Супы из мяса и солянки - 1

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Сб, 21 янв 2006 07:07
Ren, Иреночка аппетитно выглядит супчик Razz
Emerald, Мариш я бы тоже не отказалась от твоего супчика Smile
Ol, ух ты какой наваристый-слюньки побежали Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 924
  • Рейтинг автора 4 277
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 21 янв 2006 20:37
neposedka, Угощайся  Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Сб, 21 янв 2006 20:44
neposedka, спасибо! Smile
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Вт, 24 янв 2006 20:50
Emerald,  Ol, вкусно выглядит!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 924
  • Рейтинг автора 4 277
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 24 янв 2006 21:09
Tanja Wagner, Спасибо! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 24 янв 2006 22:53
Ol, красивейший супец! Густой,Ай,как вкусно... Smile
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Пт, 27 янв 2006 22:46
Emerald,  Натусик,  neposedka,  Tanja Wagner,  Lapka, спасибо Smile
Ой!... Мужчина!!!
  • Регистрация 6 сен 2005
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Пт, 10 фев 2006 03:29
Вчера, после активных возлияний так захотелось супчика и вот что я состряпал:
 
Суп из цветной и брюссельской капусты с фасолью
 
На 2,5 литра:
300 г свинины (карбонат)
250 г брюссельской капусты
250 г цветной капусты
200 г белой консервированной фасоли
6 средних картофелин
1 крупная морковка
1 крупная луковица
1 ст.л. томата
2 ст.л. соевого соуса "NamDuong"
базилик, тимьян, тмин, черный молотый перец, 2 лавровых листа
 
Кусок мяса отваривать в течение часа. Затем вынуть и нарезать небольшими
кусочками. Положить в бульон.
 
Овощи свежезамороженные "Бондюэль". Если кочашки большие - разрезать.
Всыпать в кастрюлю.
 
Морковку разрезать вдоль на 4 части и нарезать четвертинками. Лук кубиками.
Морковь и лук спассировать в растительном масле. Всыпать в кастрюлю.
 
Картофель порезать кубиками и также всыпать в кастрюлю. Варить практически до полной готовности картофеля. Добавить в суп томат и соевый соус. Еще немного поварить. Добавить пряности. Если необходимо подсолить по вкусу.
 
Суп получился достаточно густой с пряным, насыщеным вкусом.
 
За раз почти все и сеъли с моими девчонками (жена+дочь)
Тюльпан
  • Регистрация 22 сен 2005
  • Индекс активности 1 229
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
Пт, 10 фев 2006 14:15
Daemon, по описанию такой вкусный, попробую с говядиной такой сделать, так свинину не употребляю.
Ой!... Мужчина!!!
  • Регистрация 6 сен 2005
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Пт, 10 фев 2006 14:30
Удачи! И приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 924
  • Рейтинг автора 4 277
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пт, 10 фев 2006 20:50
Daemon, Звучит вкусно! Smile
Ой!... Мужчина!!!
  • Регистрация 6 сен 2005
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Сб, 11 фев 2006 03:02
Emerald, попробуй!
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Сб, 11 мар 2006 14:49
Говяжий супчик
 
Говядина
лук
морковь
помидор
сл.масло
картофель
домашняя лапша
кислый квас
зелень
Отварить говядину.Лук, морковь и помидор обжарить на сл. масле. Добавить в бульон.Добавить картофель. Под конец добавить лапшу. Зелень и кислый квас.
 
Отредактировано 22 апр 2013 19:31, Ряря
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Сб, 11 мар 2006 15:52
Алёна, очень вкусно выглядит! Razz
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Сб, 11 мар 2006 15:57
Ol, Спасибо...конечно надо бы ещё в него зелень.. но я его готовила для сына .. а он зелень не есть.. говорит что это гадость Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 924
  • Рейтинг автора 4 277
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 11 мар 2006 22:33
Алёна, Классный супчик! Good
с кислым квасом?  Surprised  чего только не узнаешь Smile
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Сб, 11 мар 2006 23:22
Алёна, и без зелени отлично! Smile  А зелень насильно, конечно, лучше не пихать, помню.. сама не выносила в детстве... Потом лучше пусть сам полюбит
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 925
  • Рейтинг автора 2 345
  • Город Москва
  • Рецепты 819
Сб, 11 мар 2006 23:26
Алёна, замечательный супчик! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вс, 12 мар 2006 00:29
Алёна, очень аппеттиный супчик!  Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Вс, 12 мар 2006 10:58
Emerald,  Ol,  Натусик,  Dilshoda, Спасибо девочки Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Ср, 26 апр 2006 17:27
Приготовила мясной суп.
Отварила мясо. В отдельной посуде пожарила репчатый лук до золотистого цвета. добавила картошку , (предварительно размельчив),оставила томиться 2-3м, затем добавила мясо , все это прожарила 1-3м, заправила бульоном. Посолила ,поперчила, добавила шафран, имбирь,анис молотый.( Я готовила вермишеливый суп.) Вермишель и сушеную алычу. Довела до готовности и посыпала зеленью.
 

 

 

 

 

 
Приятного аппетита! Smile
Отредактировано 22 апр 2013 19:35, Ряря
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Ср, 26 апр 2006 17:30
Afa, МММ. умничка какая.. такая вкуснятина... Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Ср, 26 апр 2006 18:08
Алена, милая, спасибо! Smile
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Ср, 26 апр 2006 23:18
Afa, какой интересный суп, никогда такого не ела Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Чт, 27 апр 2006 00:13
Он очень вкусный. Попробуй, не пожалеешь. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели