Хлеб, лепешки и т.д. №5

Ответы

Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 30 мар 2007 17:37
Alisa, Надюш, извини, я не сразу твое сообщение заметила. Так что отвечу с опозданием.В пиве есть солод.Он красит тесто, особенно если пиво темное.Поэтому твой хлеб и получился темным. Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 30 мар 2007 17:40
Lapka, Понятно теперь Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 30 мар 2007 21:15
Aja, такой пушистенький хлебушек...перелесть.. Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 31 мар 2007 15:57
Aja, бесподобный, замечательный хлебушек, умничка!!!  Good
Кулинар
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 412
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Чт, 5 апр 2007 17:24
Ах  какие вкусности я пропустила, можно к вам.Lapka,Aja как вкусно Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 5 апр 2007 21:39
Lada04, спасибо, милая. Smile
Кулинар
  • Регистрация 27 мар 2007
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 20
  • Город Москва
Сб, 7 апр 2007 10:36
Добрый день, девченки!
 
Прочитала все от начала до конца, некоторые рецепты опробывала, понравилось, только фоток нет (но буду исправляться) Smile .
 
Хочу предложить вам свой любимый рецет (из прилогаемых рецептов к хлебопечки, но немного исправленный мною).
 
  Деревенский хлеб (для хлебоечки)
 
вес готового изделия 1 кг.
 
Состав:
вода - 360 мл.
соль - 2 ч.л.
мука пшеничная - 500 г.
мука гречневая - 120 г.
дрожжи сухие - 2 ч.л.
 
Приготовление:
 
Загрузить в печь все ингредиенты в порядке рекомендуемом для вашей хлебопечки и включить режим для ржаного хлеба (3 ч. 32 мин.)
 
Хлеб олучается воздушный, высокий, с легким привкусом гречки Very Happy
 
Всем приятного аппетита!
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2007
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 1
  • Город г.Москва
  • Рецепты 1
Сб, 7 апр 2007 10:56
Татьяна А, вкусный рецептик Cool
Кулинар
  • Регистрация 14 дек 2006
  • Индекс активности 409
  • Рейтинг автора 1
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Ср, 11 апр 2007 13:58
Вот, как давно не была тут, соскучилась...
Вот вам мой хлебушек ( рецепт стащила с гуд кука)
 
Из дрожжевого теста раскатываем пласт и посыпаем салями, я посыпала резанной ветчиной. Скатать в форме батона, сделать надрезы и в духовку. Получается очень вкусный хлеб. Тут тебе и длеб и колбаса, два в одном Smile
Отредактировано 22 янв 2014 00:23, Ряря
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 11 апр 2007 14:04
Печенька, какой кусочек вкусный, забираю! Smile
Кулинар
  • Регистрация 14 дек 2006
  • Индекс активности 409
  • Рейтинг автора 1
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Ср, 11 апр 2007 15:29
Забирай! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 11 апр 2007 17:28
Печенька, Вкусный должно быть хлебушек, и правда удобно, уже готовый бутерброд можно сказтьSmile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 11 апр 2007 21:00
Печенька, какой хлебушек замечательный!!!!!!  Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 205
  • Рейтинг автора 2 984
  • Город Москва
  • Рецепты 971
Чт, 12 апр 2007 00:24
Татьяна А, хороший рецептик! Razz  Smile
Печенька, ой, какой хлебушек замечательный! Ароматный и аппетитный! Класс! Clapping
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Чт, 12 апр 2007 14:12
100% ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ

так же 100% - местная пекарня лишилась своего покупателя в моем лице...
СПАСИБО, МАРИНА!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 12 апр 2007 14:22
Колибри*, Cлавный хлебушек Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 12 апр 2007 14:45
Колибри*, красавец какой! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 205
  • Рейтинг автора 2 984
  • Город Москва
  • Рецепты 971
Пт, 13 апр 2007 00:36
Колибри*, какая прелесть! Clapping Умница!!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 285
  • Рейтинг автора 4 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1478
Пт, 13 апр 2007 01:17
Колибри*, Чудесный хлебушек!!!!!!!! Clapping
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Пт, 13 апр 2007 04:50
Alisa,  Ksuson,  Натусик,  Emerald, спасибо, девочки! Я тож такая довольная.... У меня свекр отличный хлеб печет...сколько не пробовала по его рецепту...не получается... умалчивает чего-то видно... Sad
А этот хлебушек - просто чудо... Даже из половины нормы внушительная 800 граммовая булка получилась... Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 13 апр 2007 15:31
Колибри*, чудесный хлебушек!!!  Good
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Пт, 13 апр 2007 15:46
лиса, спасибо, Леночка!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 285
  • Рейтинг автора 4 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1478
Сб, 14 апр 2007 00:00
Колибри*, а ты попробуй еще испечь хлебушек от Алёны... мне он так понравился Smile http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=178116#178116
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Сб, 14 апр 2007 16:33
Emerald, спасибо, Мариш...., заинтриговала...обязательно попробую... Smile
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Сб, 14 апр 2007 17:40
Колибри*, какой красавец ,что то я долго  не пекла хлеб!

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели