Smile, так про стакан, про стакан-то!?

Anna Mukorina, замерять все стаканом надо потому что все ингридиенты даны не в граммах, а в милилитрах (мм)  

Smile, какие шоколадненькие... С молочком бы их.

Anna Mukorina, ой! а про стакан и забыла ответить ))))) Но Раечка уже опередила меня )))) Спасибо )

Раечка,  Smile, а я посмотрела, мука, какой, еще что-то - написано граммы (г). Думаю, при чем тут стакан?! А оказывается это к мл Ну эт понятно

Anna Mukorina, просто так было в оригинальном рецепте. Вот я и не стала исправлять.

На днях я испекла манник с яблоками от egorovna,  очень вкусный пирожочек получился! Буду его еще не раз печь

Lesya,  ой какой хорошенький манничек! Перепишу себе.

Mili,   спасибо! мои его на завтрак со стаканом молока кушали, сказали, чтбы еще раз его испекла

Lesya, Я сама не так давно попробовала испечь манник, раньше даже представить себе не могла, что же это такое. Оказалось легко, доступно, а главное вкусно, а у тебя же еще и с яблочками, вообще мечта

Lesya,  яблоки везде выглядит очень и очень Моя свекровь, кстати, сказала, что самый вкусный пирог, что я делала - это твой с яблоками

Lesya, какой красивенький и вкусненький! У нас на форуме  впоследнее время яблочная лихорадк

Lesya, вкусно! попробую, а то яблоки по всему дому!

Кекс с сухофруктами в хлебопечке
 

 
Смешать:
три яйца
3/4 чашки растопленного сливочного масла
1/4 ч л ванильной эссенции
2 ч л сока лимона
5/8 чашки измельченных сухофруктов
 
Вылить смесь в форму, далее засыпать следующую смесь:
 
1 5/8 чашки простой муки
2 ч л порошка для выпечки
1 чашка сахара
1/4 ч л корицы
1/4 ч л молотого миндаля
 
Выпекать в режиме Пирог.
 

 

Alisa,  Anna Mukorina,  Томусик,  Raduga, девчата, простите, что так долго в темке не была, спасибо вам большое за похвалу!
 
Meshi,  Катюш, какой вкусный и полезный кексик! Я теперь его в своей хлебопечке буду печь, надо к рецептикам в книжку записать

Легкие фруктовые кексики с густым слоем шоколада
 

На 20 шт:
250 г черешни или вишни, очищенной от косточек
150 г простой муки
2 ст л какао порошка
2 ч л пекарского порошка
40 г мелкого сахара
1 яйцо, взбить
125 мл молока
50 г сливочного масла, размягченного и охлажденного
Для глазури:
150 г простого шоколада, поломанного
140 мл сливок
 

Приготовление:
 
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Поставить в форму для кексов 10 бумажных формочек. Отложить 10 черешен для украшения, а остальные порезать крупно.
 
2. Просеять муку, какао порошок и пекарский порошок в большую миску. Просеять сахар. Добавить черешню. В другой миске смешать яйцо, молоко и растопленное масло.
 
3. Сделать углубление в середине сухих ингредиентов и влить яйца, быстро замесить тесто. Не перемешайте слишком сильно - тесто должно казаться комковатым.
 
4. Разделить смесь между формочками. Запекать 15-20 минут, пока не поднимется. Запеченные кексы переместить на решетку и дать остыть. Если кексы поднялись с горкой, срезать верхушку выше формочек, чтобы покрыть глазурью.
 
5. Тем временем растопить шоколад со сливками в кастрюле и довести до кипения. Снять с огня и взбить в густой крем. Когда кексы остынут, покрыть глазурью до краев формочек и украсить ягодой.
 
источник   receptik.com/index.php?rec=164

Lesya, манник обалденный.А я вот ни как не решусь на него.Уже яблоки двараза подряд покупала спецом для этого манника,НО НЕТ ,до сих пор не сделала.Яблоки успешно слопаны.
Meshi, кекс потрясающий! отдельное тебе спасибо за  название

Кекс с сухофруктами в хлебопечке

  Я боюсь пока эксперементировать с рецептами для ХП(если в них не указано ,что они для ХП)

2 ч л порошка для выпечки

это рыхлитель для теста или нет????

1/4 ч л мускатного ореха

молотого мускатного ореха?

Жануль, ооой, ваавой! Это я написала мускатный орех! Притрелите меня на месте! Себе так в кекс положила как нужно, орех МИНДАЛЬ, а взяла рецепт вам писать и перевела как мускатный. ААААА, протите меня, дуру грешную!!!
 
Но я его измельчила в комбайне, до размера где-то одной четверти от размера ореха.
 
А порошок для выпечки это  как сода, например, не знаю, разрыхлительные ли у нее свойства.
 
Lesya,  Жануль, Очень приятно узнать, что вы так рады рецепту для хлебопечки!
 
Маринаааа, неужели нельзя отредактировать и исправить мускатный орех на миндаль?  

Meshi, проверь

Meshi, вот  молотый мускатный у меня есть,а мендаля тю-тю.ну,что теперь ,пристрелить тебя ?Не за то,что ошиблась,а за то что я уже обрадовалась ,что у меня всё есть и завтра буду пробовать.А теперь что??придётся заменить арахисом на первый раз.

Очень приятно узнать, что вы так рады рецепту для хлебопечки!

В идеале хотелось бы отдельную тему" Рецепты для хлебопечки",например.Но раз таковой нет,то просто замечательно если авторы будут указывать в названиях "ДЛЯ ХП".МЕтрам оно ,конечно ,не нужно.А таким как я новичкам очено желательно!
Кстати,у моей ХП сегодня юбилей! Ровно 10 дней как я её купила

Послала мужа купить орешков разных для кекса.Привозит  только арахис,чистенький,крупненький ,дорогущий.Смерилась и решила попробовать. Мама дорогая,орешки солёные! Сегодня сама отправляюсь за миндалём,уж больно хочется кекс от  Meshi, .Купила,дома пробую....догадайтесь сами МАло того ,что солёный,такое впечатление было ,что этот миндаль проварили в каком-то бульоне.Но вкусный,зараза.Слопала я его и теперь так мне плохо Кекс буду пробовать без орешков

Жануль, в смысле, в итоге без орехов печься поставила? А ох и упущение! Они там отлично вписываются.
А тему отдельную для хлеюопечки это очнеь верно, надо бы создать!
Ksuson, благодарности!

Ой. уж ее там и создали, фантастика, как быстро наши главные кухари работают-то

Девули, принесла ну оччччень вкусненький кекс. Просто наслаждение, не иначе.
Пользуйтесь, на здоровье!
 
Ромовый кекс к вечерней трапезе

Девочки, на днях купила себе 2 формы для выпечки - елку и снговика. Вот не стерпелась и вчера состряпала елочный кексик. Внутри может быть любой кекс, а покрытие сахарная пудра + молоко. Можно еще покрасить и получить зеленую елку.