Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Слоеные салаты №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 2 мар 2007 15:56
Натусик, вкуснота..И красиво смотрится. Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 2 мар 2007 23:13
Натусик, Шикарный салат! Сколько креветок! Вау!!!!!!!!!!
YelenaF
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Профиль ЛС
Сб, 3 мар 2007 01:52
Девушки когда я была в России на то время там прям бум  был на салат из печени,салат ооочень вкусный он был в каждом доме куда я приходила,я не знаю может уже есть такой рецепт,я напишу пока,а если окажется что он уже  у нас есть,то я его потом уберу
1 слой вареная печень,потортая на терке
2 слой жареная морковь с луком
3 слой вареный картофель ,тертый на терке
4 слой вареные яйца,тоже на терке
все слои смазывать майонезом
завтра я буду его делать ,и тогда фото поставлю Smile
elena jakobi
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2006
  • Индекс активности 286
  • Рейтинг автора 1
  • Город Rheine, NRW
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 3 мар 2007 10:12
Натусик, салатик супер выглядит! надо попробовать!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 3 мар 2007 21:18
YelenaF, Ждем фотки Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 4 мар 2007 01:47
Божья коровка,  Dilshoda,  Ksuson,   Lesya,  Meshi,  Alisa,  Grenadina,  лиса,  Lapka,  Emerald,  elena jakobi, ой, девочки спасибо большое за похвалы! Thank_you Салат и правда вкусный! У меня в гостях были подружки, а одна пришла с мужем, так он грибы не ест вообще ни в каком виде. А я не знала... Confused Он себе положил, попробовал, а потом спросил-" А, что там грибы есть?" Я сказала, что да. Так он еще добавку себе подкладывал раза два. Самое интересное, что на столе было всего много и без этого салатика, голодным парень бы не остался... А ему очень понравился салат, несмотря на ненавистные грибы! Laughing
YelenaF, наверное вкусно,очень хочется на фотке увидеть! Ждемс! Smile
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вс, 4 мар 2007 04:00
Натусик,, оо, это уже не креветки, это Гарнелен(Garnelen, White Tiger Garnelen)! супер салат, Золушка!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 00:49
Zuhra, спасибо, дорогая! Thank_you  Smile
Alenka
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 05:49
Я сегодня вот такой салатик сделала.
Салат Ням-Ням


Делается тоже оочень просто, но нудно Confused
Варим говядину (500гр), когда сварилась и остыла рвем ее как на фотке, трем любой мягкий сыр(500гр), смешиваем майонез с большим кол-вом чеснока. Укладываем все слоями, каждый слой промазаваем майо-ом с чесноком. Должен настояться ночь. Вкусно и оочень сытно. Можно даже горячим кушать. Приятного аппетита. Razz
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 14:53
Alenka, вкусный салатик, Ням-Ням!!!  Good  Smile
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 19:16
Несу салат с языком!
Вот из этих ингредиентов:

которые, как видно, все порезаны соломкой. кроме кукурузы, которую резать не надо Smile
А далее выложить слоями:
1-й зеленое яблоко
2-й отваренная морковь
3-й майонез
4-й язык
5-й чернослив
6-ймаонез
7-й (у меня его не было) сыр
8-й засыпать кукурузой

А вот так слатик выглядит в прозрачной тарелочке:
Laurinda
Кулинар
  • Регистрация 15 дек 2005
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 19:33
Alenka,  Meshi, ой, сразу кушать захотелось))) спасибо!
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 20:36
Alenka, вкусный и сытный салат. Smile  Razz
Meshi, Катюшка, тебе фантазии не занимать. Very Happy Вкусно! Очень! Razz
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 22:17
Meshi, обожаю я твои салаты! А ну-ка давай из шеф-повара в изобретателя салатов переквалифицируйся Mad  Smile   Салатный мастер тоже подойдет, а может чего еще более звучное придумается Laughing
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 22:29
Meshi, хорошенький салатик! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 23:34
Alenka, после такого салатика ничего не захочется... такой сытный Smile
 
Meshi, Класс! Сама придумала? Smile
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 01:16
Meshi, вкусненький салатик!!! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 01:18
Alenka,  Meshi, девочки, вы молодцы! Очень вкусные салатики!!!! Good
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 09:39
Alenka,  Meshi, девчонки очень вкусные салатики у вас! Razz
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 20:38
Meshi, замечательный салатик!  Good
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 21:48
Спасибо благодарной публике!!! Smile
Emerald, и сама съела!!!  Laughing
Lesya, на тебя просто мания моих салатов напала  Very Happy
Vanessa
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 02:00

Салат "Шапка Мономаха" с ГК (цитата)

250~300г вареного мяса, 3 крупные вареные картофелины, 3 вареных яйца, 150г сырой моркови, 1 стакан грецких орехов, 130~150г сыра, 1 гранат, зеленый горошек, майонез
Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.
Сырую морковь натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошину. Орехи можно размять толкушкой в глубокой миске.
Мясо мелко порезать.
Картофель и морковку слегка посолить.
Складывать на блюдо слоями в виде купола:
- картофель;
- майонез;
- мясо;
- майонез;
- яйца;
- майонез;
- грецкие орехи;
- майонез;
- морковь;
- майонез;
- сыр;
- майонез.
Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа.
Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и украсить зернами граната и зеленым горошком. (Если салат украсить сразу после приготовления и оставить пропитываться на несколько часов, зеленый горошек высохнет и сморщится.)
Из маленькой луковки вырезать чашечку с зубчиками, внутреннюю часть вынуть, положить туда зерна граната и установить на верху "шапки".

Приятного аппетита!!!
мои коментарии - салатик очень вкусный, но можно для остроты добавить чесночку (я бы в сыр добавила) - думаю, что получилось бы ещё лучше!
Alenka
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 02:05
Vanessa, супер  Good
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 09:24
Vanessa, потрясающий салат! Smile
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 09:57
Vanessa, очень красивл получилочь!!! Я ела такой салатик, он вкуснююючий!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 56, гостей 55, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100