Дело Вкуса - 3

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Вт, 20 мар 2007 17:48
Lapka, буханка классная.. о хлебопечке пока только мечтаю..
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 850
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 5
Вт, 20 мар 2007 17:54
Lapka, я рецептик кабачков позаимствовала. Люблю я их! Smile И на хлебешек, правда, очень хорошо будет их Smile Но только не компромитируй же на покупку хлебопечки! Не забывай и про отставших от прогресса и работающих ручками! Wink
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 20 мар 2007 19:53
Meshi, Для работающих ручками, кстати рецептов здесь полно Razz  Халу Иланочкину испеки к приезду мужа, думаю вам понравится очень Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 20 мар 2007 22:43
Tess, спасибо.  Smile  А ты почитай в разделе "Выпечка".Там полно хлеба , который не в печке сделан. Девчата такие хлеба пекут..... Razz

о хлебопечке пока только мечтаю..
вот и я мечтала, мечтала, а потом взяла и купила... Smile
 
Meshi, Катюшик, я тебя не буду агитировать за печку.У тебя и ручками все хорошо получается.Хотя, конечно, печка в хозяйстве не помеха.Опять же варенье сварить, или тесто на пиццу там или вареники... Smile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 850
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 5
Ср, 21 мар 2007 11:27
Lapka, Хаааачуууууу! Но пока это не первостепеннайа важность. Эх...
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Ср, 21 мар 2007 12:05
Lapka, Хороший    хлеб ,  просто  отличный !!!!!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 21 мар 2007 22:40
Meshi, Кать, конечно не первостепенная. Но Песах на носу, а потом еще куча праздников.... Может кто и подарит.... Smile
suslik, Светик, спасибочки. Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 21 мар 2007 23:23
Lapka, Иланушка, несу спасибо за гастрономический хлеб. Получился очень вкусным, да еще с такой хрустящей корочкой  Very Happy
 
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 22 мар 2007 10:08
Alisa, Надюш, ты уже тоже стала спец по хлебушкам  Smile  умничка, шикарный хлебушек!  Good
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 22 мар 2007 14:11
Lapka,  Alisa, Хлебушек загледение!!! Предстовляю как это вкусно свой хлебушек, но я к сожалению с выпечкой 0 (без палочки) МОЛОДЦЫ!!!!!!!! Clapping  Clapping  Good
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 22 мар 2007 14:21
лиса,  Fimida, Спасибо, девочки Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 22 мар 2007 22:28
Alisa, Надь, какая ты молодец.Очень красивый хлебушек у тебя. Razz Рада, что тебе понравился рецепт. У меня обычно хлеб крошится и это действует мне на нервы.А этот не крошится.Видно масло  не дает. Smile А какая у тебя печка? Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 22 мар 2007 23:11
Lapka, Cпасибо. Smile  Panasoniс S-207 Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 22 мар 2007 23:26
Alisa, Надь, а что она умеет делать? Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 22 мар 2007 23:52
Lapka, Иланочка, извини, но я правда не очень поняла вопрос, хлеб может печь естественно Smile  Посуду, к сожалению не моет Cool
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 23 мар 2007 00:08
Alisa, я имею в виду варенье она варит? Кексы печет?  Smile Жалко, что посуду не моет.... Very Happy Я свою думаю обучить. Very Happy  Laughing  Beach
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пт, 23 мар 2007 00:43
Lapka, Я поняла это камень в мой огород. Спасибо я задумаюсь. Cry2
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 23 мар 2007 09:34
Fimida, ой, нет, дорогая, что ты....Никаких камней.... Smile  Flower Боже упаси... Surprised
А если задумаешься насчет печки, то я только это приветствую.Вместе печь будем. Smile  For you!
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 35
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Пт, 23 мар 2007 09:45
Lapka,  Alisa, Девочки такой вкусный хлеб!!! Надо мне теперь со своей печкой подружится!!! Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 23 мар 2007 09:51
Mashura, а у тебя была печка и ты молчала? Smile Ай-ай... Very Happy Давай скорей пеки что-нибудь. А мы все порадуемся за тебя. Нет, правда, Машурик, это ж так классно-запах свежевыпеченного хлеба.Уверяю тебя, что в магазине после этого, ты хлеб покупать больше не будешь. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 23 мар 2007 12:04
Lapka, Да, варенье варит,кексы печет, в ней 12 фунцкий. Есть печки с 19 функиями, мне даже любопытно, а что же еще они делать могут Smile  
Mashura, Спасибо, милая Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 23 мар 2007 12:05
Lapka, После того, как я в первый раз испекла халу по твоему рецепту в декабре, больше покупать хлеб мне действительно не захотелось, а запах когда хлеб допекается стоит по всей квартире просто умопомрачительный Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 23 мар 2007 13:29
Alisa, ага, Надь. И я тоже люблю запах , когда хлеб печется.... Smile Very Happy А вот мне тоже любопытно, что еще можно в печке сделать.В моей тоже 12 программ. Тесто там всякое, быстрый хлеб, сладкий хлеб, варенье,и.т.д.Но я большей частью на базисной пеку. Smile
 
Томатно-фасолевый суп
 

 
Продукты
 
1 стакан фасоли
2 ст.л. томата
1 крупная картошка
2 морковки
2 стебля сельдерея
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 красный болгарский перец
Пучок укропа
Растительное масло для жарки
Соль, сахар, перец, лавровый лист, специи: имбирь, мускатный орех, кориандр
 
Способ приготовления
 
1.Замачиваем фасоль на несколько часов или на всю ночь. Отвариваем фасоль в небольшом количестве воды до готовности 1.5 часа. Важно не переварить, чтобы фасоль не расползлась. Оставляем фасоль в той воде, в которой она варилась.
2.В большую кастрюлю наливаем немного растительного масла и обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок. Добавляем морковку, порезанную кружочками , сладкий красный болгарский перец, нарезанный соломкой и нарезанные стебли сельдерея. Обжариваем недолго, минут 10.
3.Нарезаем картошку кубиками, добавляем в кастрюлю и заливаем водой. Варим суп до готовности картошки и морковки, кладем отваренную фасоль вместе с водой , в которой она варилась. Добавляем 2 ст.л. томата, соль, специи, лавровый лист и немного сахарку для вкуса (1\2 ч.л.).
4.Режем мелко укроп и кладем в почти готовый суп. Доводим до кипения и выключаем огонь.
Отредактировано 20 июн 2012 21:05, Ряря
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Пт, 23 мар 2007 13:56
Lapka,  Alisa, молодцы! Отличный хлебушек! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 23 мар 2007 14:05
Afa, спасибо, Афочка. Smile

Разместить комментарий