Моя стихия - кулинария! -5

Ответы

Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 27 фев 2007 16:01
Алёна,  Lapka,  Tifani, спасибо девчонки! Smile
 


А где , в каких отделах его искать?
Lapka,  В овощных искать.  Very Happy
 

как интересно! а вкус у цикория на что похож?
Tifani,   без вкуса он  он, немного горчит, но это для любителей. Smile
Грызун научных гранитов
  • Регистрация 16 янв 2007
  • Индекс активности 268
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Ср, 28 фев 2007 01:26
Цикорий... Я даже не знала, что эту штуку есть можно, а тут изысканность такая... :girl_sigh: Мда!!!! Век живи-век учись!
Dilshoda, Лежали у меня две тыквы, а я все не вскрывала и не вскрывала, т.к. жалко было. Потому что ничего умного в голову не приходило. Ни одного рецепта. Но давеча я наткнулась на рецепт ТЫКВЕННОГО ПИРОГА. И тут «Остапа понесло»!!!! Сегодня изобразила этот пирожок… Это что-то фантастическое, действительно!!! А главное делается три секунды!!! Большое человеческое спасибо!!! А вдогонку еще и кашу с тыквой сделала ребенку.
Thank_you
Отредактировано 30 май 2012 15:54, Ряря
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Ср, 28 фев 2007 01:30
Танчик Т-75, Молодец! Очень вкусненько! Good  Тебе спасибо, что приготовила по моему рецепту! Flower
Мне тоже очень нравится этот пирожок, особенно для не любителей тыквы, этот пирог естся на одном дыхании. Very Happy
Грызун научных гранитов
  • Регистрация 16 янв 2007
  • Индекс активности 268
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Ср, 28 фев 2007 01:50
Dilshoda,  Точно! Я тыкву люблю, но только сырую. Или вот еще в каше. А больше ни соки, ни еще чего-нибудь. Но здесь...!!! Находясь в бесконечной борьбе с лишним телом, я закрыла глаза (типа, организм калорий не увидел) и сожрала (простите за выражение) целый кусок!!! Вот так!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Ср, 28 фев 2007 10:38
Танчик Т-75, Танюша, замечательный пирог!! Razz Гляжу и себе охота испечь. Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Ср, 28 фев 2007 11:34
Танчик Т-75, великолепно. И мне испечь такой надобы... У меня тоже тыква залежалась. Ну ,не любят его мои мальчики, а для себя лень готовить... Sad Молодец! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 28 фев 2007 14:50
Танчик Т-75, классный пирог!!!  Good
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 786
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 9
Ср, 28 фев 2007 19:16
Dilshoda с опозданием но все же спешу поздравить тебя с 5 выпуском, твоих вкусняшек!! Молодец так держать и дальше а ето тебе!!
 
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Ср, 28 фев 2007 19:58
Dilshoda, какое блюдо интересное с цикорием!!!и красивое!буду знать теперь как выглядит цикорий Smile
 
Танчик Т-75, хороший пирожочек а главное вкусныййй Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Ср, 28 фев 2007 23:56
Luna, спасибо!  For you!
 
nazik, спасибо милая, за тёплые слова!tender  
 
Afa, Я тоже тыкву не так уж люблю, а в этом пироге он совесм по другому звучит. Tell!!!  Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Чт, 1 мар 2007 00:52
Торт "Мечта"
 

 

 
Для бисквита:
5 яиц.
150г сахара
150г муки
3ст.л кипятка
 
для начинки абрикосового джема
 
Крем: Сливки 35%, сахар.
 
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром плюс кипяток , не прерывно помешивать до образовании белой смеси, добавить муку. Отдельно взбить крепкую пену белки и тихоченко перемешать с желтковой смесью. Выложить тесто в форму и выпекать 180°С 20мин.
 
Дольжен получится вот такой бисквит.
 

 
Отдельно взбиваем сливки с сахаром

 
Разрезаем бисквит на три диска

 
Первый корж пропитываем соком апельсиновым или яблочным. Сверху смазываем джемом.

 

Поверх джема смазываем сливками,

 
также и со вторым коржем поступаем, накрываем третьим, и обильно смазываем сливками.

 
Украшем по желанию. Я посымала тёртым шоколадом.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 1 мар 2007 00:56
Dilshoda, Вот это да!!!!!!! Tell!!! действительно, мечта!!!!!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 1 мар 2007 01:16
Dilshoda, Пришла их тортов смотреть рецептик. Это и правда - мечта Smile
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 4
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Чт, 1 мар 2007 01:21
Dilshoda,вот это бисквит- просто супер высокий  Very Happy  Молодец Very Happy
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Чт, 1 мар 2007 06:17
Dilshoda, тортик-просто красавец!!! Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 1 мар 2007 09:22
Dilshoda, торт отличный! Красивый, большой и вкуууусный!!! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Чт, 1 мар 2007 16:30
Emerald,  Alisa,  Божья коровка,  SuperVitalinka,  Ksuson, спасибо! tender
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Чт, 1 мар 2007 17:48
Dilshoda, у тебя торты просто классные. Этот не исключение. Просто нямка. И мне пора пробовать. Разленилась я что- то. Very Happy Спасибо, дорогая, за вкусный рецепт. Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 1 мар 2007 20:08
Dilshoda, суппер тортик, точно мечта!!!  Clapping
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 1 мар 2007 20:23
Dilshoda, тортик , о котором можно только мечтать....Вкуснота... Razz  Razz  Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 2 мар 2007 00:04
Afa,  лиса,  Lapka, спасибо мои дорогие! Спасибо за похвалу! For you!
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2007
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 0
  • Город Уфа
  • Рецепты 1
Пт, 2 мар 2007 08:38
Dilshoda,отличный торт, такой ароматный и нежный!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 2 мар 2007 09:56
Aysha, спасибо милая! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Пт, 2 мар 2007 10:58
Dilshoda, шикарный торт Smile
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 786
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 9
Пт, 2 мар 2007 11:19
Dilshoda, ои какои тортик оочень нежненькыи. Дилшод скайи ка, вот у меня бисквит опадает, как мне бороться с ним а? А так хочется испеч гостям на будушее. Он у тебя такои супер рооовненкиыSmile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели