Блюда из курицы №6

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2006
  • Индекс активности 286
  • Рейтинг автора 1
  • Город Rheine, NRW
  • Рецепты 3
Ср, 14 мар 2007 22:07
лиса, вот это да! объедение какое! выглядит просто отпад!!! Smile  Clapping
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 14 мар 2007 22:09
elena jakobi, спасибо солнце!!! это правда вкусно, муж накушатся не мог!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2006
  • Индекс активности 286
  • Рейтинг автора 1
  • Город Rheine, NRW
  • Рецепты 3
Ср, 14 мар 2007 22:10
лиса, обязательно попробую на выходных тоже сделать! уж очень аппетитно выглядит! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 14 мар 2007 23:00
elena jakobi, буду очень рада, если и вам понравится!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 14 мар 2007 23:50
Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"
 
elena jakobi

 
Отварить окорочка, в этом же бульоне отвариваем картофель. лук режем полукольцами и заливаем горячим бульоном, тем , в котором всё варилось. пусть лук постоит, чтобы горечь ушла я это делаю во время того как варятся окорочка. потом всё порезать и смешать. очень вкусно!!!
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Ср, 14 мар 2007 23:54
Попробовала Гюльчехру - очень вкусно, Марина, спасибо за рецептик!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 14 мар 2007 23:54
Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"
 
Анастасия 19
Макароны с курочкой, сделанной в духовке. Курицу сделала таким способом:
 
5 голеней посолила и поперчила с 2-х сторон, на противень нарезала лучок полукольцами, на него выложила курочку, посыпала приправой куриной от Роллтона, сверху залила смесью майонеза и сметаны и отправила в духовку на 220С на 30 минут...
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 14 мар 2007 23:55
Grenadina, как вкусно, класс!!!!!  Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 15 мар 2007 00:08
Grenadina, На здоровье! Smile Знаю, что вкусная курочка получилась Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 430
  • Рейтинг автора 2 797
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Чт, 15 мар 2007 00:42
лиса, мне очень понравился твой цыпленочек!  Вкусно! Tell!!!   Smile
Grenadina, вкусная тарелочка!  Good
,вкусненько! Smile
elena jakobi,вкусная тарелочка и рецептик хороший! Razz  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 15 мар 2007 11:45
Grenadina, как вкусненько!!! Good
Кулинар
  • Регистрация 16 фев 2007
  • Индекс активности 165
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 15 мар 2007 12:20
лиса  мне тоже понравилась твоя курочка - рецепт забрала, Гренадина вкусненько Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 15 мар 2007 15:09
Натусик,  Таньчик, спасибо мои милые!!!  Air_kiss  Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2006
  • Индекс активности 286
  • Рейтинг автора 1
  • Город Rheine, NRW
  • Рецепты 3
Вс, 18 мар 2007 17:57
Натусик, спасибо! блюдо вобщем ничего особенного а на вкус очень даже! я очень люблю, и для желудка не тяжёлое!!! Smile
Grenadina, обьеденно выглядит! Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вс, 18 мар 2007 19:18
лиса,  Grenadina, Я уверина это очьнь вкусно.(на заметке)  Pooh_birth_day НА днях презжала дочь в гости и у меня были нежные куриные котлетки ей очень понравилось взяла рецепт,потом звонит и говорит, свекровь обалдела от вкусноты хотя всю жизнь работает поваром. Даже и не знала такого рецепта. Вот я и хочу сказать какие вы все молодцы рукодельницы!!! Dance2
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вс, 18 мар 2007 19:54
О боже..........чего-то намудрила не так,извените.  Хочу предложить такой рецептик:берем курятинку режим на порционные кусочки обжаринаем до золотистого цвета, складываем в сковородку (типо сотейник) немного чеснока, режим 3 головки лука, трем 2морковки и укладываем поверх курочки  добавить водички. под крышкой примерно час. Получается вкусно с подливочкой нам нравится. Pardon
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Пн, 19 мар 2007 10:56
лиса, очень вкусно выглядит! видно, что курочка очень нежная получилась...
 
Grenadina, аппетитная курочка какая!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 19 мар 2007 12:58
Fimida, хороший рецептик. Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 19 мар 2007 15:02
Fimida,  Tess, спасибо девочки!!!!!  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 7 окт 2005
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Тюмень
  • Блог 4
Ср, 21 мар 2007 20:32
Вычитала рецептик и приготовила:
 
Курица в лимоне
 
500 гр куриного мяса,
1 средняя луковица,
1 лимон
соль, перец по вкусу.
 
Курицу посолить, натереть молотым перцем. Подготовленные куски сложить в эмалированную или стеклянную посуду, добавить лук, нарезанный кольцами, и перемешать. Лимон разрезать наполовинки, выдавить немного сока на курицу, затем нарезать его мелкими кубиками и положить в посуду. Мариновать мясо 5-6 часов. Замаринованное мясо можно приготовить как шашлык, или обжарить в глубокой сковороде (я обжарила).
 

 
На фотографии курица в лимоне + гарнир -  запечёная картошка с сыром.
Курочка - объеденье, я сравнила это блюдо с чёрным чаем, который становится ещё вкусней с долькой лимона. Курочка обладала приятным лёгким ароматом лимона и едва заметной кислинкой.
Нам с мужем очень понравилось.
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 21 мар 2007 20:35
Veroni4ka, мммммммм, какая курочка превосходная!!! и картошечку я такую обожаю!!!  Whistle2  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 21 мар 2007 22:09
Veroni4ka, очень вкусная курочка.А я тоже добавляю в курицу лимон. Только маринованный. Очень люблю это блюдо. Razz  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 22 мар 2007 02:11
Veroni4ka, Славная курочка! Smile
Кулинар
  • Регистрация 7 окт 2005
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Тюмень
  • Блог 4
Чт, 22 мар 2007 10:09
лиса,  Lapka,  Emerald, спасибо! Smile
Emerald, а картошечка, вроде бы по твоему рецепту. У меня мама собирает сборник рецептов с разных форумов, на фотографии часто нет имён авторов, но фотография прилагающаяся к рецепту, по стилю твоя, и сайт kuharka на ней обозначен.. Wink
Кулинар
  • Регистрация 26 июл 2006
  • Индекс активности 584
  • Рейтинг автора 72
  • Город Германия
  • Блог 4
  • Рецепты 70
Чт, 22 мар 2007 17:59
Veroni4ka молодец !!!
А я сегодня по просьбе домашних запекал куринные крылышки и сразу подумал а не с холодным пивом их сьесть .Очень люблю их островатые с пивом , но так как я один против троих пришлось делать как всегда.....
 
Запеченные куринные крылышки
 
1,5 кг. куринных крылышек
 
Для маринада
2 ч.ложки жидкого меда
3 ст.ложки соевого соуса
2 ст.ложки кетчупа
1 ч.ложка аджики
1 ч.ложка сахара
3 ч.ложки горчицы
Полстакана бульона из кубика(куринный)
 
Ножки солим ,перчим и смешиваем с маринадом и даем чуть постоять пока духовка нагреется до 200 град.
Выкладываем на решетку и печем 45 минут периодически переворачивая , а потом кто первый за стол запрыгнет дети или папа .
Да чуть не забыл детям -кетчуп , папе - аджика и пиво (смотри не перепутай студент....)
 

 

Отредактировано 20 ноя 2012 22:44, Anna Chervonyuk

Разместить комментарий

Новое в разделе