Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Долма (толма), голубцы

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 165
  • Рейтинг автора 2 378
  • Город Москва
  • Рецепты 829
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 02:10
Emerald, большое спасибо за совет!  Thank_you Обязательно воспользуюсь только этой фирмой...если найду... Very Happy Интересно в "7 континенте" такие баночки продаются или в "12 месяцах"? Где ты покупала? Surprised
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 02:15
Натусик, я покупала у нас в торговом центре "Принц"  Smile  но это мало, что тебе говорит, наверное  Cool
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 02:16
Emerald, мммммм........, какая вкуснятина!!!! Обожаю такие голубцы!!!  Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 02:21
Dilshoda, я тоже  Very Happy
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 165
  • Рейтинг автора 2 378
  • Город Москва
  • Рецепты 829
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 02:25
Emerald, такого названия магазина не слышала,но не думаю,что только там продаются эти виноградные листья. Smile  Задача поставлена,будем искать! Wink2  Very Happy
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 08:26
Emerald, Маришечка как вкусно то!!!!!! Мариш а мужу нравится в виноградных листьях или простые наши голубцы?
MerryMery
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 08:28
Emerald, вкусно!!  Люблю толму. Smile  Интересно, а здесь листья продают..  в Питере то на рынке покупала, а тут пока не видела.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 10:38
neposedka, он вообще редко ест фаршированные овощи... но долму иногда заказывает в ресторане, так что и дома не отказывается, когда делаю Smile
В голубцах раньше ел лишь начинку, но в полследнее время стал полностью все съедать  Very Happy
 
MerryMery, Спасибо! Smile у нас тут из Америки лишь lucky... может она знает Cool
Rada
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 17:18
Emerald, вот это вкуснятина, наверно... Smile
Паровозик из Ромашкова
Кулинар
  • Регистрация 2 янв 2006
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 19:55
Девчат, а ленивые голубцы кто как делает? Так не хочется возиться с обычными  Laughing
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 21:08
Rada, ага  Razz  я сегодня еще накрутила и заморозила Smile
 
Паровозик из Ромашкова, я делаю ленивые голубцы так: http://kuharka.ru/viewtopic.php?p=1479#1479
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 21:33
Emerald, Мариша! Вкуснятина и красота какая!  Smile  Ох.. надо попросить маму, чтоб на свой ДР приготовила долму... Я надеюсь, что она достаточно насолила виноградных листье в этом году  Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 21:50
Amba, хорошо иметь маму, которая делает заготовки для тебя  Razz
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 17 янв 2006 22:05
Emerald, ой, Марриш! И не говори!  Smile  У меня вообще, спасибо маме, голова не болит о заготовках!  Very Happy
Polly
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 19 янв 2006 02:25
Emerald, ты еще и толму делать умеешь!!! Blinking и так профессионально накручена! Clapping
Паровозик из Ромашкова
Кулинар
  • Регистрация 2 янв 2006
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 19 янв 2006 20:54
Emerald,
спасибоSmile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Чт, 19 янв 2006 21:33
Polly, так что там уметь?  Smile  это ведь не торт испечь  Razz
Ol
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Чт, 19 янв 2006 23:43
Emerald, ах, какая долма! Мечта! Обожаю ее, только вот листья мне ни разу не попадались консервированные...
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Чт, 19 янв 2006 23:51
Ol, да ты, наверное, плохо смотрела Smile я вот тоже нигде никогда не видела такие банки... подошла раз на рынке к армяночке, которая продавала всякие банки, консервы... и спросила... Просто банки не приметные Wink
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Сб, 28 янв 2006 22:56
Кстати, сегодня на балконе нашла банку из-под виноградных листьев, которые мне вообще не понравились... полно рваных листье, да и по вкусу не очень...
В общем называется "Долина вкуса", изготовлено: ОАО "Арташатский, Консервный завод". Армения, г. Арташат.
Это для информации, так сказать  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Ср, 8 мар 2006 22:37
Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"
 
Алёна

 
Голубцы
 
Мясо свинины, немножко жирное.
Рис
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Томат
 
Мясо перекручиваем. Рис запариваем Лук обжариваем. Морковь обжариваем и в конце добавляем пару ложек томата .Укроп мелко нарезаем.Перемешиваем все и заворачиваем в виноградные или капустные листья. Отвариваем.
Отредактировано 22 сен 2012 00:41, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2006 11:40
Умираю, хочу голубцов  Very Happy  так что сегодня их и сделаю  Razz
Myrzya
Хозяюшка
  • Регистрация 15 мар 2006
  • Индекс активности 208
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2006 12:22
Emerald, Мариш,  смотрю на фотку и тоже голубцов захотелось  Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2006 21:31
Myrzya, так на фото долма от Алёны, а мне именно голубцов в капустных листьях захотелось Razz
 
Отредактировано 22 сен 2012 00:42, Anna Chervonyuk
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2006 22:47
Emerald, вах-вах.Ой и я хочу.Сегодня все,как сговорились,только про голубцы и слышу.Из школы ехала домой с одной тетенькой,так она мне все про них толковала,зашла на форум и тут про них.Все .Хочу. Razz Вкуууусно. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Постное меню

Кто на сайте

Всего 48, гостей 46, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2019 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100