Готовим с гречкой

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 698
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1422

Рейтинг темы
Пн, 26 фев 2007 11:41
Отредактировано 9 авг 2009 17:56, Emerald

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 698
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Пн, 26 фев 2007 19:02
Начну первая  Very Happy  Ничего особенного, просто гречневая каша с беконом и серебристым лучком Smile
 

 
Кулинар
  • Регистрация 27 дек 2005
  • Индекс активности 450
  • Рейтинг автора 45
  • Город Кипр-Баку
  • Рецепты 49
Пн, 26 фев 2007 19:05
Мариш, как вкусно!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 623
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пн, 26 фев 2007 19:05
Emerald, аппетитная кашка! Good Ты сейчас, я смотрю, поклонница! Меня уже заразила! Very Happy Чем не повод начать диету с гречкой на этой неделе? Wink2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 698
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Пн, 26 фев 2007 19:09
оксанка, Спасибо, милая! Smile
 
Nel, мне все же легче на капусте просидеть, чем на гречке  Very Happy я много ее не смогу съесть  Cool
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 623
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пн, 26 фев 2007 19:13
Emerald, Мариш, ну, вот если с таким бекончиком и лучком... Very Happy Эххх, почему нет такой диеты, да? Cool
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 698
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Пн, 26 фев 2007 19:17
Nel, не... лучше тортовая диета  Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 26 фев 2007 21:04
Emerald, очень аппетитненько!!!!!  Rolling Eyes  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 26 фев 2007 21:39
Emerald, какое фото! Аппетитная кашка! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 106
  • Рейтинг автора 4 698
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1422
Пн, 26 фев 2007 22:36
лиса,  Ksuson, Спасибо, девочки! Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вт, 27 фев 2007 13:10
Emerald, очень  вкусненько  , люблю  гречку  !!!!
 
Гречку  в  детстве  ели  со  сгущенкой, вкусно  а  в журнале  ГАСТРОНОМЪ   был  рецепт  гречневых оладий
 
  

источник  ГАСТРОНОМЪ
 

Что нужно:
(4 порции)
1 стакан гречневой крупы
2 стакана воды
0,3 ч. л. соли
1 ст. л. масла
2 яйца
2 ст. л. меда
 
Что делать:
1. Сварить гречневую кашу, остудить. Яйца слегка взбить венчиком, добавить к гречке.
2. Добавить мед и тщательно перемешать.
Мед очень хорошо сочетается с гречневой крупой, придавая ей особый вкус и аромат. Если вы не любите мед, замените его 2 ст. л. сахара.
3. Разогреть в сковороде растительное масло. Вливать гречневую смесь порциями по 2 ст. л., готовить 1,5 мин. Перевернуть оладьи на другую сторону и готовить еще 1 мин. Переложить оладьи на горячее блюдо. Подавать со сметаной.
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вт, 27 фев 2007 13:18
А  я люблю  гречку   с поджаренным  луком ,  сварить  гречку , и перемешать с  лучком , можно  заправить   соевым соусом  и все  это  есть  с ломтиком  бородинского  ,запевая  сладким  черным горячим  чаем!!!!!! ХОРОШО!!!!!
 
Гречку я  варю  так :  промыть  гречку  и залить ее  холодной  водой    , чтобы  гречка  была  покрыта  водой   см  4-5 . довести  до  кипения.посолить , положить  лаврушку, сливочное  масло . и пусть кипит без  крышки , когда  каша  набухла и воды  стало меньше  , выкепила , накрыть  крышкой  и  томить на  медленном  огне   до  полного  исчезновения  жидкости. Каша  будет рассыпчатая  .
Кулинар
  • Регистрация 1 фев 2007
  • Индекс активности 225
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вт, 27 фев 2007 18:08
Emerald, вкусная кашка! Smile
suslik, оладьи необычные! Smile
А я принесла постное блюдо - суп грибной с гречкой
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 27 фев 2007 18:50
suslik,  Ozzi, какие хорошие и вкусные рецептики!!!  Good  Smile
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Вт, 27 фев 2007 20:58
А я тоже сварила кашу. А ела ее с молоком и творогом. И чуточку сахара. вот.  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 27 фев 2007 21:18
scrible-scrable, классно!!!  мне тоже нравится с молоком, а вот с творогом я ещё не пробовала, надо будет!!!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 1 фев 2007
  • Индекс активности 225
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Ср, 28 фев 2007 12:41
лиса, спасибо! Smile
scrible-scrable, вкусно, обязательно попробую с творогом! Smile
1

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели