Zuhra, Угостилась с удовольствием!!!!!!!  

Zuhra, Блинчики с рыбкой!Вкуснота!

Раечка,  Ksuson,  Alisa,  лиса,  Dilshoda,  Lapka,  Emerald,  Нина74, спасибо!
 
Emerald, это тебе спасибо, по твоей технологии с рыбкой и с икрой, прелесть!!!!

Сегодня второй день подряд готовлю блины обжорские! Вчера я использовала обычную белую муку, а сегодня - наполовину гречневую . Очень удачный рецепт, ничего не прилипало и совсем не жирно!   Делала 2/3 нормы и у меня вышло 9 блинов   .
 
Блины "Обжорские" (с кукинга)
 
Состав:
3 яйца
3 стакана молока
1,5 стакана муки
3ст.л. подсолнечного масла без запаха
1ст.л. сахара
соль по вкусу
Приготовление:
В большую миску разбить яйца и венчиком хорошо их перемешать.Добавить стакан молока,перемешать.Добавить сахар,соль и снова перемешать.Добавить муку и тщательно перемешать,чтобы не было комочков.Ну и добавить оставшееся молоко,после каждого стакана перемешиваем.В самом конце добавить масло.
Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде,перед первым блином я смазываю сковороду сливочным маслом.
 

 

Rav, Хорошие блины! тоненькие, как я люблю  

Rav, какие хорошенкие,тоненькие!
Emerald я на дня пекла твои блины на кислом молоке,так  мне их даже сфотографировать не дали,сказали вдруг кто в гости придет и нам не хватит спасибо !

Rav, хорошие блиночки!!!  

Rav, Какие тоненькие замечательные блинчики

mivami, Рада стараться  

Emerald, mivami, лиса, Alisa, спасибо . Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту . Я их вчера нафаршировала тушенной капустой + капченной красной рыбой, петрушкой. Мужу оч понравилось , хотя он был убежден в том, что блины не любит .

Rav, вкусные блины, точно обжорские!   

Rav, хорошие блиночки!!!  

Rav

Мужу оч понравилось , хотя он был убежден в том, что блины не любит .

- Доктор, мой муж говорит, что я ненормальная, только потому что я люблю блины!
- Ну и что, я тоже люблю блины.
- Замечательно, доктор. Приходите ко мне, у меня блинов полный шкаф, ванная и два чемодана!!!  
 
Замечательные блины!!

scrible-scrable,   да уж, у этой тётеньки явно блиномания!!!  

Натусик, спасибо  . Ну и название   !
Zuhra, а мы с мужем искали все специальную палочку для размазывания теста по сковороде (розель называется ). Здесь, на Мартинике ее не было   . так мы из Франции привезли. А теперь я напала на этот рецепт и эта палочка мне больше не нужна, тесто само разплывается по сковородке .
scrible-scrable, кто ж блины готовит впрок ? В таком виде они же не съедобные       !!!

Я сегодня блинчики с мясом пекла.

Натусик, Стащила штучку! мммм... Вкусно!

Натусик, класс!!!   Но есть не буду, буду силу воли вырабатывать!!!

Натусик, вкусные блиночки, с мяском, ммммм!!!!!!    

Emerald,  Раечка,  лиса, спасибки!
Раечка, да ладно тебе, скушай хоть один!   

Натусик, очень аппетитные    я тоже в субботу утром делала.. У меня бедро куры оставалось, я его сварила, срезала мясо, обжарила с баночкой грибов и туда же засунула одинокую котлету, оставшуюся от пятничного обеда (измельченную).. напихала блинчики.. только сфотографировать не успела, так как ни одного не осталось для позирования  

замечательная начинка:
-семга,
-сыр Фрико Гауда,
-вареные яйца,
-майонез.
Семга нарезается маленькими кубиками, сыр на терку, яйца мнутся вилочкой.
Пропорции нет, делается на свой вкус, но это вкусно, питательно да и вообще всем понравилось  

Вкусный рецепт для хорошей компании: Блинчатый пирог
Понадобятся 7 блинов (по Вашему рецепту), желательно больших. Выкладываем в форму для запекания, перекладываем начинками,
1 слой - 200-300гр. консерв. грибов (можно заменить свежими) нарезать ломтиками, тушим с маслом. Разогреваем сл. масло, поджариваем муку (2 ст.л.), вливаем  молоко, варим густую кашу(бешамель), добавляем грибы. Поделить на три части. На первый блин нанести 1/3 грибов, накрываем вторым блином
2 слой - яйцо на кр. терке, подсолить + 50 гр. тертого сыра, блинчик
3 - мясной фарш обжаренный (вар. курица+лучек), блинчик
4 - грибы, блинчик
5 - яйцо, сыр (50 гр.), блинчик
6- фарш, блинчик
Верх покрываем грибами, засыпаем сыром и на 5-10 мин. в духовку.

Lyana, Вкуснооооо!

Emerald, Спасибо, а рецепт проверенный, дерзайте!