Alisa, Надюш, сколько вкуснятины!!!! Глаза разбегаются!!!!

Emerald,  Юльяна, Спасибо, дорогие   
Grenadina, Спасибо. Сначала мне казалось, что есть привкус пива, когда подостыли, вроде перестала чуствовать. Но мне и в хлебе на пиве по рецепту от Иланы все время казалось, что я вкус пива чувствую, хотя никто из тех, кто пек этот хлеб его не чуствовал   
Dilshoda, Спасибо. Блинчики получились более плотные, нежели традиционные, при этом несмотря на плотность, очень хорошо завернулись. Льезон - это смесь яйца и молока (в рецепте 1 яйцо и 2 ст.л. молока)

Alisa, очень интересные котлетки, от блинчиков а вообще в восторге.. Браво!!

Алёна, Cпасибо, милая

Надюш,так по-домашнему вкусно всё!

Зарема, Спасибо, солнышко

Alisa, спасибо за разьеснение!

Alisa, котлетки интересные, надо попробовать, а блинчики ещё соблазнительней - вкуснота!

Dilshoda, Спрашивай, если что....
Ksuson, Спасибо, дорогая

Alisa,Надь, сколько всего.... вот это да и пельмени, и манник, и вообще супер!

Anna Mukorina, Спасибо, Анют

Alisa, Надюша, мне так сильно твои котлетки понравились   ,обязательно сделаю. Блинчики такие вкуснючие, а пироженое очень легкое в исполнении и этим очень мне нравится.Люблю такие незатейливые  и вкусные блюда.

Lapka, Спасибо, милая

Алисочка такие вкусные блюда! а вот про котлетки, это фарша 2 части?

Mili, Спасибо, солнышко.   1 часть фарша, 2 части картошки.

Курица «Кефирка»
из журнала «Кулинарные хитрости»
 
Части курицы подержать в соусе 30 минут, потом потушить в этом же соусе в течение часа. Для соуса: на 1 стакан кефира , 1 ст.ложка майонеза, соль, перець, чеснок, зелень по вкусу.
 

Пирожное «Сама нежность»
из журнала "Люблю готовить"
 
200 г кураги
200 г муки
100 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
50 г маргарина
60 мл молока (не клала)
150 г яблочного йогурта ( не знаю почему именно яблочного, я положила натуральный и персиковый пополам)Для Обсыпки: 100 г муки, 30 г маргарина, 100 г сахара, 2 ч.л. молотой корицы
 
Измельчить предварительно замоченную и высушенную курагу.
Муку , разрыхлитель, сахар, размягченный маргарин, молоко, соль, йогурт смешать, и взбить до однородной массы. Тесто переложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выложить не него курагу. Приготовить обсыпку. Маргарин втереть в муку так , чтобы смесь напоминала хлебные крошки, добавить сахар, корицу, хорошо перемешать и посыпать на курагу. Духовку нагреть до 180 град. Выпекать 30 минут. Охладить и нарезать. По одному вынуть из формы
 

Рыба в кляре
 
Для кляра. 1 яйцо, 1 ст.воды, 0,5 ч.л. соды, соль по вкусу, мука, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
Порезать рыбку кусочками желаемого размера, рыбу посолить, поперчить, обвалять в муке, и обмакнуть с помощью вилки в кляр. Нагреть в сковороде растительное масло (масло должно доходить до половины сковороды). Обжарить кусочки рыбки с двух сторон до желаемой степени румяности.
Можно подавать и горячей и холодной. К такой рыбке очень хорошо подходит соус из майонеза, смешанного с мелко измельченными маринованными огурчиками.
 

Alisa, Надь, какая рыбка нежная.    И курочка такая диетическая и мягенькая .Прям видно, что сочно и вкусно.Пироженое вроде несложно делать.И вкусненькое.   

Alisa, как всё вкусно, по-домашнему!

Alisa, Надюшка, я к тебе в гости!!!   можно...? столько вкуснятины наготовила, красота!!!!!!  

Alisa, и я в гости! И курочку, и рыбку, и пирожное - всё хочется!

Alisa, курочка очень интересная пирожок тоже очень вкусный, а рыбка такая нежная

Lapka,  Aja,  лиса,  Ksuson,  Томусик, Спасибо, мои хорошие.   Приезжайте

Alisa,
 
Мой малой только такую рыбку и почевает...Курочка видно какая сочная и вкусная. Пироженко тоже привлекательное. Так как мне ехать далеко, так я просто так всего по чуть-чуть утащу.