снегурочка, интересный кекс. А кто автор книги-то?
 
Я к вам тоже с кексом. Кекс-экспрес с финиками
 

Aja,    
 
Lapka, очень красивый, и уверена что оооочень вкусный кексик, ммммм!!!!!  

лиса, спасибо, Леночка!

Lapka, Еще не видя рецепта, понимаю, что это что-то необыкновенное должно быть.

Lapka, книга называетса угот ашавуа, автор паскаль перец-рубин

Lapka, очень вкусно! Очаровательно, как всегда!

кексы творожные.
 

 
Мука 2 стакана
Сл. масло 250 гр (топить)
творог 300 гр
сахар 1 стакан
яйцо 4 шт
разрыхлитель. соль

Alisa, Надь, он вкусный из-за фиников, цвет они дают , как шоколадный.И очень мягкий.
снегурочка, спасибо, за информацию.
Aja, спасибочки.
Ольга-я, Оль, а рецептик? Уж больно хороши кексики.

Ольга-я, Тоже хочу увидеть рецепт таких замечательных кексов

Ольга-я, и я, и я тоже хочу!!!!!!!! превосходные кексики!!!!!  

Lapka, аппетитно!

Ольга-я,    красиво,а рецепт?

девочки1 рецепт написала.

У меня на форуме наша сказочница Шахерезада оставила вкусный кексик (и не один). Попробовала сделать - очень здорово и вкусной - ну, собственно, как всегда у Шахерезады. Текст автора, комментарии и фото - мои.
 

2 яйца
1/ стакана сахара (видимо пол-стакана)
2 хорошие ст.л сметаны
щепотка корицы
2 ст. л мёда нагреть и когда закипит, добавить1/4 ч.л соды и отставить до остывания.
4 ст. л муки
жаренные измельчённые грецкие орехи ( или любые другие)
Всё хорошенько взбить и добавить медовую массу. Последние орехи. У меня форма не большая (примерно на 5 кексиков)
Выпекаем при 180 гр 20 минут.

Я, правда, его увеличила в два раза(двойную порцию). Меда взяла три ложки, 4 яйца и т.д. Только вот сахара добавлять не надо. Я брала пол-стакана и то сладко. Но очень вкусно!!! Спасибо!
Вот он у меня какой!Да, и печь, конечно, надо побольше из-за размера... И орешков побольше - с ними вкуснота!!!

Ольга-я, Замечательные кексики!
 
Ирэн, Хороший кексик! Высокий! Похожий кекс есть у нее в собственной темке: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=127967#127967  

Ирэн, замечательный кексик! действительно вкуснота!!!!!    

Emerald, да, это чуть другой,но тоже вкусный. спасибо, девочки!!!

Ирэн, Хороший кексик

Ирэн, изумительный кекс!

Ирэн, какой высокий, пышный,красавец просто!

Ирэн, так это он от меда такой смуглый? Наверно хорошо га вкус. Потому что на вид и вопросов даже нет - великолепен!!!

Спасибо, девочки! Я вообще люблю медовики. Иногда делаю с добавлением сметаны и масла подсолнечного. Но раньше мед не грела, а чуть растапливала... А так, еще лучше! У Шахерезады на картинке он еще аппетитнее!
 
-= Ссылка была удалена. Со всеми вопросами обращайтесь к модератору! =-

Ура! Ура! Вчера была в ИКЕА и купила себе, любимой, форму для кексиков (наконец-то)!!!  
Срочно хочу обновить!!! Вот только сложилось впечатление, что кексы печь страшно сложно… Или это я так ошибаюсь? Может с каких-нибудь простеньких начать для разгона? Что скажете, бывалые хозяйки-кексоделы?

Танчик Т-75, Да ничего там страшного нет Попробуй вот этот кексик: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=34936#34936

Танчик Т-75, с обновкой! А кексы-это по-моему. самое легкое, что есть в выпечке.Так, что не робей.Жду с кексиком!