Кулинарный архив

Amba

Кулинарная тигра

Наверх

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Вт, 8 авг 2006 06:47

Dilshoda, это точно, сложности никакой Smile

люблю, что попроще Very Happy

Татьяна

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 8 авг 2006 09:40

Amba, очень вкусненько!!!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 14 авг 2006 10:43

Amba, Танюш, так аппетитно яичница выглядит!!! Tell!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 4 сен 2006 23:39

девочки-хозяюшки может кто знает рецептик омлета,который готовили в школах и дет.садиках Razz

может будете смеяться,но хочу именно такой омлет Razz

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Вт, 5 сен 2006 06:37

LadyM, точно не знаю, но слышала чтоб омлет не опадал в него клали соду...

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 5 сен 2006 09:54

LadyM, Мариш, я не пробовала так делать, но на девочка на семье предложила вот такой рецепт:

"я в блендере взбиваю яйца со сметаной, а потом в пароварку эту массу на 20 минут. очень пышно получается. я даже специально сыр сверху кидаю чтобы не так пышно получалось."

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

LadyM

Южная мелодия

Наверх

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 7 сен 2006 00:35

Tifani, Emerald, спасибо девоньки! Razz

Tanja Wagner

Богиня хорошего настроения

Наверх

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 10 ноя 2006 22:03

LadyM, Тетушка Лень, вот шо нашла, пийду шас готовить. Потом доложу.
10 яиц
400мл молока
4ст.л. муки
соль
2ст.л. сыра
Муку смешать с молоком, чтоб без комочков было. Взбить яйца, чем лучше взбиты яйца, тем лучше омлет. Молочную смесь соединить с яйцами, посолить взбить до пенки. Влить в обмазанную форму, сыр на верх и в духовку горячую. Печь пока не появится корочка.
Щас пойду ставить омлет. Smile

rikuchka

Кулинар

Наверх

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 146
Рейтинг автора 1
Город Москва-Будапешт
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 10 ноя 2006 22:31

LadyM, тоже всю жизнь вспоминаю о таком омлете.Знаю только.что запекают в духовке .

rikuchka

Кулинар

Наверх

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 146
Рейтинг автора 1
Город Москва-Будапешт
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 10 ноя 2006 22:33

Tanja Wagner, ждем результат.Только вот порция не маленькая...10 яиц...

Tanja Wagner

Богиня хорошего настроения

Наверх

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 10 ноя 2006 23:47

LadyM, rikuchka, ну вота, как суфле получилось. Было пышно, а потом осела. А я хаччу чтоб не осевшая была. Следующий раз на пару надо смудрить.
Вкус такого типа есть, если память не подводит.
Ах.... судите сами