лиса, тефтельки замечательные! И в соусе! А это в разломонном виде кусочки картошки прям так видны? уууй, как наверно получилось вкусно!

 
Торт  Грецкий орешек
 
Тесто:
6 яиц
120 гр сахара
110 гр муки
1/2 пакетика разрыхлителя  
1 пакетик ванилина
40 гр молотых грецких орехов
 
Крем:
300 мл молока
60 гр муки
150 гр сахарной пудры
200 гр мягкого слив масла
150 гр молотых грецких орехов
 
Форму 24 см в диаметре выкласть бумагой для выпечки.
Желтки очень хорошо взбить с 40 гр сахара.
Белки взбить миксером, сперва на маленьком режиме пол минуты, затем добавить остальной сахар и взбить до пиков на высоком режиме.
В желтки добавить половину взбитых белков, осторожно перемешать, затем добавить просеянные муку и разрыхлитель и молотые орехи, хорошо перемешать.
Добавить остальные белки и очень осторожно перемешать.
Вылить тесто в форму и поставить выпекаться в разогретую духовку при 180С, примерно 30 минут, вынуть из формы и дать остыть.
 
Для крема: молоко с мукой хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Поставить на огонь и при постоянном помешивании варить, пока масса не загустеет.
Масло взбить с сахарной пудрой, и добавить молотые орехи.
Взбить маслянную массу с остывшей молочной массой.
Корж разрезать на три части, промазать кремом и разукрасить грецкими орешками.
 

Meshi, спасибо милая!!!   да, это картошечка виднеется!  

лиса, ух ты, как здорово!!!

Ksuson, спасибочки!!!  

лиса, а тортик-то я и не заметила сразу, какой тортик вкусный, с орешками, как я люблю!

Ksuson,   cпасибо дорогая!!!  

лиса, а! Еще и тортик, да такой необычный. Я таких тут у нас не припомню.

лиса, Молодец!!! Смотрю и наслаждаюсь твоим мастерством!!!!

Meshi,  Юльяна, спасибо мои хорошие!!!  

лиса, тефтельки - видно, что сочные! очень красиво! И тортик вкусный, и выглядит элегантно. Молодец  

Tess, спасибо дорогая!!!  

лиса, ТЫ ПРОСТО ГЕНИЙ КУЛИНАРИИ!!!  
 
Молодец!!!!!

Томусик, солнышко, ты переборщила, какой с меня гений!   ты меня так засмущала, я вся горю!!!       спасибо тебе дорогая!!!  

лиса, Лена, какие тефтели, так бы и стащила бы парочку!!!
 
Ну а тортик просто загляденье!!!

Helene, спасибо тёзка!!!  

лиса,У меня что-то постоянно комп глючит, постоянно из Инета вылетаю, чуть не пропустила твои вкусняшки очередные. Тефтельки такие, прямо в рот просятся, тортик просто вкусняшка

Alisa, спасибо Наденька!   да, последнее время и странички очень долго перелистываются, и фотки долго загружаются!  

лиса, я и не знала,что у тебя своя темка!
поздравляю!
Берлинеры покупаю часто для сыночка, он их обожает, никогда не пробовала сама
изобразить! хотя может это и к лучшему, свои всегда вкуснее!.......
у тебя они смотрятся бесподобно вкусно!

лиса, Ух, тефтельки так аппетитно смотрятся... обязательно попробую как-нибудь
Ну, а торт - как всегда!!! Просто супер!!!!!!!!!!!!!!!  

irina66,  Emerald, спасибо милые мои!!!  
 
irina66, эти берлинеры, точно такие же как у нас продают, ничем не отличаются, такие же вкусные и делаются быстро и легко!!!  

лиса, Лен, а Лен, а я к тебе в гости еду... на тортик и тефтельки! Обалденно вкусно, а тортик - загляденье!

Lesya, я так рада   я тебя жду!   спасибо Лесенька!!!  

лиса, Леночка, тефтельки просто чудесные.А тортик-это вообще....Так и съела бы кусочек.   

Lapka, Иланочка, спасибо милая!!!