Моя стихия - кулинария! -5

Ответы

Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 17 апр 2007 02:20
вот принесла ещё одно блюдо со спаржей из французской кухни. Получается очень вкусно! Smile
 

 
Запечённый омлет со спаржей.
Omelette aux asperges gratinées

 

 
2 пучка спаржи
3 яйца
пол стакана молока
соль
Нарезки ветчины
тёртый сур пармезан
200г сметаны
сок половины лимона

 
Спаржу сварить, откинуть на друшлак. Из трёх яиц, молока и щепотки соли сделать омлетик и обжарить четыре блина. Берём каждый блин на него кладём ветчину, на ветчину кладём несколько спаржей (не знаю как правильно сказать спаржи, спаржей), посыпаем тёртым пармезаном

 
и заворачиваем в рулетик и выкладывем на блюдо для запеканки.

 
Отдельно мешаем сметану с лимонным соком и вливаем наш соус на рулетики и обильно посыпаем пармезаном или любым другим сыром. Запекаем при 210С° 10-15мин.

 
Приятного аппетита! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 17 апр 2007 02:32
Dilshoda, Классно-то как!!!!!!!!!!!!!!!!! Очень аппетитно! Smile
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Вт, 17 апр 2007 03:45
Dilshoda, вот это да!!! Очень люблю спаржу, а в таком варианте наверное супер вкусно! Ok
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 17 апр 2007 09:54
Dilshoda, вот красотень!!!  Rolling Eyes вкуснятина какая!!!!!!  Good
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 17 апр 2007 10:02
Dilshoda, вот красота, представляю, как вкусно! Good
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 17 апр 2007 11:08
Dilshoda, Очень красиво Smile
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Вт, 17 апр 2007 11:23
Dilshoda, удачный рецепт.. по-моему, это самое подходящее сочетание - спаржа и ветчина..  Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вт, 17 апр 2007 11:23
Dilshoda, очень красиво и мои любимые ингредиентыSmile
Кулинар
  • Регистрация 27 окт 2006
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 0
  • Город Симферополь
Вт, 17 апр 2007 14:00
Дильшода вот это красотаааа, аж слюнки текут.
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вт, 17 апр 2007 14:22
Dilshoda, Слов  нет  .... одни  восторги  !!!!!!
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Вт, 17 апр 2007 15:51
Dilshoda, дорогая, классно! Молодец, очередная вкуснятина!  Razz  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 17 апр 2007 16:30
Dilshoda, вот так омлетик, какая прелесть.А я ( стыдно признаться ) спаржу никогда не пробовала. Smile  Sad
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 17 апр 2007 16:47
Dilshoda, фрикадельки так аппетитно выглядят,просто прелесть Smile Ух ты,вот это омлет ,так омлет,да еще и со спаржей,ммммм... Smile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вт, 17 апр 2007 18:20
Дильшодочка какая ты хорошая жена. Красиво и вкусно!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 17 апр 2007 23:02
Lapka, Илан, я тоже не пробовала... так что у нас все впереди  Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2006
  • Индекс активности 286
  • Рейтинг автора 1
  • Город Rheine, NRW
  • Рецепты 3
Вт, 17 апр 2007 23:10
Dilshoda, какое блюдо интересное! Очень вкусно наверное! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 19 апр 2007 17:58
Dilshoda, несу тебе спасибки за тортик "Крот". Вкусно, быстро. Спасибочки за твои классные идейки!!!! Very Happy  Very Happy  Very Happy  Thank_you
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 19 апр 2007 19:02
только ничего вставить не могу: ни ссылку ни фотку Sad
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Чт, 19 апр 2007 19:14
Dilshoda, какое оригинальное вкусное блюдо!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 19 апр 2007 20:28
Dilshoda, КРАСОТИЩА КАКАЯ!!! Very Happy  Я тоже спаржу никогда не пррбывала Sad
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 19 апр 2007 22:24
Zhorzhetta, Уже можешь Smile
 

 
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 19 апр 2007 22:30
Zhorzhetta, замечательный вышел тортик! Razz  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 19 апр 2007 22:49
Zhorzhetta, тортик такой вкусный и красивый, умничка!!!!!  Rolling Eyes  Ok
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 20 апр 2007 01:04
Zhorzhetta, Какой соблазнительный кусочек Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 20 апр 2007 01:36
Emerald,  лиса,  Ksuson,  Alisa,  Anna Mukorina,  Zaremchik, suslik,  Afa,  Lapka,  Наза,  elena jakobi,  Томусик,  Luna,  девочки дорогие спасибо вам большое! For you!  Flower  For you!  Flower  Give_rose
 
marisha
Dilshoda,  Очень люблю спаржу, а в таком варианте наверное супер вкусно! Ok
marisha, Спасибо милая! Smile  очень вкусно! Razz
 
Tess
Dilshoda, удачный рецепт.. по-моему, это самое подходящее сочетание - спаржа и ветчина..  Smile
Tess, спасибо дорогая! да, получаетcя отличное сочетание и обязательно с соусом бешамелем или со сметанкой. Smile
 

Lapka,  Emerald,  Томусик, девчонки советую попробовать Buba  и советую начать с зелёной спаржи. Smile  
 
Mili, спасибо дорогая! Give_rose
 
Zhorzhetta, спасибо милая! Flower  Очень рада что пригодились рецепты! А тортик отличный получился! Очень аппетитно выглядет! Good
 
лиса, Леночка очень красивая аваторка у тебя! Good  ты на ней такая раскошная! Buba
 
Девчонки всех благодарю за тёплые слова у хвалу Thank_you  Love , Мне очень, очень приятно Give_rose . Спасибо вам, что заходите ко мне в гости  For you! ! Я хочу извинится, в эти дни я наверное не смогу так часто заходить Sad . Просто у моих будет день рожденья ну и как вы сами понимаете готовка вся на мне и особенно тортики :girl_sigh: .  Так что как всё закончится обещаю отчитатся , конечно же фотографиями. Rolling Eyes
Всех люблюGive_heart и целую!Air_kiss

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели