Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блины №3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пт, 16 фев 2007 16:49
Лёлечка, блинчики отличные! Где твоя фотка? Smile
матильда
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Профиль ЛС
Пт, 16 фев 2007 17:58
фото я выложила,а вот рецепт не написала. исправляюсь. может кто-то и знает такой.
на 0,5 литра кефира(я предпочитаю ряженку)
0,5 лира молока
6-7 яиц
соль,сахар-по вкусу
муку на глаз
сода-0,5 ч.л.
в кефир добавляем соль,сахар,яйца  и муку до консистенции густой сметаны,сверху посыпаем содой. молоко нагреваем до кипятка и выливаем на полученную массу,перемешиваем. если дать тесту часок постоять,то получится ещё лучше.
Лёлечка
Творожная принцесса
  • Регистрация 29 ноя 2006
  • Индекс активности 198
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тюмень
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 16 фев 2007 18:10
Alisa,  Ksuson, спасибо Smile А что касается фотки - кризис образа)
 
матильда, я так же делаю, только про то, что можно молоко нагреть не задумывалась. Вкус от этого выигрывает?
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 16 фев 2007 18:15
Надин,  Лёлечка, отпадные у вас блиночки, класс!!!  Good  Smile
матильда
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Профиль ЛС
Пт, 16 фев 2007 18:32
Лёлечка, я бы сказала не вкус, а качество теста выигрывает. от горячего лучше мука так сказать "расходиться"
Надин
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пт, 16 фев 2007 19:05
Девочки! Спасибо за комплименты, но настоятельно прошу попробовать испечь по моему рецепту. Он не сложный, вам понравится!!!
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 16 фев 2007 20:01
Девочки, какая у нас темка аппетитная получиласьSmile и столько разных блинчиков - на любой вкусSmile
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 16 фев 2007 21:27
Надин, привет Smile блинчики хороши у тебя!!! молодец ты!!
я давно уже готовлю блинчики с газированой водой,!! ( писала на стр. 6,) соду добавляю чуть-чуть на кончике ножа, и то если собираюсь начинять с творожком, и вместо сахара ванильку!)
  и ещё в отличие от твоих с подсонечным маслом, но без лимоного сока!
вопрос...........?
что даёт сок лимона?
Siniata
Кулинар
  • Регистрация 23 май 2006
  • Индекс активности 25
  • Рейтинг автора 1
  • Город Литва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 03:24
Emerald , огромное спасибо за рецепт блинчиков на минералке!
Это что-то с чем-то. Второй день объедаемся всей семьей. Блины получаются очень нежные, тонкие и все в дырочках!!
Теперь буду печь только по этому рецепту, и всем советую!
Надин
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 10:07
irina66, Я думаю, что лимон вместо соды. Его в блинах не ощущаешь. А про масло я забыла написать. Я тоже добавляю 2 ст.л..
матильда
Кулинар
  • Регистрация 6 янв 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 0
  • Город москва
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 12:03

ещё блины
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 252
  • Рейтинг автора 4 843
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 14:36
Siniata, Замечательные блинчики!!! дырчатый, как я люблю  Smile
 
матильда, Масленница продолжается  Very Happy  Вкусно!
я_не_Ангел
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 20:52
Emerald, Мариночка, большое тебе спасибо за блинчики на миниральной воде, налопались от всей души вместе с дочкой Laughing Фотки будут тогда когда муж сделает нормально комп, не хочет фотки грузить Sad
Ольга-я
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 21:34
А вот мои блины.
 
Отредактировано 26 янв 2014 23:48, Ряря
irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 22:00
Надин,   Smile
Siniata,  матильда,  я_не_Ангел,  Ольга-я,
ух какие блинчики!! настоящая масленица Very Happy
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 23:41
Siniata,  матильда,  Ольга-я, Ой, девчонки  сколько блинчиков напекли, сразу видно масленницаSmile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 23:45
Wow Сколько блинчиков!  Пробую все! Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 252
  • Рейтинг автора 4 843
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 00:08
я_не_Ангел, Да главное, что вам понравилось Smile
 
Ольга-я, Какая внушительная стопочка!  Very Happy
я_не_Ангел
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 14:57
Ольга-я, ах какие толстенькие, румяные и вкусные Very Happy
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 17:10
Девочки, блины такие аппетитные, просто хочется и все. Very Happy  Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 18:38
Ольга-я,  ух! Smile
Siniata,  очень аппетитно рекламируешьSmile надо будет попробоватьSmile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 21:53
Siniata, матильда, какие у вас красивые блинчики..
кеа
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 23:09
С МАСЛЕННИЦЕЙ ВСЕХ!!!
 

 

 
Отредактировано 26 янв 2014 23:47, Ряря
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 252
  • Рейтинг автора 4 843
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 23:39
кеа, ммм.... Вкуснючие блины!!!!! Razz
кеа
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пн, 19 фев 2007 00:06
Emerald,  Love спасибо...Я сегодня объелаааась.Хотела с творогом сделать и кокосом,не знаю только что ещё туда класть,яйца,сметану может...стыыыыднооо..... Embarassed  Confused
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 316, гостей 312, зарегистрированных 4
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100