Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Супы из мяса и солянки - 1

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 27 окт 2006 23:45
bysha, какая вкуснятина, аж слюнки потекли!!! Браво! Smile
bysha
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 27 окт 2006 23:51
chis-alla,  спасибо.  Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 28 окт 2006 22:57
bysha, супчик изумительный.Супераппетитный. Razz  Smile
remtomcat
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 29 окт 2006 04:56
Вкуснота, да и только!!!!! Smile
bysha
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 30 окт 2006 10:49
Lapka,  remtomcat,  спасибо, девочки!  Smile  For you!
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 31 окт 2006 02:08
любитель поесть, не, ну вот, не успел.. А я теперь что, хоть пропадай от любопытства ?!! ВАРИ ОПЯТЬ!! Laughing А не надо было так вкусно описывать.. Razz
любитель поесть
Кулинар
  • Регистрация 1 авг 2006
  • Индекс активности 87
  • Рейтинг автора 3
  • Город москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 31 окт 2006 10:38
scrible-scrable, вопросов нет! Сварю. Very Happy
bysha
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 31 окт 2006 16:44
Шурпа
Варила бульон из баранины (можно взять говядину) - часа полтора, с луковицей (выкинула ее потом) и морковкой (потом порезала кружочками). Картофель добавила неразрезанный (средние клубни).
Добавила в бульон соль, перец и чеснок (мелко порезать или выдавить).
В пиалки положить - мясо крупными кусками, морковку, картошку и зеленый лук.
После такого "первого" на "второе" уже не тянет. Laughing
Отредактировано 16 сен 2013 22:05, Ряря
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 31 окт 2006 17:17
bysha,  Shocked супчик прелесть, вкуснотаааааа!!!  Clapping
Guest
Гость
  • Регистрация 19 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 31 окт 2006 20:57
bysha, какой аппетитнейший суп, прозрачненький такой, ммм Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 31 окт 2006 21:42
bysha, Вах! я еще твой супчик с фасолью не приготовила, а ты такое чудо выставляешь! Tell!!!
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 31 окт 2006 23:57
bysha, супики заглядение! Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 1 ноя 2006 22:22

 
Густой фасолевый суп
 
1 банка белой фасоли (425 мл)
1 банка красной фасоли (425 мл)
1 банка томатов в собственном соку (425 мл)
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 стручка сладкого перца
30 мл оливкового масла
400 гр мясного фарша
1 ст. лож. томатной пасты
600 мл мясного бульона
 

Фасоль слить. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Сладкий перец очистить и нарезать крупной соломкой.
В оливковом масле поджарить фарш. Добавить лук,чеснок и перец сладкий и еще поджарить немного. Выложить томаты, влить бульон и приправить томатной пастой. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить около 10 минут на среднем огне. Затем добавить фасоль и быстро разогреть.
Суп посолить, поперчить, приправить зеленью по вкусу.
Обалденно вкусный и быстрый суп. Бульона я добавила побольше, не хотелось чтобы сильно был густой суп.
 
источник...Клюшечка
 
Я тоже добавила побольше бульёна и ещё немного картошки. Очень вкусный суп!
Отредактировано 30 окт 2008 13:53, лиса
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 1 ноя 2006 22:28
лиса, ммм... Вкусный, насыщенный супчик!!!!! Tell!!!
Кисёна
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 461
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва-London-Vienna
Профиль ЛС
Ср, 1 ноя 2006 22:39
bysha, какой вкусный супчик! И фотография такая душистая - запах сразу представила Smile  
 
лиса, очень люблю фасоль - супчик красавец Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 1 ноя 2006 23:05
Emerald, Кисёна, спасибо девочки! Smile
Guest
Гость
  • Регистрация 19 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 1 ноя 2006 23:25
лиса, вкусный супчик Smile , утащила рецептик Razz Я вот только одно не могу представить, какой вкус от томатов в собств. соку Surprised
bysha
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 00:22
лиса,  Ksuschka,  Emerald,  Tanja Wagner, Кисёна,   спасибо, девочки!  Smile  Thank_you
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 01:03
лиса, вкусно! Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 01:07
bysha, шурпа просто слов нет одни слюньки!!! Молочина! бульёнчик такой празрачный!
 
лиса, очень вкусный супчик! Мням-мня!
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 09:44
Ksuschka,  Tanja Wagner,  Dilshoda, спасибо дорогие! Smile
 
Ksuschka, я просто помидорки нарезала, сок не наливала, баночка не большая, там примерно 5 помидорок, резкого вкуса помидор не чувствуется, даже мой муж, привереда лопал, нам понравилось, да ещё с закусочными булочками, это песня!!!  Smile
Guest
Гость
  • Регистрация 19 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 17:59
лиса, спасибо, что сказала, что там 5 помидорок, у нас ведь банки здоровые продаются Laughing  Laughing  Laughing
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 22:28
bysha, Непоседка, светочки сделала сегодня суп солянку соединила ваши рецепты, было обалденно вкусно. Только детки мои сосиськи слопали, опередили меня! Т.К. муж работает в колбасной промышленности - колбаски- даже заветренного хростика не было. Confused  Следующий раз закуплю и зашкерю от деток хоть бы сосиськи две по дальше.
Они у меня как бешанны е хот доги делают! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 4 ноя 2006 00:22
bysha, Сегодня делала твой супчик с фасолью из баранины.... Какой же аромат!!! Затра сюда принесу тарелочку  Very Happy  Еще не ели, но кажется, это что-то!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 6 ноя 2006 01:21
А вот и фасолевый суп с бараниной от bysha Smile Вкуууусно! Только у меня колор другой, т.к. фасоль была белая, а перец зеленый  Very Happy  Да и я рис не клала... мне показалось и так очень густо получилось... С таким удовольствием супчик съели! да еще вприкуску с маринованными огурчиками Tell!!!
 
За фото извиняюсь, фотографировала в условиях ремонта  Very Happy
 

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 56, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100