Овощные блюда

Ответы

Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 20 янв 2006 18:09
neposedka,
Amba,
Никольская,
Dilshoda, спасибо,девочки.Перцы действительно не сложно делать и очень вкусно. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 742
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пт, 20 янв 2006 18:11
Lapka, Классные перчики! Smile очень красочно!
 
Никольская, да уж... сейчас на Теплый стан не съездишь... превратишься в  сосульку  Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 20 янв 2006 18:13
Emerald, спасибо,Мариночка Smile
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Пт, 20 янв 2006 18:58
Emerald, ну тогда поеду в Ашан  Laughing
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Пт, 20 янв 2006 23:06
Lapka, ух ты, вкусно как Razz ! И легко (во всех смыслах), и красиво, и полезно!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 488
  • Рейтинг автора 2 797
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Сб, 21 янв 2006 00:28
Lapka, ой как красиво и вкусно! Razz  Я бы подливку не то,что хлебом вымакивала,я бы ее языком слизала!!!! Very Happy
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Сб, 21 янв 2006 08:41
Lapka, Смотрю на фотку  и чувствую  аромат!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 21 янв 2006 14:52
Ol,
Натусик,
suslik,
спасибо,девочки  Smile
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вс, 22 янв 2006 18:57
Захотелось сегодня овощей... В холодильнике ещё с лета завалялся патисончик  Smile  Кожица уже задубела, конечно, еле очистила  Very Happy  Ну, и накромсала других овощей, которые нашлись в холодильнике. Вот что получилось:
 

 
Лук с морковкой обжарила на раст. масле, добавила нарезанный кубиками патисон, обжарила, добавила свежих шампиньончиков, болг. перец, обжарила. Затем универсальную приправу, сушеный укропчик, сметанки и немного томатного кетчупа. Минут 5 ещё потушила, и можно кушать  Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 742
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вс, 22 янв 2006 19:51
Amba, То, что я люблю Smile  Ооооочень аппетитно!
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вс, 22 янв 2006 19:59
Emerald, спасибки!  Smile  А я знаю, что ты любишь Wink Я вот тоже овощи сильно люблю  Razz
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Вс, 22 янв 2006 20:00
Amba, Танюш такое рагу я бы тоже не отказалась попробовать Razz
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вс, 22 янв 2006 20:01
neposedka, угощаю!  Very Happy  Присоединяйся Wink
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2005
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вс, 22 янв 2006 20:18
Amba,  вкусня.я.я.я..тина.!!!
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вс, 22 янв 2006 20:33
Amba, Очень  вкусно  получилось !
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 23 янв 2006 01:57
Amba, Тань,так здорово! Овощи я еще как люблю.А тут такая фантазия .И вкусно -то как... Razz
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пн, 23 янв 2006 05:13
Мася,  suslik,  Lapka, спасибо, девчат!  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 488
  • Рейтинг автора 2 797
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Пн, 23 янв 2006 23:56
Amba, Танюха,такая вкуснятина у тебя получилась,просто прелесть!!!!!!! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Вт, 24 янв 2006 00:58
Amba, как вкусненько! Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Вт, 24 янв 2006 05:56
Amba, Окень аппетитно, сразу летом запахло!! Razz
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вт, 24 янв 2006 07:51
Натусик,  Ren,  MerryMery, спасибки!  Smile
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Вт, 24 янв 2006 20:42
Amba, Танюш, нямка какая, тоже патисончик с лета лежит!
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Ср, 25 янв 2006 06:23
Кабачки по итальянски.
 
Нужно: Кабачки, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, сыр.
 
Обжарить в оливковом масле пару зубков чеснока, наврезанных на тонкие ломтики. Чеснок извлечь, положить  лук и обжарить до  золотистого цвета.
Добавить кабачки, порезаные либо на кубики со стороной примерно 1-1.5 см (если старый), молодые я режу на четвертинки вдоль и потом поперек толщиной 1 см.  Обжарить.
 
Выложить кабачки в форму для запекания (обычно пользуюсь сковородками без ручек, очень удобно, можно не перекладывать, но здесь у меня таких нет, пришлось делать в 2 этапа Smile)
 
Посыпать сыром - я беру 1 хорошо плавящийся и пармезан.
Запеечь в духовке до готовности - пару минутт примерно.
Извлечь и съесть Smile
 
Приятного аппетитита!
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Ср, 25 янв 2006 08:12
Tanja Wagner, Танюшка, готовь свой патисончик!  Very Happy
 
MerryMery, кабачочки - просто нямка у тебя!  Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 742
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 25 янв 2006 10:03
MerryMery, ммм.... как же я люблю кабачки! Smile Очень аппетитно!

Разместить комментарий

Новое в разделе