Готовить с душой, есть с удовольствием

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Сб, 14 апр 2007 22:13
Томусик, хорошенькие какие!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Сб, 14 апр 2007 23:03
Нина74, cпасибочки!!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 15 апр 2007 01:38
Томусик, маффинчики  Good  Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вс, 15 апр 2007 11:00
Dilshoda,  Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Вс, 15 апр 2007 21:17
Томусик, обожаю маффинчики.. а у тебя они вкуснющие.. Браво!!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 15 апр 2007 21:35
Томусик, симпатичные маффинки. Smile  Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вс, 15 апр 2007 22:22
Lapka, Алёна спасибочки!!!! Razz  Very Happy
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пн, 16 апр 2007 01:52
Томусик, классные маффины!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пн, 16 апр 2007 18:54
SuperVitalinka, cпасибо!!
 
Вчера первый раз попробывала кролика..мне так понравилось, мясо такое нежное и мягкое. Вчера мама тушила его с вином и грибами, а сегодня сдела со сметанкой. Если честно со сметанкой мне понравилось больше Cool
Кролик в сметане
На 4 порции:
1 кролик разрубленный на кусочки
соль
молотый чёрный перец
оливковое масло
1 луковица
1 стол. ложка муки
220 гр. смеианы
1 чайн.ложка лимонного сока
300 мл воды
 
Приготовление
1. Мясо посолить, натереть перцем и обжарить с обеих сторонна масле 2 мин. Вынуть кролика из сковородки и положить в неё нарезанный кольцами лук. Посыпать мукой и подрумянить. Положить мясо, залить водой и тушить 40 минут, накрыв крышкой.
2. Мясо вынуть, в сковородку добавить сметану и перемешать. Поставить на сильный огонь, влить лимонный сок и положить мясо. Подогреть и подавать со свежей зеленью.
 
Приятного аппетита!!!
 

Хотя фото и не очень аппетитное, но блюдо очень вкусное Razz
Отредактировано 16 апр 2007 22:24, Томусик
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Пн, 16 апр 2007 20:38
Томусик, представляю как это вкусно Razz мясо кролика ела сто раз раньше а сейчас даже не могу вспомнить какое оно на вкус  могу тока представлять Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 16 апр 2007 20:42
Томусик, какая вкуснятина!!! шикарное блюдо!!!!!!  Ok
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 16 апр 2007 21:29
Томусик, Томочка, вкусный кролик.Я его тоже очень люблю, а здесь кролей не едят. Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пн, 16 апр 2007 22:25
Luna,  лиса,  Lapka, спасибо! Smile
 
Lapka,  а почему?
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 16 апр 2007 22:37
Томусик, Вкуснятина какаяSmile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 16 апр 2007 22:43
Томусик, считаются некошерными. Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пн, 16 апр 2007 22:52
Alisa,   Very Happy Мне тоже понравилось, если честно я боялась кролика раньше кушать...жалко мне его было Sad
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пн, 16 апр 2007 22:53
Понятно, а мне казалось, что у вас свинину не едят...
заранее прошу прошение, если кого-то обидела Confused
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 16 апр 2007 22:56
Томусик,и свинину не едят, она только в русских магазинах продается, а вот кролей я и там не видала. Ну, конечно, не едят те, кто к ней не привык, мы-то едим..... Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 17 апр 2007 01:55
Томусик, ой, наверное такая вкуснятина! Smile  Кроликов никогда не готовила, и не ела. Интересно было бы попробовать. Cool
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 17 апр 2007 10:01
Томусик, Вкуснотища!  Tell!!!  Good
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 17 апр 2007 11:10
Dilshoda,  Ksuson, спасибо Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 47
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 17 апр 2007 13:20
Томусик, такой рецепт славный... Знаю, что очень - преочень!!! а у меня дядя их выращивал, и я их тоже есть жалею. Хотя..... курочки и поросята тоже хорошие.. Surprised
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Ср, 18 апр 2007 17:38
Шоколадный пирог с яблоками от лисы


 
Леночка, дорогая, спасибо за рецептик!!! Пирог мне и особенно маме очень понравился! Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Ср, 18 апр 2007 19:16
Томусик, МНЯММНЯМКА а где рецептик
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Ср, 18 апр 2007 19:40
Аленушка, спасибо!!!! Вот рецептик
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=184601#184601

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели