Готовить с душой, есть с удовольствием

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Сб, 28 апр 2007 10:25
Томусик, молодчина! Хороший рецептик! С экскурсом в историю! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Сб, 28 апр 2007 11:11
Dilshoda,  Aja,  спасибо мои дорогие!! Flower  Air_kiss
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Сб, 28 апр 2007 19:27
Томусик, Мёд, яблоки... просто замечательный кексик  Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Сб, 28 апр 2007 21:23
Emerald, спасибо большое! Первый раз пеку с мёдом Cool
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вс, 29 апр 2007 00:29
Томусик, какой неэный кексик! Забираю рецепт!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вс, 29 апр 2007 11:02
Mili,  спасибо большое! Так приятно flirt
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Вс, 29 апр 2007 17:18
Томусик, какой милый кексик!!!! Smile Прелесть!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вс, 29 апр 2007 18:02
Юльяна, спасибочки!!!!
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Вс, 29 апр 2007 20:32
Томусик, какой воздушный кексик! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вс, 29 апр 2007 21:01
Grenadina, спасибо дорогая!!!  Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 3 май 2007 17:35
Всем добрый день!!! Надеюсь вы без меня соскучились? Cool  Шутка Very Happy
У всех столько всего вкусного, просто обалдеть. Razz  Laughing
А я Вам принесла Торт из белого шоколада
 
Описание: выпечка
 

Источник:Bella's Cookbook
 

Время приготовления:20 мин + охлаждение + 50 мин
 

Калорийность:В 1 порции: 618 ккал, 50 г жира  
 

Ингредиенты:
На 10 порций:
400 г песочного теста
300 г белого шоколада, порезанного
600 мл жирных сливок(я брала 36Confused
2 яичных желтка
для украшения: сахарная пудра и свежая малина
 
Инструкции:
 
1. Разогреть духовку до 170 гр С.
 
2. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой. Проложить тестом глубокую форму диаметром 23 см. Накрыть пергаментом и прижать сухой фасолью. Запекать 15 минут. Снять бумагу и фасоль и запекать еще 5-10 минут до золотистой корочки.
 
3. Положить в кастрюлю шоколад и сливки. Медленно нагреть, помешивая, пока он не растает. Положить желтки в огнеупорную миску.
 
4. Полить яйца смесью со сливками, постоянно взбивая венчиком.
 
5. Перелить яичную смесь в подготовленную форму с тестом. Запекать 25 минут, пока торт не запечется.
 
6. Дать торту немного остыть, достать из формы. Дать полностью остыть, охлаждать (можно хранить 1 день).
 
Подавать: посыпать сахарной пудрой и малиной.
 
Торт очень нежный с очень интересным вкусом. Ноя я сделала одну ошибку: решила его сразу разрезать, мне показалось, что начинка достаточно густая..видно полсе экзамена протупила Mad , А НАЧИНКА ОКАЗАЛАСЬ ЖИТКОВАТА И НАЧАЛА ВЫТЕКАТЬ Sad , в начале я расстроилась, нок когда попробывала, то сразу успокоилась..очень вкусно, особенно макать в крем клубнику Ok

Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 3 май 2007 17:44
Томусик, Вкусненкий должно быть тортик, а разрезик где? Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 3 май 2007 17:51
Разрезик будет попозже, когда застынет немного, а то начинка вытекает, не очень красиво Confused
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 3 май 2007 18:24
Томусик, Томочка Wow какой тортик.....да с моего любимого белого шоколада....прелестно!!!!!!!!  tender
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 3 май 2007 19:05
лиса,  спасибо дорогая!!!!  Razz Твой творожный торик меня просто покорил Tease
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 3 май 2007 21:10
Томусик, Томочка, вкусный тортик! Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 3 май 2007 21:16
Lapka, спасибо тебе огромне!!!! Razz
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Чт, 3 май 2007 21:28
Томусик! Шикарный тортик!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Чт, 3 май 2007 21:30
Юльяна,  спасибочки!!! Razz  Smile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Чт, 3 май 2007 23:37
Томусик,  какой хорошенький и простенький тортик!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 3 май 2007 23:43
Томусик, вкусненький тортик, красавчик! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пт, 4 май 2007 00:31
Томусик, Замечательный тортик!!! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 4 май 2007 02:14
Томусик, очень красивый тортик! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 4 май 2007 08:47
Mili,  Ksuson,  Emerald,  Dilshoda,  спасибо!!!!! Razz  Very Happy  Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 4 май 2007 15:38
А вот и разрезикSmile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели