А не испить ли нам кофею?

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вс, 8 апр 2007 16:40
Lapka,  Afa, спасибо мои хорошие!!!  Air_kiss  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Вс, 8 апр 2007 20:39
лиса, какие блинки! чудо просто.. отличная идея для завтрака  Smile
и картошка аппетитно очень выглядит!
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2006
  • Индекс активности 286
  • Рейтинг автора 1
  • Город Rheine, NRW
  • Рецепты 3
Пн, 9 апр 2007 00:24
лиса, леночка, давно не заходила  к тебе, а сегодня зашла а тут столько всего! Котлетки с рыбкой просто объедение! Cool  Smile  Ну и блины конечно же тоже! представляю как со сгущёнкой вкусно! Smile  Молодец! Всё просто супер!
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пн, 9 апр 2007 02:08
лиса, как оригинально, мне и в голову не приходило, что можно шоколадные блины сделать! Good Картошечка очень вкусная!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 10 апр 2007 06:37
Tess,  elena jakobi,  Grenadina, девочки, миленькие, спасибо!!!  Give_heart
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 262
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Вт, 10 апр 2007 13:04
лиса, Пойду твои блины делать  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 10 апр 2007 17:38
Emerald,  Smile жду с нетерпением результат!  :girl_sigh:
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 10 апр 2007 17:59
А я опять с блинами нарисовалась! :girl_haha:
 
Сварила я детишкам манную кашку, а они не захотели её кушать и решила я сделать с неё блинчики, получилось вкусно! Smile
 

 
Блины с манной кашей
 
350 гр манной каши
500 мл кефира
500 мл молока
сахар по вкусу
2 яйца
50 мл раст масла
щепотка соли
400 гр муки
1 пак разрыхлителя
 
Манную кашу хорошенько размять( у меня была не очень густая кашка)
Добавить яйца, сахар, соль, молоко с кефиром, раст. масло, размешать, затем добавить просеянные муку и разрыхлитель, всё хорошо размешать венчиком, чтобы не осталось комочков.
Жарить блины на хорошо разогретой и смазаной маслом сковороде.
Отредактировано 17 июл 2012 14:57, Ряря
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 10 апр 2007 18:05
Нашла у себя в книжке этот рецепт, решила сделать и осталась очень довольна результатом! Тесто, такое мягкое, нежное, суппер! tender
 

 
Беляши
 
1 ст = 250 мл, из этой порции выходит 15-18 беляшиков
 
Тесто:
1 ст воды
1 ст молока
40 гр дрожжей
100 гр слив масла
2 ч лож соли
1 ч лож сахара
7 ст муки
 
Фарш:
800 гр жирной баранины (я делала со свинины, с фарша)
4 луковицы
соль, перец
~1 ст воды
 
Для теста: развести дрожжи в тёплом молоке с тёплой водой.
В чашку просеять муку, сделать углубление и вылить туда разведённые дрожжи.
Добавить сахар, соль, растопленное слив. масло и замесить тесто и поставить в тёплое место для подъёма.(у меня в течении часа чуть с чашки не убежало)
 
Приготовить фарш: мясо мелко порубить, добавить мелко нарубленный лук, посолить, поперчить, влить воду и размешать.
 
Кусочки теста раскатать в лепёшечки, выложить на них начинку, загнуть края, оставив в середине маленькое отверстие и немного приплюснуть.
Дать минут 10-15 расстояться и обжарить в горячем масле, опуская их сначала отверстием вниз.
 
Отредактировано 17 июл 2012 15:00, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 10 апр 2007 19:11
лиса, Ты просто спец по блинам Smile  Беляшики и правда очень нежные Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 10 апр 2007 21:02
Alisa, спасибо Наденька!!!  Air_kiss
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 10 апр 2007 21:21
лиса, Ленуля, и блинки очень вкусные, а тесто на беляши просто потрясное. Smile  Razz Да и сами беляшики очень аппетитные. Razz
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Вт, 10 апр 2007 21:28
лиса, ну ты выдумщица, блины из манки Good Беляши - шикарные Mega_shok
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Вт, 10 апр 2007 21:37
лиса, я болдю просто!!! У тебя столько вкуснятины, от беляшей я просто в отпаде Swoon Рецептик твой унесла Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 10 апр 2007 22:02
Lapka,  Grenadina,  Альира, девочки, спасибо мои дорогие!!!  :girl_in_love:
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 10 апр 2007 22:36
лиса, беляшами покорена, изумительные, язык проглотишь! Блинчики -  Good
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 138
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 10 апр 2007 22:47
лиса , как всё вкусно!!! Я твоих беляшей с удовольствием съела бы, я их с 3класса не ела Surprised
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 10 апр 2007 22:50
Ksuson,  Томусик, спасибо мои милые!!!!!  Air_kiss
 
Томусик, а почему?  Surprised
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 262
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Вт, 10 апр 2007 23:08
лиса, Блиночки какие славные!!! но вот беляши меня пленили  Very Happy
 
А я принесла твои блины со сгущенкой... Очень удачный рецептик! Спасибо! Вкуснооо!
 
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 10 апр 2007 23:13
Emerald, какая стопочка милая, дай блинчик! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 786
  • Рейтинг автора 4 262
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1315
Вт, 10 апр 2007 23:14
Ksuson, Угощайся!!!  Smile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 18
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вт, 10 апр 2007 23:18
Лисонька обалденные блины и беляши! И вообще ты молодчинка!
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 18
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вт, 10 апр 2007 23:20
Мариночка ого неслабая стопочка!!!!! Shocked  Smile
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Вт, 10 апр 2007 23:22
Emerald, какие красивые!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 10 апр 2007 23:25
Mili, спасибо  дорогая Миличка!!!  For you!
 
Emerald, Мариша!!!!!!!  Swoon с ума сойти какие они у тебя красивые!!!!!!!  Clapping мне таких ещё никогда не удовалось настряпать! БРАВО!!!!!! очень рада что рецептик пригодился!!!  Air_kiss  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий