Хоть и с опозданием но принесла обещанные рецепты.
 

Куриные рулетики с сыром и сливочным маслом
 

 

 
Эти рулетики по вкусу напоминают котлету по киевски, не менее сочные и нежные.
 
На 2 порции нам понадобится;
 
2 куриных грудки,
 
4-5 пластинок сыра типо моцарелла,
 
2 кусочка холодного сливочного масла ( по 30-40 грамм),
 
1 яйцо,
 
панировочныые сухари,
 
соль, перец,
 
масло для жарки.
 

Куриную грудку вымыть, высушить. Аккуратно разрезать , но не дорезая до конца открыть как книжку. Положить грудку между двумя кусками пищевой пленки и слегка отбить. Отбитые грудки посолить и поперчить. Сверху выложить пластинки сыра, на узкий конец положить кусочек масла и начиная с того же конца свернуть грудку в рулеты. Рулетики следует заколоть зубочистками.
 
В маленькой чашке взбить яйцо. На тарелку всыпать панировочные сухари. Каждый рулетик обвалять сначала в панировочных сухарях, затем окунать в яйце и снова обвалять в сухарях.
 
Обжарить рулетики с двух сторон в разогретом масле . Готовые рулеты переложить на кухонную доску, вынуть зубочистки и нарезать острым ножом. Подавать с любимым гарниром.
 

 

Приятного вам аппетита!

Mashura, Вкуснятина

Mashura, Машурочка, обалденные рулетики....ммммммм!!!!!!!!!!!!!    

Mashura, представляю как это вкусно!   

Mashura, как красиво и вкууусно!     Фотки замечательные!  

Mashura,
Машуронька, очень вкусно и изысканно.
Умничка!   

Mashura,шикарненько и очень вкусненько

Mashura, Машурик, солнышко, принемай огромную спасибу за Куриные рулетики с сыром и сливочным маслом, это такая нямка...мммммм!!!!!!   Чмок тебя!!!!!!   
 

лиса,какая ты умничко так быстренько и готово супер

лиса, Это действительно должно быть очень вкусно

лиса,  красотааа!   Хочу кусочек!  

лиса, вкуснятинааааа!

Аленушка,  Alisa,  Nadine,  Dilshoda, спасибо большое девочки!!!!!   пробуйте...ну оооочень вкусно!!!!!    

лиса,
Ленулик, искусительница...   
Потрясающие рулетики, красивующие, вкуснющие, а какие аккуратненькие.   Душа у тебя золотая, поэтому и блюда получаются сногшибательными.     
Спасибо тебе за твой талант, за душу щедрую.
Умничка!
Чмок тебя, наша красавица.

Alisa,
 
лиса,
 
Dilshoda,
 

Nadine,
 
  Иннеса,
 
Аленушка,
 
Девочки, спасибо мои дорогие!!
 
лиса,
 
Ленчик, так быстро!! А сколько сыра в начинке, мммм!!! Умничка!!

Мы очень любим выпечку с ягодамы, особенно с клубникой. Пироги получаются ароматными, влажными и сочными.
Маффины с клубникой
 

 

1 1/2 чашки муки
1/2 чашки сахара
2 ч л пекарского порошка
1/4 ч л соли
--------------
110 гр сливочного масла, растопить
1/2 чашки молока
1 яйцо
1 1/4 ч л миндальной эссенции
--------------
1 чашка свежей клубники, порезанной на кубики (~1.5 см)
----Штрейзель-----
1/3 чашки сахара
1/4 чашки муки
1/2 чашки бланшированного миндаля, порубить или миндальных пластинок
2 ст л сливочного масла, комнатной температуры
1/8 ч л миндальной эссенции
Описание ::
Очень нежные, лёгкой консистенции маффины. Их можно украсить клубникой и подавать на праздничный стол.
 
на 12 маффинов
 
---------------
 
Прогреть духовку до 180°Ц/350°Ф.
Выложить бумажные чашечки в форму для маффинов и смазать растительным маслом (я сбрызгиваю маслом из баллончика).
 
Для штрейзеля: Смешать в небольшой миске сахар, муку и орехи; добавить масло, миндальную эссенцию и перетереть пальцами в крошку.
 
Для теста: Смешать венчиком в большой миске сухие ингредиенты (от муки до соли); сделать углубление в центре мучной смеси.
В небольшой чашке смешать жидкие ингредиенты; добавить к сухим ингредиентам и перемешать до исчезновения сухой муки (~20 движений ложкой).
Добавить кусочки клубники; аккуратно перемешать.
 
Выложить тесто ложкой в маффиновые формочки, заполняя их на 2/3. Посыпать штрейзелем.
 
Выпекать 25-30 минут до лёгкого зарумянивания. У готовых маффинов серединка должна пружинить при нажатии пальцем.
Остудить 10 минут не вынимая из формы; переложить на решётку и полностью остудить.
 
Приятного аппетита.
 

Рецепт от Аиночки Ayn

Mashura, Умопомрачительные кексики

Mashura, ммм, суперские маффинчики!!!      

Иннеса,  Mashura, спасибо большое мои дорогие!!!!!!  
 

Mashura, Машурочка...ммммм...какие обалденные маффинчики!!!!!!!!!!!!!!!  

Mashura, суперские маффинчики!!!

Mashura, нежные и красивые маффинчики! С клубникой, очень ароматные получаются.

Mashura,
Ай, да маффинчики, настоящие пироженки. Чудо, как хороши! Уверена, вкусненькие и очень ароматненькие, раз присутствует ягодка.
Умничка, очень красивый десерт!     

Mashura, поздравляю тебя с твоим праздником. Доченька у тебя действительно принцесса. А за такие вкусные рецепты отдельное спасибо, особенно за хе из баклажанов.    Ткни, пожалуйста, носом в рецептик маринованных помидорчиков. Сейчас это моя самая подходящая еда.

Mashura,  спасибо за рецепт Жаркопа    Очень вкусно
 

Zhanna, Очень красочно