Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Азербайджанская кухня №11

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2007 01:41
Afa, Какой необычный рецепт начинки! Smile  а чем можно заменить пастилу? Черносливом можно?
 
Lada04, Молодец! Как красиво у тебя плучилось! Smile
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2007 16:53
Афа ,Афочка, несу тебе спасибо за пахлаву!  Долго не решалась делать. Долго читала твои пошаговые инструкции и решилась Smile  Спасибо огромное! Если бы ты не показала, как это легко можно сделать, я бы в жизни не решилась! Very Happy
Испытала такое удовольствие, когда пекла пахлаву! Тесто податливое ,хорошо раскатывается.

 

 
Мои комментарии: сделала пол порции, сметану, имбирь в тесто не клала. Шафрана не было. Но и без этого все вышло!
Lada04
Кулинар
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 412
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2007 17:19
Милые мои tender  большое вам спасибо рада что вам понравилось Flower  Flower  Flower            Аjа      молодец что решилась    очень красивая пахлава Clapping
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2007 17:38
Lada04, спасибо большое!
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2007 17:54
Aja,  Shocked ты как будто пахлаву уже не первый раз делаешь, просто суппер красиво и вкусно!!! МОЛОДЕЦ!!!!!!!!  Clapping
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2007 19:56
Лиса, спасибки! Действительно, как начала готовить, все как по маслу пошло! Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2007 22:54
Aja, и тут похвалю твою пахлаву.Очень она красивая и вкусная! Razz
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2007 23:44
Aja, Молодец! Очень удачная пахлава! Красиво! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2007 00:20
Aja, Шикарная пахлава Clapping
Yasmin
Кулинар
  • Регистрация 19 мар 2007
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2007 13:32
Afa,
 
Здравствуйте, Афочка! Я на форуме новенькая, мне бы хотелось от всего сердца поблагодарить Вас за все Ваши рецепты. Благодаря Вам я так много  нового открыла в Азербайджанской кухне, и благодаря Вам у меня есть возможность научиться готовить множество азербайджанских вкусностей. Спасибо Вам, милая Афочка, за то, что делитесь своими чудесными  рецептами, за то, что находите время, для того давать их на форуме. Вы – прелесть!!
Я восхищаюсь Вашим умением и Вашим талантом.
 
Я 2 дня назад пекла турецкую пахлаву по рецепту с Вашего сайта. Я Вам еще на Ваш сайт напишу.  Так вкусно получилось!!! И дома всем понравилось, и на работе Smile
 
И  еще хотелось бы написать пару слов о Баку  Smile  …этой зимой я была в Баку и просто влюбилась в этот город!! Такой красивый город, гостеприимный, теплый, даже уезжать не хотелось!! Мне там безумно понравилось!!!
 
Поздравляю Вас с Новруз Байрамы!
Yasmin
Кулинар
  • Регистрация 19 мар 2007
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2007 13:35
Также хотелось бы  поблагодарить Назу. Наза, дорогая,  Вам тоже огромное спасибо за Ваши рецепты, честно говоря, я  пока их еще не смотрела, т.к. пока просматриваю только самые первые темки Азербайджанской кухни, но все равно Вам огромное спасибо, уверена, что Ваши рецепты  мне понравятся!!
alice
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA.Los Angeles
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2007 21:55
Дорогие мои Аfочка и Назачка,поздравляю Вас с праздником,Новруз Байрамы!Желаю Вам счастья,здоровья,семейного благополучия,чистого мирного неба над
головой и всего самого доброго!Байрамыныз Мубяряк олсун! Flower  For you!
 

С уважением.
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2007 23:40
Девочки, дорогие, всем огромное СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 

Dilshoda, дорогая. постила, для того что придать кислиньку . Я честно говоря не пробовала с черносливом. Может что нибудь подобрать кислое? Вот например , можно размочить сущеную алычу... или сливу...(албухара) продается на базаре... Дорогая. надеюсь смогла разъеснить! Если что спрашивай! Smile
 
Aja, солнышко, просто супер!!!Как красиво. сочно и несомневаюсь ,что вкусно! Это тебе спасибо за то ,что попробовала! Браво! Smile  Razz  Smile
 
Yasmin, дорогая, приятно с тобой познакомиться! Добро пожаловать! Думаю тебе у нас уютно! Спасибо за теплые слова! Мне безмерно приятно, дорогая! Уверена и Назочке тоже! Она скоро приедит и сразу же присоеденится к нам!  Yasmin, дорогая. рда ,что тебе понравилась пахлава! И что рецепт пригодился! Удачи тебе  во всех начинаниях, милая!  Smile
 
alice, солнышко, благодарю за внимание и пожелания! Спасибо! Чмок! Smile Чох саг ол! Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 00:57
девочки мои дорогие,девочки мои любимые,я вам от души благодарна за ваши теплые слова,за ваши поздравления,за то,что вы меня вспоминаете,я по вам скучаю,считаю дни и часы когда смогу вас пригласить за свой стол, это вам от меня
 

 
А это я снимала,когда ехала в Баку,так было в горах Шамахи,зима и снег
 

 

 
а когда спустились в долину,там была весна
 
Отредактировано 21 ноя 2011 12:50, Anna Chervonyuk
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 14:05
Наза, родная. как приятно слышать и видеть тебя!!!! Еще раз поздравляю тебя , солнце мое! Дай Бог тебе крепкого здоровья и счастье , благополучие детей!  Smile Аминь!!!!
Это тебе ,дорогая!

 
Спасибо за фотки. Как красиво!!!!  Жду тебя !!!!!!! Чмок! Smile  
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 14:16
Наза, http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=3417  Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 14:39
Afa, спасибо,солнышко,мне тоже приятно,тебя слышать и видеть, я очень и очень соскучилась Sad  Smile  Air_kiss
 

Emerald, Мариночка,милая,я  тебе благодарна,от души говорю тебе,спасибо Air_kiss
 

А это от меня вам
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 14:44
Наза, Какая прелесть Clapping
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 22:50
Наза, Назочка, какая красивая у вас природа.А Шемаха...Сразу сказка вспоминается и там Шемаханская царица. Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пт, 23 мар 2007 00:26
Emerald, Мариночка,я вот думаю,как хорошо ,что вы у меня есть,и я ужасно скучаю,конечно и времени нет,но все равно,плохо без вас Sad  Smile
 
Lapka, Иланочка,спасибр милая.А природа у нас действительно красивая Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пт, 23 мар 2007 11:07
Наза, дорогая, спасибо! Как красиво! Мубарякдир, езизим!!!! Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пт, 23 мар 2007 15:45
Afa, спасибо,солнышко!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пт, 23 мар 2007 16:46
Наза,  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 23 мар 2007 23:10
Сегодня делала борщ по-азербайджански  Smile  Рецепт здесь уже Юльяна давала... я из книжки его брала, которую недавно купила Smile
 
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 23 мар 2007 23:19
Emerald, у тебя он такой красненький получился, такой вкуснючий, прелесть!!!!!  Tell!!!  Good
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 44, гостей 44, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100