Готовить с душой, есть с удовольствием

Ответы

Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 22 апр 2007 20:57
Томусик, да черт с ней, с историей, твои кулинарные способности многого стоят и в жизни больше пригодятся, чем история гос.управления. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вс, 22 апр 2007 21:02
Спасибо Иланочка, мне мама тоже самое говорит Smile  Very Happy
 
Просто у меня 3 мая экзамен и я жутко боюсь Cry2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 780
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вс, 22 апр 2007 21:15
Томусик, ммм... Видно ароматный пирожок! Smile
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вс, 22 апр 2007 21:22
Томусик, НЕ ВОЛНУЙСЯ,БУДЕМ ЗА ТЕБЯ ДЕРЖАТЬ КУЛАКИ только предупреди в какое время,не весь же день Laughing  Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 22 апр 2007 22:19
Томусик, да сдашь ты его, не волнуйся, все сдают и ты сдашь. Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вс, 22 апр 2007 22:38
Emerald,  спасибочки!!! Very Happy  Very Happy  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вс, 22 апр 2007 22:39
Аленушка,  спасибо. Very Happy Экзамен с 9 и ...как тест напишу Confused
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вс, 22 апр 2007 22:42
Томусик, Тортика  захотелось !!!
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вс, 22 апр 2007 22:43
Томусик, буду стараться Laughing
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вс, 22 апр 2007 22:44
Аленушка,  Very Happy
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вс, 22 апр 2007 22:51
Томусик, вкусный пирожок! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пн, 23 апр 2007 08:49
Ksuson, спасибки Very Happy  Very Happy  Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 24 апр 2007 01:00
Томусик, скажу про шололадный торт,он такой весь шоколадный,что уже и слов не надо Smile Кокосовый торт тоже замечательный,очень!!!Кролик... У нас на даче тоже живут кролики,но мне их жалко... Sad В кострюлю?.. Пусть лучше живут!!!! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 24 апр 2007 02:14
Томусик, пирог очень аппетитный! Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 24 апр 2007 08:56
Наза,  спасибо тебе большушие!For you!  Love
Кролика мне тоже жалко было Sad
 
Dilshoda, спасибо милая! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 27 апр 2007 16:16
Вчера поставили автомат поправовым основам государства, сегодня по этому поводу
Медово-яблочный кекс
 
Рош а-Шана (дословно "главА" года) - по Еврейскому календарю начало нового года. В этот день Бог завершил Творение Мира созданием человека Адама и сотворением для него жены Евы. Рош а-Шана празднуется в течение двух дней, 1-го и 2-го числа еврейского месяца Тишрей. Праздник начинается с вечера, как и любой день в еврейском календаре: "и был вечер, и было утро...". По еврейскому летоисчислению начался новый 5766 год.В этот день на стол подаётся много блюд, символизирующих пожелание "полного", счастливого года: рыба - символ плодородия, круглая сладкая хала с изюмом - чтобы год был полным и здоровым, овощи и фрукты - в знак надежды на обильный урожай, яблоки и мед - чтобы год был сладким и счастливым. На десерт на Рош а-Шана обычно подают леках - медовый пирог.
 

на 8-10 порций
1 1/2 чашки (210 гр.) муки
1 1/4 ч л пекарского порошка
1/4 ч л соды
1/4 ч л соли
2 яйца
1/2 чашки (100 гр.) сахара
1/2 чашки (120 мл) растительного масла
1/4 чашки (60 мл) жидкого мёда
цедра 1 лимона
2 ст. л лимонного сока (1/2 лимона)+ 2 ст. л воды
1/2 чашки порубленных грецких орехов
2 средних яблока (~350 гр.)
 
Прогреть духовку до 180°C/350°F.
Смазать растительным маслом круглую или квадратную форму 23-см/9-inch (дно формы можно выстелить пергаментом). В небольшой миске смешать венчиком первые 4 ингредиента. Взбить миксером яйца с сахаром до белой пышной массы, 3-5 минут. Добавить масло, мёд и лимонную цедру, хорошо перемешать (чтобы мёд не прилипал к чашке: сначала отмерить растительное масло, а затем той же чашкой отмерить мёд - масло не даст мёду прилипнуть к чашке). Смешать лимонный сок с водой и добавить по частям, чередуя с мукой в яичную массу, взбивая миксером на низких оборотах. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать на кубики (~1 см). Добавить яблоки и орехи в тесто, хорошо перемешать и переложить в форму. Выпекать 45-55 минут. Готовность проверить деревянной палочкой (если верх пирога будет пригорать - накрыть фольгой). Остудить в форме 10 минут, затем перевернуть на решётку и полностью остудить.
Посыпать сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита.
 

Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 27 апр 2007 16:34
Томусик, чудесный кекс! Good
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 27 апр 2007 16:47
Ksuson, спасибочки! Кушала я его полив мёдом! Вкасно! Такой влажненький. Орешки я не добавляла, так как не очень люблю их Cool
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 27 апр 2007 17:35
Томусик, Томочка, обалденный кексик какой, прелесть просто!!!!! умничка!!!!!  Good
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 27 апр 2007 17:53
Томусик, Очень хорошенькийSmile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 27 апр 2007 18:02
Томусик, Томочка, как же я люблю такие медово-яблочные пироги.....Вкусно и сладко, каким и должен быть новый год Smile  Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 27 апр 2007 20:47
лиса,  Alisa,  Lapka,  спасибо ВАМ ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!
Give_heart
 
Так приятно!!!! Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Пт, 27 апр 2007 22:28
Томусик,какой вкусненький, Laughing рецептик украла Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 27 апр 2007 22:35
Аленушка,  спасибки!!! Очень вкусно с жидки мёдом! Laughing
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 28 апр 2007 02:02
Томусик, наверное очень душистый кексик! Good  Выглядет очень вкусно! Tell!!!

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели