YelenaF,  ,то жидкая как вода была млин

Всем привет!
Прочитала всю тему от начала до конца, искала идейку попроще для торта сыну, и поняла - заразилась красотой ваших творений.... буду пытаться тоже...    если не сложно ответить на пару вопросов буду очень благодарна.
1 - если состав  такой - сахар, глюкоза, вода, смягчитель, закрепитель и вкусовые добавки - это мастика или нет?
2 - чем смазать поверхность для раскатки мастики что бы не прилипала?

я ещё не волшебник я только учусь поэтому могу ответить только на второй вопрос
сахарной пудрой

klyopka, Рецепты мастик здесь . Мастику ничем не смазывают, если сильно липнет, значит мало сахарной пудры. Но я обычно еще скалку обертываю пищевой пленкой, так легче раскатывать

Alisa,  violka,  Спасибо большое. Первый вопрос возник от того что в израиле нет названия "мастика", но есть что то похожее на вид с таким составом как я написала. В любом случае я ЭТО купила и завера попробую  

Девочки, примете меня, я к вам с тортом. Хотела бы узнать ваше мнение.

Lada04, Супер!!!!!!!!!!

Emerald      ,     Мариш спасибочки.

Lada04, Отличный тортик!!!Если не секрет это форма такая машинки,или сама мастерила из коржей? Если да, то где купила.. (во я наглая )

Slastjena,
чувствуя я скоро мы прокатимся   

Lada04, Отлично

Slastjena, а ты что такую форму еще не нашла? А я видела ее на английском  евау...
 

Lada04, тортик  супер!!!  
 

klyopka, как на иврите сказать - не знаю, но переводится как сахарное  тесто. В Израиле есть несколько фирм - изготовителей , качество и вкус разный, так что перед покупкой , если есть возможность, попробуй на вкус.

девчата подскажите как приклеить на торт бусинки (они из сахара я так понимаю, вообщем очень твёрдые) я как то приклеила их на сахар+вода(Zuckergu&#223 но они не держались

violka, бусинки хорошо клеятся на Icing- смесь сахарной пудры и яичного белка ( на один белок около 200 гр сах. пудры и пару капель лимонного сока)  

Lada04, прикольный тортик

Раечка,  Спасибо, значит я купила то что надо и это ОООчень радует
  Lada04,  машина - класс!!

Lada04,
молодец,очень аккуратная работа

Lada04, классная машинка, любопытно,а что внутри?

Раечка, нет, ещё не нашла Мне бы большую  30 см и больше... Гдето видела мерседес, но не могу вспомнить где ...Дай пожалуйста адресок этого английского евау...Да знаешь, я сделала этот PayPal, но к сожалению не могу платить по ней, даже не знаю причину уже звонила туда,но они сказали, что всё должно функционировать,но увы, ничего не идёт   

Девочки большое,огромное вам спасибо,  ваше мнение для меня очень важно.Ведь вы мастера  вышего класса ( для меня, я сужу по вашим работам)    такой торт делала первый раз.          Slastjena ,не секрет конечно  ,но к сожелению формы у меня нет   , торт вырезала сама.                                                                                                                     Раечка, если можно у меня вопрос  с этим   рецептом       Icing(из белков         можно делать цветочки и т д.  Спасибо

Lada04,
пока Раечки нет,можно я отвечу    да с него можно выдавливать цветочки и писать им на торте,только надо смотреть чтоб он не очень жидкий был,но и не очень густой

Slastjena, посмотри здесь

Раечка,   Спасибо милая

Lada04, какая машинка красивая, суппер!!!!! умничка!!!!!!  

YelenaF, спасибо милая  вот только я с лимоной кислотой перебаршила наверно,  как это повлияет?                                                                                    Лиса  ,Леночка спасибо