я к вам с булочками, рецепт теста булочек от Карину если не ошибайусь, я их в булочки для сендвичей превратила

ну и еше мне полюбился лаваш , рецепт в кухонном джазе на  good cook

Warda, булочки такие аппетитные! И такие румяные!
И лавашик симпатичный получился

Warda, вкусненько!!! а булочки такие красавцы!!!  

Tanja Wagner, Просто супер!!!!!!!!!!!!!!!
 
Warda, Классные лавашики и булочки!!!  

спасибо     

Warda, очень аппетитные и булочки, а от вида на лаваш.....      !!!!!

Фаршированная хала
от Giulia с кукинга
Для теста:
300 г муки
150 мл воды (у меня вышло немного больше ~ на 30-50 мл)
1 ч.л. соли
1 щепотка сахара
1 ст.л. оливкового масла (или любого другого)
1/2 пакетика дрожжей
Начинка:
1 небольшая луковица
2 средних цуккини
1/2 кочана латука (я заменила луком-пореем)
120 г сыра кубиками (типа сулугуни), лучше копчёного (я взяла брынзу)
150 г варёной ветчины кубиками
1 яйцо
соль, перец
1 ст.л. оливкового масла (или любого другого)
Замесить тесто: растворить дрожжи в тёплой воде с сахаром. Добавить просеянную муку, соль и масло. Хорошенько вымесить и дать подняться час в тёплом месте. А лучше в хлебопечке.
В это время лук нарезать соломкой, добавить крупно натёртые цуккини и латук тонкими полосками, посолить, поперчить и потушить 10 минут.
Готовое тесто раскатать в длину, в полоску примерно с метр длиной и 20 см шириной. Выложить с одного края по всей длине овощи, сверху - кубики сыра и ветчины.

Закатать в длинную колбаску (тесто очень эластичное, закатывается легко).

Аккуратно вытянуть в длину эту "колбаску", пока она не станет длиннее в 2 раза (у меня так сильно не получилось.
Так же аккуратно потихоньку отделить 1/3 от "колбаски", и прилепить к середине оставшейся - это наша будущая коса.

Заплести косу, как следует скрепив кончики,

перенсти её на противень с пекарской бумагой или ковриком и смазать желтком. Можно посыпать маком или другими семенами или специями.
Выпекать в предварительно разогретой до 200 гр духовке 30-35 минут. (Я выпекала 35 мин при 180 гр).

 

 
PS Оооочень вкусный хлеб получился, воздушный, нежный! Советую попробовать. Единственное, на мой взгляд, начинку лучше не солить, т.к. тесто, сыр и ветчина и так достаточно соленые.
В начинку я еще добавила обжаренный бекон.

Grenadina, Ну ты и наплела красавицу

Grenadina, просто потрясающе!

Grenadina, Красотища какая! И судя по ингредиентам-очень вкусно.Рецептик уношу, спасибо       

Grenadina, просто умница, такую вкуснятину приготовила!

Alisa,  Бука,  Солнышко,  Нина74, девочки, спасибо!
мы ее всю сразу слопали

Grenadina, суппер!!!!!!!!!!!!!!      

Grenadina, хала обалденная!!!

Grenadina, шикарная хала, потрясающая!

Grenadina, вот это рецепт! Песня! Очень хочется такую же!

лиса,  Раечка,  Ksuson,  Aja, девочки, спасибо!

Grenadina, Красота неописуемая!!!

Grenadina, Уаууу...какая красота.. а заплетено как интересно, спасибо что показала.. Умничка!!!

рецепты для хлебопечки
 


 


 


 


 


 

 

Grenadina,   woooow super!

Tanja Wagner,    Master, krasivooo!   

Warda,   krasota!

Тётушка Лень,  Бука, спасибо вам! Буду стараться еще чем порадовать! Например эммм булочками с салом