Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 24 фев 2007
Индекс активности 669
Рейтинг автора 2
Город Санкт-петербург
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 14 апр 2007 22:13

Томусик, хорошенькие какие!

Кулинар

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 2 139
Рейтинг автора 36
Город Севастополь
Рецепты 8

Профиль ЛС

Сб, 14 апр 2007 23:03

Нина74, cпасибочки!!!

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вс, 15 апр 2007 01:38

Томусик, маффинчики Good

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Кулинар

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 2 139
Рейтинг автора 36
Город Севастополь
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вс, 15 апр 2007 11:00

Dilshoda, Smile

Алёна

Фея очага

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вс, 15 апр 2007 21:17

Томусик, обожаю маффинчики.. а у тебя они вкуснющие.. Браво!!

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вс, 15 апр 2007 21:35

Томусик, симпатичные маффинки. Smile

Илана

Кулинар

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 2 139
Рейтинг автора 36
Город Севастополь
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вс, 15 апр 2007 22:22

Lapka, Алёна спасибочки!!!! Razz

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 01:52

Томусик, классные маффины!!! Smile

Кулинар

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 2 139
Рейтинг автора 36
Город Севастополь
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 18:54

SuperVitalinka, cпасибо!!

Вчера первый раз попробывала кролика..мне так понравилось, мясо такое нежное и мягкое. Вчера мама тушила его с вином и грибами, а сегодня сдела со сметанкой. Если честно со сметанкой мне понравилось больше Cool

Кролик в сметане
На 4 порции:
1 кролик разрубленный на кусочки
соль
молотый чёрный перец
оливковое масло
1 луковица
1 стол. ложка муки
220 гр. смеианы
1 чайн.ложка лимонного сока
300 мл воды

Приготовление
1. Мясо посолить, натереть перцем и обжарить с обеих сторонна масле 2 мин. Вынуть кролика из сковородки и положить в неё нарезанный кольцами лук. Посыпать мукой и подрумянить. Положить мясо, залить водой и тушить 40 минут, накрыв крышкой.
2. Мясо вынуть, в сковородку добавить сметану и перемешать. Поставить на сильный огонь, влить лимонный сок и положить мясо. Подогреть и подавать со свежей зеленью.

Приятного аппетита!!!

Хотя фото и не очень аппетитное, но блюдо очень вкусное Razz

Отредактировано 16 апр 2007 22:24, Томусик

Luna

Кулинар

Регистрация 6 дек 2005
Индекс активности 2 153
Рейтинг автора 24
Город Finland
Рецепты 42

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 20:38

Томусик, представляю как это вкусно Razz

мясо кролика ела сто раз раньше а сейчас даже не могу вспомнить какое оно на вкус могу тока представлять Very Happy

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 20:42

Томусик, какая вкуснятина!!! шикарное блюдо!!!!!!

Елена

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 21:29

Томусик, Томочка, вкусный кролик.Я его тоже очень люблю, а здесь кролей не едят. Smile

Илана

Кулинар

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 2 139
Рейтинг автора 36
Город Севастополь
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 22:25

Luna, лиса, Lapka, спасибо! Smile

Lapka, а почему?

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 22:37

Томусик, Вкуснятина какая Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 22:43

Томусик, считаются некошерными. Smile

Илана

Кулинар

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 2 139
Рейтинг автора 36
Город Севастополь
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 22:52

Alisa, Very Happy

Мне тоже понравилось, если честно я боялась кролика раньше кушать...жалко мне его было Sad

Кулинар

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 2 139
Рейтинг автора 36
Город Севастополь
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 22:53

Понятно, а мне казалось, что у вас свинину не едят...
заранее прошу прошение, если кого-то обидела Confused

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 16 апр 2007 22:56

Томусик,и свинину не едят, она только в русских магазинах продается, а вот кролей я и там не видала. Ну, конечно, не едят те, кто к ней не привык, мы-то едим..... Smile

Илана

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вт, 17 апр 2007 01:55

Томусик, ой, наверное такая вкуснятина! Smile

Кроликов никогда не готовила, и не ела. Интересно было бы попробовать. Cool

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вт, 17 апр 2007 10:01

Томусик, Вкуснотища! Tell!!!

Кулинар

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 2 139
Рейтинг автора 36
Город Севастополь
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вт, 17 апр 2007 11:10

Dilshoda, Ksuson, спасибо Smile

Galadriel

Киевская эльфиня