Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Азербайджанская кухня №11

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Юльяна
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 9 мар 2007 15:46
Наза, дорогая, наконец-то ты вернулась!!!! Very Happy Сразу стало светло!!!  Smile И сразу такой шикарный стол!!!! Give_rose
 
Afa попробовала все твои вкусности!!!! Smile Спасибо большое!!!!! Very Happy
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 9 мар 2007 16:58
Назочка, не могу навосхищаться твоими кулинарными способностями!  Smile как же всё у тебя вкусно и красиво, ты суппер!!!!!!!  Clapping
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 9 мар 2007 22:30
Наза, сделала я все-таки твой салатик... Очень вкусно! Мне понравилось! Smile
 
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 9 мар 2007 22:56
Наза, Назочка, милая, ты не успела приехать, а уже такой стол накрыла.Точно Марина отметила! Скатерь -самобранка.Только у этой самобранки есть хозяюшка, которая трудится не покладая ручек.
Как же у тебя щедро и вкусно! Razz
Afa, Афуль, какую красивую пахлаву ты приготовила.Я ее так люблю!  Smile  Razz
elena jakobi, какие замечательные булочки.Красавцы! Smile  Razz
Emerald, Марина, салатик очень вкусный. Его если с картошечкой, то за уши не оттянешь. Razz  Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 01:30
Юльяна, спасибо милая,за теплые слова,я так рада что вновь с вами Smile
 
лиса, Леночка,милая,а я то как рада тебя видеть,солнышко,спасибо Smile
 
Emerald, Мариш.это тебе спасибо,что приготовила по моему рецепту,я рада,что понравилось,на здоровье,милая Smile
 
Lapka, Иланочка,дорогая,щедра ты на похвалу,смущаешь меня,спасибо милая за теплые слова Smile
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 02:02
Afa,
Тут часа четыре было другое сообщение, где я тебе рассказываю, что у нас уже год... не, вру... около года есть свой сайт своей компании, что я совладелец,  и тыры-пыры, там... фигня короче всякая...
 
А потом подумала , какого черта. Как будто я оправдываюсь. Ты можешь меня считать и агрессивной, да хоть Бармалеем. Ты положа руку на грудь скажи, ты прежде чем сюда рекламу втюхивать у Маринки разрешения спросила? Скажешь "да", я признаюсь, что я Бармалей и принису тебе извинения.. Smile
Отредактировано 10 мар 2007 03:45, scrible-scrable
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 02:31
Наза, у тебя так всё вкусно и аппетитно! Супчики, картошечка , салатики, десертики, просто всё очень вкусно! Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!
 
Afa, пахлава супер! Good  Как всегда вкусно! Tell!!!
 
elena jakobi, Хорошие былочки! Good
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 09:48
Юльяна, дорогая. на здоровье! Smile
 
Lapka, милая. спасибо!!!
Smile Наза, Взаимно! Smile
 
Smile
Девочки, дорогие, хочу поделиться с Вами со своей радостью! Smile
 
 
Сегодня ровно Год как я с Вами! Темке " Азербайджанская кухня" исполнилось годик! Порадуйтесь вместе со со мной и Назачкой!!!!
 
Я благодарна тем, кто вместе со мной радовался продвижению темки и тем ,кто готовил по моим рецептам!!! Спасибо ,дорогие мои!!! Я вас лю!!!
Отредактировано 21 ноя 2011 12:05, Anna Chervonyuk
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 09:54
scrible-scrable, солнышко, это мое с Мариной дело .Третий лишний!!! Я адвакатов не нанимала  !!! Давай не омрачать праздник! Smile
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 10:27
Afa, Афочка, Назочка, поздравляю девочки !!!! Надеюсь вы не один год будете радовать и угощать азербайджанскими блюдами и делится секретами!!!! Поздравляю девочки!!!
 

Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 11:52
Afa, Афочка, милая, поздравляю от души!
 
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 14:27
Afочка, милая, от всего сердца поздравляю тебя!!! мы тебя тоже очень ЛЮ!!! :girl_in_love:
 
Отредактировано 21 ноя 2011 12:06, Anna Chervonyuk
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 18:32
Dilshoda, мпасибо милая,я рада,что тебе нравится то,что я делаю Smile
 
Mashura, Спасибо ,дорогая Smile
 
Afa, Афочка,солнышко,я от души тебя поздравляю  с юбилеем,пусть все твои начинания будут такими же успешными,я за тебя очень и очень рада Smile Это тебе,дорогая Smile
 
Юльяна
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 19:47
Наза, Afa, поздравляю вас хоть с маленьким, но юбилеем!!!!! Give_rose Всего самого доброго и светлого!!!!!!! For you!
 
А я продолжаю осваивать вашу удивительную кухню.
ПАРЧА-БОЗБАШ:

Баранина (телятина)-1 кг (грудинка или лопатка),
Лук-2 головки,
Горох нут-0,5 стакана,
Картофель-4 шт.,
Помидоры-4-5 шт.,
Куркума-0,5 чайной ложки,
Укроп и сушеная мята- 2 чайной ложки,
Перец, соль- по вкусу.
 
Заранее отварить горох.Мясо нарезать на довольно крупные куски, лук мелко нарезать и все вместе обжарить в кастрюле до румяной корочки.
Затем залить 4 стаканами воды, положить нарезанные помидоры, перец, соль и варить на медленном огне до готовности мяса, затем добавить картофель.Куркуму, мяту и укроп засыпать в уже готовый суп.
Подавать можно со свежими овощами или маринадами, лавашом или черным хлебом.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 19:54
Юльяна, Вкуснооо! мне бы такую тарелочку Smile
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 20:18
Afa, Поздравляю !!!! И желаю , чтобы ты долгоооо радовала нас своими рецептами !!!!!!
 

Отредактировано 21 ноя 2011 12:06, Anna Chervonyuk
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 21:39
Юльяна, обалденный супчик!!!  Tell!!!
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 23:00
Afa
scrible-scrable, солнышко, это мое с Мариной дело .Третий лишний!!! Я адвакатов не нанимала  !!! Давай не омрачать праздник! Smile

Адвокатов нанимает и потерпевшая сторона тоже. Ты просто не хочешь признать элементарно, что была не права. Прескорбно. Smile
 
Да, кстати,  и С ПРАЗДНИКОМ ТЕБЯ!! Smile  Smile  Smile  Smile  Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2007 00:25
Mashura,  Lapka,  лиса,  Наза,  Юльяна,  suslik, дорогие, спасибо!!!  Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2007 00:28
Юльяна, бозбаш превосходный! Умничка! Спасибо, что пробуешь!!! Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2007 00:29
Юльяна, солнышко,слов нет,замечательное блюдо,усеешь удивлять людей,мне очень приятно,а парча означает большой кусок(парча-парча кясмяк)что означает,резать кусками Smile А за поздравление огромнейшее спасибо,тут больше Афочкина заслуга, а я так... с боку припеку Very Happy  Very Happy  Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2007 00:35
Наза, Не говори так...  Mad  ну что значит с боку припеку?
Ты очень украсила эту темку вкуснющими блюдами!!!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2007 01:13
Девочки,дорогие мои,прошу к столу
 

 
На столе уже нам известные блюда,это "чякмя",рис с бобовыми(маш)
 

 
А также к нему жареные ребрышки с курагой,изюмом,каштанами
 

 
ко всему этому "довга с горохом"
 

 
Конечно соленья
 

 
А это канапки Smile
 

 
Десертный стол
 

 
На столе треуголнички с джемом  из слоенного теста,а также тортик покупной Very Happy
 
Приятного аппетита Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2007 01:28
Emerald, спасибо ,солнышко,я тебя люблю Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2007 01:37
Наза, Эх, хоть виртуально угостилась  Very Happy Все очень вкусно и аппетитно! Clapping
 
Загляни сюда, посмейся  Very Happy  http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=171486#171486
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 56, гостей 55, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100