Готовить с душой, есть с удовольствием

Ответы

Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 4 май 2007 21:56
Томусик, Томочка, супер!! Razz Обалденный разрез! Razz  Razz Мммм..... Razz  Razz  Razz
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 4 май 2007 22:01
Томусик,  Wow обалденный разрезик, вкуснота!!!!!!  tender
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 4 май 2007 22:17
Lapka,  лиса, спасибо мои дорогие!!! Так приятно, А ТО НА ДУШЕ КОШКИ СКРЕБУТ... Sad А свами пообщаюсь и сразу легч Laughing е
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 4 май 2007 22:36
Томусик, ну вот тебе раз... Sad  гони этих кошек куда подальше...  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 4 май 2007 22:54
Томусик, а кошки почему? что случилось? Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Сб, 5 май 2007 00:35
Томусик, Какой  тортик  , и кекс, ням-ням !!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 5 май 2007 02:44
Томусик, очень красивый и вкусный разрезик! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Сб, 5 май 2007 08:58
Да просто экзамен был по ИГУ, тест писали, а результаты ещё не сказали, только в понедельник...чувствуюя я там НАПИСАЛА Confused
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Сб, 5 май 2007 08:58
Dilshoda, спасибо!!! Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Сб, 5 май 2007 08:59
suslik, спасибо большое!!! For you!  Flower
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пн, 7 май 2007 16:06
Томусик, какой аппетитный кусочек...ммм.. Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 7 май 2007 23:30
Томусик, Томочка, как твой экзамен? Прошла? Shocked
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 8 май 2007 08:59
Lapka, результаты ещё не сказали, преподователь всё никак не проверит эти тесты, сказала, что результаты в четверг скажет Surprised
 
СПАСИБО тебе огромное, что спросила, так приятно :girl_in_love:
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 8 май 2007 16:18
Алёна, спасибо!!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 8 май 2007 16:43
В этом посте 3 рецепта:
* Фруктовый пирог
* Сочный цитрусовый бисквит
* Мясо по-купечески
 

Всем, всем привет!!! Что-то у меня с Интернетом, то работать не хочет, то страницы не открывает Confused
Столько у вас тут всего вкусного набралось, просто ужас... Razz
Все, все, молодцы!!!
 
Фруктовый пирог
 
125 г сливочного масла
125 г сахара
125 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
1 пакетик ванильного заварного крема(или любого)
 
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром и ванильным сахаром, добавить мягкое масло и яйца и взбивать миксером на высокой скорости около 5 минут. Выливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой духовке где-то 25 минут. Приготовить заварной крем как описана на упаковке(я брала Dr.Oetker). Смазать пирог кремом и украсить ягодами.


 

СОЧНЫЙ ЦИТРУСОВЫЙ БИСКВИТ
 

 
Описание: выпечка
 

Источник:Весонаблюдатели UK
 

Время приготовления:25 мин + 10 мин
 

Калорийность: По шкале весонаблюдателей: В 1 порции: 1.5 пунктов
 

Ингредиенты:
 
На 8 порций:
3 средних яйца
75 г мелкого сахара
6 ст. л сока лимона, а также тертая цедра 1 лимона
4 ст. л сока лайма, а также тертая цедра 1 лайма
75 г простой муки
1 щепотка соли
25 г сахарной пудры
 
Инструкции:
Воздушный бисквит, пропитанный кисло-сладким сиропом с лимоном и лаймом.
 
1. Разогреть духовку до 190 гр. С. Обрызгать низкокалорийным растительным маслом разъемную форму диаметром 20 см и положить на дно кружок пергамента.
 
2. В большой миске взбить электрическим миксером яйца, сахар и половину цедры лимона и лайма в густую воздушную массу. Это займет около 5 минут. Аккуратно добавить муку и соль с помощью большой металлической ложки. Переложить тесто в подготовленную форму и разровнять на поверхности.
 
3. Запекать 10-12 минут, пока он не будет упругим на ощупь. Поставить форму на решетку остывать.
 
4. Положить сок лайма и лимона в маленькую кастрюлю с оставшейся цедрой. Добавить сахарную пудру и нагревать медленно, пока не растворится. Довести до кипения, затем сразу же снять с огня. Аккуратно полить сиропом бисквит, пока он еще теплый. Охладить в форме, затем аккуратно достать. Подавать холодным.
Тёплым мне больше понравился Razz


 
Мясо по-купечески
 
говядина(стейки)
сметана
тёртый сыр(на мелкой тёрке)
специи
 
Мясо хорошенько отбить, припрабит. Выложить на протвинь, смазать обильно сметанкой и посыпать тёртым сыром( я посыпала много, так как сыр очень люлю), и в духовку на 25-30 минут.
 
Благодаря сметане, мясо получается очень вкусным и сочным!
Отредактировано 5 июн 2012 15:32, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 8 май 2007 16:46
Вот такое чудо вчера к нам причалило
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 8 май 2007 17:09
Ой, что-то я фотку свою не могу вставит..ни новую, ни старую
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 8 май 2007 17:19
Томусик, И пирожки, и мясо очень вкусные.  Smile  По поводу тебя ничего сказать не могу, так как у тебя поллица очками закрытоSmile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 8 май 2007 17:43
Так это специально Razz  Cool
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 8 май 2007 17:47
Alisa, спасибо. А ты не знаешь как бы мне фотку вставить?
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 8 май 2007 18:03
Emerald, Мариш помоги пожалуйста фоту вставить Sad
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 394
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Вт, 8 май 2007 18:31
Tомусик,очки у тебя по последнему "писку"моды! Mне такие тоже нравятся! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 8 май 2007 18:48
Schnecke, спасибо огромное! Хотя я их покупала года 3 назад Cool
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 277
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Вт, 8 май 2007 21:59
Томусик, Сколько вкусненького ты принесла!!!
А покажи глазки  Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 8 май 2007 22:29
Emerald,  спасибо большое!!!!  Very Happy  Very Happy  Very Happy Глазки не покажу, так как они красные и под глазами круги синие Confused

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели