  
Натусик, Это я решила, что шпроты просто так кушать скучно...  Very Happy
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2007 11:28
Anna Mukorina, а мне салатик очень понравился и вкус я его люблю Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2007 13:38
Черешня, у тебя с фантазией полный порядок Laughing  салат очень красивый и украсит праздничный стол Very Happy  а я пошла искать рецепт (могла бы и ссылочку дать) Cool
Anna Mukorina, Я то же много раз думала про такой салатик , но зернышки Cool  Плювать их надо или глотать? (но точно не разжевывать) Laughing Знешь, можно яблочка тобавить, им точно салат не испортишь Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2007 14:12
Nelchik, http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=94466#94466
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=31894#31894
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=151017#151017
На тебе Полянки Razz
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2007 18:06
Жанна77, все-таки на вкус и цвет....SmileSmileSmile
Nelchik, я не люблю яблоки в салатах..... SmileSmileSmile а зернышки я и жевала, и глотала и плевалаSmileSmileSmile
вообще, гранат, непростая штука..... но вкусная...SmileSmileSmile
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2007 18:34
Anna Mukorina, все, я с тобой дружу, я тоже яблоки в салатах... Nea    Laughing
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2007 20:08
Anna Mukorina,  Galadriel,  всё, я с вами дружу, но мало, т.к. яблочки в салатах очень люблю и уважаю ( а вы ни чего не понимаете Mad  Smile в колбасных обрезках) Не, а что вам яблочки не угодили (сплошныек плюсы: сочность раз, кисло-сладкий вкус два, витамины три, малокаллорийность четыре, они так улучшают вкус любогоьс салата, что что  ЯБЛОКИ в салатике это ВСЁ
А в каких салатах вы, девушки их пробовали?
Лично я яблоки добавляю в салатик Зимний, Оливье, Капустный, с сельдерей, даже в селедку под шубой, а селедочка под яблочно-сметанном соусе это что то, салат витаминный, и ещё чего вспомню скажу.........
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2007 21:32
Nelchik, вот как раз ни в Оливьешке, ни с селедкой .... ни с капустой ни я. ни мои, ни наши гости яблок не терпят.  Very Happy
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 25 окт 2007 23:04
Nelchik, Целиком и полностью за тебя!!!!!!! Very Happy
  ( понимаю,что на любителя) Razz
 

 

 
  _________________________
  Оля
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 26 окт 2007 01:32
Galadriel,  Anna Mukorina, Попробуйте этот салат с яблоками: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1254#1254
И только попробуйте сказать, что он вам не понравился  Very Happy
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 26 окт 2007 10:10
Galadriel,  Nelchik, привкус яблок в майонезе мне не нравится..яSmileSmileSmile
Emerald, подумаю, но не обещаюSmileSmileSmile
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Сб, 27 окт 2007 01:13
Nelchik,  Smile Ой, да все просто. Каждый немного под себя подстраивает.
 
Моя Грибная полянка.
 
Глубокий салатник выложить пищевой пленкой.
Далее слоями, каждый промазывая майонезом.
Маринованные шампиньоны вниз шапками и поплотнее друг к другу.
Сразу на шапки насыпать любой мелконарезанной зелени: укроп, петрушка, зеленый лук.
Потом тертый сыр (плавленный или твердый - по желанию) - 100 грамм
Потом колбаска (курочка, ветчина и т.д.) кубиками - 200 грамм
Потом яички вареные - терка - 3 штуки
Потом морковка вареная - терка - 1 штучка
Потом горошек консервированный (или кукуруза) - 100-150 грамм
Потом картошка вареная - терка - 2 штучки
Все хорошо примять и поставить в холодильник на пару часов.
 
Сверху положить блюдо, крепко его прижать к салатнику и... сделать сальто-мортале  Laughing   - переворот вверх ногами  Smile .  Пленку снять. Салат готов. Укрсить елкой из укропа или деревом из петрушки.
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 27 окт 2007 08:44
Nelchik, праильно-праильно, ни фигушечки не смыслят... Я так селедку с яблоком просто обожаю, форшмачок такой..  И с курицей в салате.. как без яблочка.. не смыслят.. Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 09:11
А вот вам
 
СЕМГА В ПЛАЩЕ. Very Happy Razz
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=251644#251644

 
Отредактировано 25 июн 2013 00:52, Anna Chervonyuk
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 12:02
Черешня, хорошая полянка!!!!!  Good спасибо за рецептик!!!!!  Smile
 
Galadriel, какая красотааааа...а как вкуууусноооооо!!!!!!!!  Tell!!!  Good
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 18:44
scrible-scrable,  Nelchik, неааа.... в яблочных салатах ни фигулечки не смыслимSmileSmileSmile
 
Galadriel, Марин! это уже невозможно - я тут мужу все намеками, намеками - не съездить ли нам до киеву? SmileSmileSmile
sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 21:36
Слова автора, фото мое

 
Салат "Грибная поляна"
 
Состав
 
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
 
Приготовление
 
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
 

от себя: сырки не кладу,на грибы сначало посыпаю селень,много, сатем красный маринованый по резепту лук,морковь и т.д...
sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 21:41
Слова автора, фото мое  

 
Салат "Подсолнух"
 
Состав
 
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
 
Приготовление
 
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 21:44
салат " Шарлотка"
рецепт в шаг са шагом
все три салата очен вкусные,
Отредактировано 25 июн 2013 00:55, Anna Chervonyuk
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 21:53
sli8ka,  Clapping умничка, прекрасные салатики Smile только надо ссылочки давть Smile
sli8ka
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2007
  • Индекс активности 898
  • Рейтинг автора 29
  • Город Worms
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 22:28
Nelchik, спасибо
вот ссылочки
http://kuharka.ru/viewtopic.php?t=3692
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=147
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=410
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 22:48
sli8ka, Аккуратненькие, красивенькие, аппетитненбкие.
       Даже кушать жалко. Только смотреть на них!!!!!!!!!! Wink2  Wink2  Wink2  Very Happy
 

 

 
__________________________
   Оля
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 26, гостей 26, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100