Блины №3

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Вт, 4 мар 2008 17:49
Блины с орехами и кленовым сиропом
 

 
~0,5л молока
1 яйцо
сода или разрыхлитель на кончике ножа(может чуть больше)
1-2 ст.л масла(у меня кукурузное)
сахар по вкусу
ванилин
мука столько чтоб блин во время выпекания (переворачивания на др. сторону) не рвался
 
кленовый сироп
сливочное масло
грецкие орехи(раздробить и обжарить)
 
Жарю на тефлоновой сковороде один раз смазав её кукурузным маслом (прям бум.полотенцем размазываю,заодно излишки убираются .
Растопить масло в микроволновке и добавить сироп(1:1),щедро смазать блин с помощью кисточки, посыпать орехами и свернуть трубочкой.
 

 
А это творог+сметана+вишня"Marashino"
 
Поздравляю с Масленицей!
 
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2008
  • Индекс активности 938
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
  • Рецепты 4
Вт, 4 мар 2008 20:35
Лав-Ира, СУПЕР Clapping  Clapping  Clapping  Good  Good  Good
Где-то ты писала, что работаешь парикмахером, иногда говорят стилистом Smile , ты кулинарный стилист Laughing  Laughing  Laughing
Сегодня у нас тоже блинчики были Smile , но очень скромно Surprised  со смородиновым вареньем Smile
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 15
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Вт, 4 мар 2008 20:54
Twixi,  Черешня,  Лав-Ира,Какая вкуснятина! Хоть сразу на кухню беги.
Мои блины любят. У нас каждое воскресение на завтрак блины. Только им нужны простые блины и сметана килограммами. Very Happy  По другому они их употреблять не хотят.  Confused
Кулинар
  • Регистрация 15 дек 2007
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 0
Вт, 4 мар 2008 22:08
У нас тоже больше блины идут со сметаной, блины одно из самых любимых блюд. Только стоять у плиты лень, а вот покушать . . .  это мы с удавольствием и не только со сметанкой.
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 750
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Ср, 5 мар 2008 01:02
Emerald,  Лав-Ира,  diedi,  Very Happy
 
Я тоже простые делаю. А вот в начинку любим не только сметану и варенье. Любим еще с творогом и изюмом, с мясом, с ливером. Такие даже нажариваю много-много, накручиваю с начинками и замораживаю порциями. Потом достала, нагрела в микроволновке и... ням-ням.  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 261
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Ср, 5 мар 2008 01:51
Черешня, А я икру люблю  Smile ну, люблю я солененькое  Very Happy
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 750
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Ср, 5 мар 2008 01:59
Emerald, Я ее тоже люблю, но без блинов  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Ср, 5 мар 2008 13:13

Вот и Масленица пришла. Хотя бы раз в эту неделю свох родных нужно побаловать блинчиками.
У меня сегодня блины Кружевные
0.5 л кефира нагреть до горячего, вбить постепенно 3 яйца, соль, сахар по вкусу. (у меня 1 столовая ложка сахара, так как не любим мы сладкие).
Добавить 16 столовых ложек муки.
В стакан положить 1 ч.л. соды, залить кипятком. Хорошо размешать и вылить в  тесто. Хорошо размешать и влить 3 столовые ложки подсолнечного масла.
Потом берем такой приличный кусок сала, надеваем его на вилку, смазываем им нашу сковородочку и выпекаем блинчики.
Блинов получается много. И они все в дырочку. Вкусненько так....
Я обычно делаю половинку  всех компонентов.
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Ср, 5 мар 2008 13:16
Shocked Девочки, выражаю вам свой восторг!
А я настолько забегалась, что напрочь забыла, что пора блины готовить о_О
Блондинка на кухне
  • Регистрация 23 фев 2008
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 1
Ср, 5 мар 2008 16:45



 
Девочки, это пекла моя мама, я пока такие не умею делать...
Но уж очень хочется показать её блинки.
Угощайтесь на здоровье!
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Ср, 5 мар 2008 18:23
А вот и мои блиночки с икрой и чем душе угодно!!!
 

 
Отредактировано 27 янв 2014 00:27, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Ср, 5 мар 2008 21:07
Fimida, как вкусно с икрой, обожаю такие блинчики.
Мисс Поварёшкина, пористые и наверняка вкусненькие Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 261
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Ср, 5 мар 2008 23:13
Selena, Просто прелесть! Smile
 
Мисс Поварёшкина, Какие дырчатые!!!!!!!!! а ты рецептик-то узнай Wink
 
Fimida, да это моя любимая начинка Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 261
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Ср, 5 мар 2008 23:14
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 261
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Ср, 5 мар 2008 23:15
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 5 мар 2008 23:31
какие у всех блинчики здоровские...я у всех стырила по парочке tender  Rolling Eyes  Razz
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Ср, 5 мар 2008 23:39
Emerald, очаровательное фото))
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Ср, 5 мар 2008 23:39

я тоже сегодня с блинчиками Very Happy украшенными Laughing

Первые с творогом и черешней Smile вторые с ирисками(расплавленными) орехами и шоколадом Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 261
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Чт, 6 мар 2008 00:19
Ksuson,  Никольская, Спасибо! Smile
 
ИрЫшка, Ну, красота! даже блины украшаешь как торт  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Чт, 6 мар 2008 01:04
Гера, For you!  Love  tender  Большое спасибо Give_rose  Give_rose  Give_rose
diedi Very Happy ,  Черешня Very Happy
Спасибо девочки Give_rose  Give_rose  Give_rose  
 
Selena Good  Give_rose ,  Мама Мисс Поварёшкиной Good  Give_rose ,  Fimida Good  Give_rose ,  Emerald Good  Give_rose ,  ИрЫшка Good  Give_rose
Очень красиво,вкусно и разнообразно Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 6 мар 2008 18:08
такое изобилие вкусных блинов можно только на масленницу увидеть Smile
Я тоже тут пристроюсь со своими
 
Маковые блины с творожной начинкой
 
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 069
  • Рейтинг автора 296
  • Рецепты 98
Чт, 6 мар 2008 18:11
Alisa, очень оригинально! Я такого еще не видела! Молодец!  Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 6 мар 2008 19:23
Twixi, Вкусно!!! Smile
Черешня, Очень красиво!!Я сначала подумала что это не сметана, а мороженое! Very Happy
Лав-Ира, Обалдеть!!!Очень красиво!!!Фторую фотку на конкурс!!! Very Happy
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 6 мар 2008 19:29
Selena, Красиво и аппетитно!!! Very Happy
Мисс Поварёшкина, Очень хорошие блинчики у твоей мамы!!! Smile
Fimida, Класс!!!Истинно русские блины,какие ели на масленицу!!! Very Happy
Emerald, Интересно,надо как то попробывать сделать так!!!Вкусно!!! Smile
ИрЫшка, Ну вообще отпад!!! Shocked Я думала первые это пироженные!!!Красота!!! Very Happy
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 6 мар 2008 19:37
Alisa, Инетересный рецепт,я о таком и не слышала!!!Очень аппетитно!!! Very Happy
 
Всех ещё раз с масленницей!!!! Very Happy
Я тоже к вам присоединюсь со своими блинами.

А из этих блинов,вот такой тортик.

Бдины перемазать немного майонезом.И начинкой- жаренные шампиньоны с луком и плавленный сырок.Сверху натереть твёрдый сыр и помазать майонезом.На 5-6 мин. в микроволновку или в духовку.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий